第二章 洞天
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周父也拗不过已经成熟长大的孩子。
即便再如何不情愿，还是为周易指点了一条路：告诉他，他应该怎么去承包土地、应该找那些人，要怎么去送礼送人情。
如果是周父出马，以他在这镇子里几十年的人脉关系，可能是几通电话就差不多能解决事。但对于周易这个自小就在外面读书、在外头已经奔波了十来年的“故乡人”，想要做事，没有这些老江湖的指点，还真不容易。
毕竟，一个乡镇，人情混杂，远不是城里那样，按手续办好就行的。手续到了，还有那些人情关隘要打理好，不然，指不定就有闹事的人。
闹到不可开交的时候，政－府说不得也只能进行一些妥协。
在中－国这样一个人情社会，特别是这样的乡镇里面，什么法－律、什么条规，用处远没有一般人想象的那么大。
无论如何，经过一段时间的奔走，周易借着周父的脸面，终于将老屋周围二十来亩地承包下来，也将这二十来亩地所附带出来的人情关系理清平顺了。
并不是他原本设想的百来亩土地。
★， 作为大家庭里种田能手的二伯，看他主意已定，还是教了他一些经验——比如，在他起步阶段，特别是只有一个人、并没有雇工的情况下，要照顾百来亩地，完全是天方夜谭。
从小镇，到周家老屋，首先要沿乡村路开车盘旋而上近十里，而后沿岔道、转土路，再走个一两里，转过一座山。
等到听见轰隆隆的响声，抬眼一看，一道几十米高的瀑布飞挂而下，砸入一潭碧水中的时候，就不远了。
因为少有人走，本来近两米宽的一条斜道周围已经长满了草，并开始向道中蔓延，只留下中间小小一条只供人行的小路。
之所以未将小路全部覆盖，全是由于路上石头突兀、沙石铺地的缘故。
已经有很久没有人来休整过了，沙石铺地的路面，渐渐被水流冲开，留下一个个坑坑洼洼的石洞、一个个凸起的光润石头。
周易沿着略陡的小路，从瀑布旁边上行，不多时，便到了顶，几乎可以看到那山的豁口处往下平滑垂落的长水了。
眼前是一个山洞，乌漆墨黑的，一般人是决计不敢往里去。
因着这个石洞，周易的老屋（老家）所在的地方，有一个不错的地名，叫“洞天”。
炎热的天气，一入此洞，就温凉了下来。在洞中穿行的时候，还能感受到地气的清凉与水汽的湿润。
洞不甚深，并没有什么岔道，只沿着大洞向前，拐了几个弯，很快就能感觉到射入洞中的光亮越来越大，眼前豁然一朗——一片平湖在山中缓缓而开，如明镜、如嵌在山体中的宝玉，清清润润、爽爽而不争。
水的周围，是山。
一座座圆润而平缓的山，沿着水势，缓缓往上铺开，越往远方，越是陡上，到了看不清山体的地方，变成了水墨画里那一簇簇耸立起来的山峰，重重而叠叠，无有穷尽。
山水之间，矗立着十数座土木结构的老房子，几乎都已荒芜乃至倒塌。
这些房屋周围，便有数百近千亩田地沿着山体蔓延而上，蔓延到与林子交接的地方，终于止住。
田地大抵都荒芜，没人种了；房子也荒芜了，开始还有些老人带着孩子，但老人死了大半，剩下的又被儿孙接走了，孩子也跟着走了。
周家的老房子就在这些土木结构的房子中。
这是一幢歪斜的房子，用木料支撑着歪倒的一边，看着马上就要倒塌似的；木制的房子分为三大间：中间是堂屋，宽敞阔亮；左边是一间硬土地的前厅后卧的老木房子；右边也是一样；而厕所、浴室，都在房屋的后头，一个草棚子，早已经塌掉。
