第133章

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    谢珺还忙着厨艺班级的事,柏晋一边在帮谢珺筹办百味食品公司的创办,另一方面还要调查齐瑶这个女人的老底,防止这个女人刺激之下会做出什么伤害谢珺的事来。

    谢珺没有想到的是齐瑶迟迟没有对她动手,她却在几天后突然接到了钟蔓的电话,“小珺,出事了……是田心!她在赛场上晕倒了,送到医院清醒后她发现自己味觉失灵了。在味道这上面你应该是比我熟悉的,你要不要来看看她?!”

    谢珺有了片刻的恍惚,她眼前突然回想起田心那张可爱的笑脸……那是一个对甜品有着执着追求的女孩。

    对于一个厨师来说,味觉是和双手一样重要的伙伴,缺一不可。对田心这样的甜品师来说,自然也是如此。

    这件事来的如此突然,一点点的预料都没有,但是谢珺却一下子就将这件事跟齐瑶联系起来。谢珺请了假,下午就坐着钟蔓的车来到了田心的工作室。

    谢珺跟钟蔓到工作室的时候,是田心的助手开的门。谢珺一进门第一眼就看到了田心坐在窗户前,背朝着她们,那瘦弱的背影映着空旷的窗户和室内的背景,显得格外孤寂。

    谢珺跟钟蔓都格外放轻了脚步,钟蔓轻轻地唤了一句,“田心。”

    田心似乎受到了惊吓一般,双肩下意识地抖索了两下,转过身来。谢珺看到了田心的眼眶是红红的,田心的面色苍白,下巴瘦削。谢珺已经能够想到短短几日不见,这个小姑娘所受到的内心煎熬究竟有多大了。

    田心朝她们虚弱地笑笑,说道,“我给你们做一道甜点吧!”便自顾自站起身来径直走向了工作台。田心套上了干净整洁的甜点师外套,带上了厨师帽,立马她身上的状态便明显与方才不同了,刚刚还虚弱无神的目光瞬间有了精气。

    谢珺跟钟蔓对视了一眼,就站在一边,不发一言的盯着田心的动作。

    田心神情十分专注,当她做到每一个步骤的时候,双眼中仿佛只剩下了手中的工具与食材。田心将蛋白与蛋黄迅速地分离开来,将低筋面粉和奶油混合称为了面团……

    谢珺眼睛一眨不眨地盯着田心的动作,田心的手飞速的转动,将黄油抹在了模具上,沾上细砂糖,倒入面糊。大拇指在模型边,用转动的方式抹出凹槽。再将烤箱提前预热,将三个模具放进了烤箱中。

    等待的十几分钟中,田心笑着跟谢珺二人聊起了这次