房屋除了蒙了些土灰，倒还不算破烂，虽然长久没人居住，但每年清明节气的时候，回乡祭祖，免不了来看看，来坐一坐。
城里人或许觉得这样歪歪斜斜的房子极不安全，但周易却知道，这栋房子，在他父亲八岁的时候，就已经这么歪斜了。他小时候，有几年的时候，就是在这歪斜中度过的。
到了这里，除了熟悉之外，更多的是一种来自心灵的熟悉的熨帖与安慰，哪里会有半分的担忧。
祖父辈都是勤劳的人，房子除了用的是好木料之外，地下还用了一部分石料来平坦地基；侧头有一大眼出水泉，长年涌出，水量极大，被顺势一引、一导，最后化为一道沟渠，在周家门前、菜地前路过，最后汇入大湖之中。
泉水极为清冽。
周易还记得，在他小时候，还没冰箱的时候，周家有什么饭菜怕馊了，就盛碗里用铝桶装着，放到门前的水渠里；若是嫌茶热了，想喝点凉的，也往水里一放几小时，绝对比冰镇出来的要凉爽得恰到好处！
周易将堂屋和左侧的一家厅房收拾出来，喷洒了虫药、熏了艾草叶，铺上了新暖的被窝，终于一身疲惫的扑倒在床上。
他听着耳边还嗡嗡不禁的蚊子，看着脚底下刚毒死的几只蟑螂，心里也在问自己：后不后悔？
“咕噜噜——”没等他深想这个问题，肚子已经抗议。
吃了个空间桃树长出的桃子，极大，但完全不顶饿。
幸好他早有准备，什么锅盆瓢碗都全乎，大米肉类也在空间里带上来。
所谓的厨房，其实是没有的。
就在小厅中，挖了个土坑，烧火；火上架个铁架子，架子上放口锅，就是全部。
周易熟门熟路的将柴火燃起，将一口平底圆柱形煮锅放上，加入淘洗过的米和适量的水，开始煮饭。
老屋子最让人难受的就是每次煮饭时火烧火燎的，大烟黑烟直冒，特别是在火还没有完全升起来或者加了湿柴的时候，那猛烟一起，能熏死人！
每到这个时候，再厉害的蚊子也没有了。艾叶都熏不开的蚊子，这个时候早已不知哪里避难去了。
“咕噜咕噜噜——”这次不是肚子叫，而是饭水煮开的声音。
强大的白汽蒸腾而起，冒着米饭的香泡，不断将锅盖顶开，将香气溢出来，让周易的肚子发生应和声。
再过一阵，饭熟得差不多了。
周易拿湿布捏着铁锅的两只耳朵，将他拿起来，放在地上、火边上，让它继续焖熟、温热。
他拿了个炒锅放上，倒了点油，几只剥了壳洗净的山蟹丢到锅里炸熟炸脆，加了点盐和辣椒粉，就是一道极好的菜；再弄个白菜汤，一切都齐活了。
山蟹是沟渠里的，这边很多。据他老爸说，这边本来没有蟹的，是他爷爷从外面带来了蟹种，才繁衍开，至于其中真假周易也不知道。
这类山蟹双钳一舞、横行霸道，极其凶悍，但往往身形瘦小，膏腴之物是吃不着的，只能揭壳洗净，炸了或烤了吃，往嘴里一嚼，嘎嘣脆！
白菜是空间里的，是他回家才播种下去，不过几日间，便长了出来，往往长得比他吃的还快，那叫一个清甜！
周易就着热烫喷香的白米饭，嘎嘣脆了几只山蟹，咬了几片白菜叶子，空荡荡的小腹逐渐鼓胀起来。
吃到最后，锅底锅壁上一层饭壳，是久违的锅巴，绝对正宗的、绝非那些流水线上生产的不香不甜的锅巴。
那金黄的色泽、脆硬的质感、比米饭更浓郁十分的爽香，久违的味道！
周易将锅巴铲下来，捏了一块尝了尝，将剩下的丢到白菜汤里一泡，轻轻一咬……
“嗯~~~”
涎液如泉涌般喷出，不断的催化着清汤里的“脆黄”，一股让人满足的香甜充溢了满口满口……
周父也拗不过已经成熟长大的孩子。
即便再如何不情愿，还是为周易指点了一条路：告诉他，他应该怎么去承包土地、应该找那些人，要怎么去送礼送人情。
如果是周父出马，以他在这镇子里几十年的人脉关系，可能是几通电话就差不多能解决事。但对于周易这个自小就在外面读书、在外头已经奔波了十来年的“故乡人”，想要做事，没有这些老江湖的指点，还真不容易。
毕竟，一个乡镇，人情混杂，远不是城里那样，按手续办好就行的。手续到了，还有那些人情关隘要打理好，不然，指不定就有闹事的人。
闹到不可开交的时候，政－府说不得也只能进行一些妥协。
在中－国这样一个人情社会，特别是这样的乡镇里面，什么法－律、什么条规，用处远没有一般人想象的那么大。
无论如何，经过一段时间的奔走，周易借着周父的脸面，终于将老屋周围二十来亩地承包下来，也将这二十来亩地所附带出来的人情关系理清平顺了。
并不是他原本设想的百来亩土地。
★， 作为大家庭里种田能手的二伯，看他主意已定，还是教了他一些经验——比如，在他起步阶段，特别是只有一个人、并没有雇工的情况下，要照顾百来亩地，完全是天方夜谭。
从小镇，到周家老屋，首先要沿乡村路开车盘旋而上近十里，而后沿岔道、转土路，再走个一两里，转过一座山。
等到听见轰隆隆的响声，抬眼一看，一道几十米高的瀑布飞挂而下，砸入一潭碧水中的时候，就不远了。
因为少有人走，本来近两米宽的一条斜道周围已经长满了草，并开始向道中蔓延，只留下中间小小一条只供人行的小路。
之所以未将小路全部覆盖，全是由于路上石头突兀、沙石铺地的缘故。
已经有很久没有人来休整过了，沙石铺地的路面，渐渐被水流冲开，留下一个个坑坑洼洼的石洞、一个个凸起的光润石头。
周易沿着略陡的小路，从瀑布旁边上行，不多时，便到了顶，几乎可以看到那山的豁口处往下平滑垂落的长水了。
眼前是一个山洞，乌漆墨黑的，一般人是决计不敢往里去。
因着这个石洞，周易的老屋（老家）所在的地方，有一个不错的地名，叫“洞天”。
炎热的天气，一入此洞，就温凉了下来。在洞中穿行的时候，还能感受到地气的清凉与水汽的湿润。
洞不甚深，并没有什么岔道，只沿着大洞向前，拐了几个弯，很快就能感觉到射入洞中的光亮越来越大，眼前豁然一朗——一片平湖在山中缓缓而开，如明镜、如嵌在山体中的宝玉，清清润润、爽爽而不争。
水的周围，是山。
一座座圆润而平缓的山，沿着水势，缓缓往上铺开，越往远方，越是陡上，到了看不清山体的地方，变成了水墨画里那一簇簇耸立起来的山峰，重重而叠叠，无有穷尽。
山水之间，矗立着十数座土木结构的老房子，几乎都已荒芜乃至倒塌。
这些房屋周围，便有数百近千亩田地沿着山体蔓延而上，蔓延到与林子交接的地方，终于止住。
田地大抵都荒芜，没人种了；房子也荒芜了，开始还有些老人带着孩子，但老人死了大半，剩下的又被儿孙接走了，孩子也跟着走了。
周家的老房子就在这些土木结构的房子中。
这是一幢歪斜的房子，用木料支撑着歪倒的一边，看着马上就要倒塌似的；木制的房子分为三大间：中间是堂屋，宽敞阔亮；左边是一间硬土地的前厅后卧的老木房子；右边也是一样；而厕所、浴室，都在房屋的后头，一个草棚子，早已经塌掉。
房屋除了蒙了些土灰，倒还不算破烂，虽然长久没人居住，但每年清明节气的时候，回乡祭祖，免不了来看看，来坐一坐。
城里人或许觉得这样歪歪斜斜的房子极不安全，但周易却知道，这栋房子，在他父亲八岁的时候，就已经这么歪斜了。他小时候，有几年的时候，就是在这歪斜中度过的。
到了这里，除了熟悉之外，更多的是一种来自心灵的熟悉的熨帖与安慰，哪里会有半分的担忧。
祖父辈都是勤劳的人，房子除了用的是好木料之外，地下还用了一部分石料来平坦地基；侧头有一大眼出水泉，长年涌出，水量极大，被顺势一引、一导，最后化为一道沟渠，在周家门前、菜地前路过，最后汇入大湖之中。
泉水极为清冽。
周易还记得，在他小时候，还没冰箱的时候，周家有什么饭菜怕馊了，就盛碗里用铝桶装着，放到门前的水渠里；若是嫌茶热了，想喝点凉的，也往水里一放几小时，绝对比冰镇出来的要凉爽得恰到好处！
周易将堂屋和左侧的一家厅房收拾出来，喷洒了虫药、熏了艾草叶，铺上了新暖的被窝，终于一身疲惫的扑倒在床上。
他听着耳边还嗡嗡不禁的蚊子，看着脚底下刚毒死的几只蟑螂，心里也在问自己：后不后悔？
“咕噜噜——”没等他深想这个问题，肚子已经抗议。
吃了个空间桃树长出的桃子，极大，但完全不顶饿。
幸好他早有准备，什么锅盆瓢碗都全乎，大米肉类也在空间里带上来。
所谓的厨房，其实是没有的。
就在小厅中，挖了个土坑，烧火；火上架个铁架子，架子上放口锅，就是全部。
周易熟门熟路的将柴火燃起，将一口平底圆柱形煮锅放上，加入淘洗过的米和适量的水，开始煮饭。
老屋子最让人难受的就是每次煮饭时火烧火燎的，大烟黑烟直冒，特别是在火还没有完全升起来或者加了湿柴的时候，那猛烟一起，能熏死人！
每到这个时候，再厉害的蚊子也没有了。艾叶都熏不开的蚊子，这个时候早已不知哪里避难去了。
“咕噜咕噜噜——”这次不是肚子叫，而是饭水煮开的声音。
强大的白汽蒸腾而起，冒着米饭的香泡，不断将锅盖顶开，将香气溢出来，让周易的肚子发生应和声。
再过一阵，饭熟得差不多了。
周易拿湿布捏着铁锅的两只耳朵，将他拿起来，放在地上、火边上，让它继续焖熟、温热。
他拿了个炒锅放上，倒了点油，几只剥了壳洗净的山蟹丢到锅里炸熟炸脆，加了点盐和辣椒粉，就是一道极好的菜；再弄个白菜汤，一切都齐活了。
山蟹是沟渠里的，这边很多。据他老爸说，这边本来没有蟹的，是他爷爷从外面带来了蟹种，才繁衍开，至于其中真假周易也不知道。
这类山蟹双钳一舞、横行霸道，极其凶悍，但往往身形瘦小，膏腴之物是吃不着的，只能揭壳洗净，炸了或烤了吃，往嘴里一嚼，嘎嘣脆！
白菜是空间里的，是他回家才播种下去，不过几日间，便长了出来，往往长得比他吃的还快，那叫一个清甜！
周易就着热烫喷香的白米饭，嘎嘣脆了几只山蟹，咬了几片白菜叶子，空荡荡的小腹逐渐鼓胀起来。
吃到最后，锅底锅壁上一层饭壳，是久违的锅巴，绝对正宗的、绝非那些流水线上生产的不香不甜的锅巴。
那金黄的色泽、脆硬的质感、比米饭更浓郁十分的爽香，久违的味道！
周易将锅巴铲下来，捏了一块尝了尝，将剩下的丢到白菜汤里一泡，轻轻一咬……
“嗯~~~”
涎液如泉涌般喷出，不断的催化着清汤里的“脆黄”，一股让人满足的香甜充溢了满口满口……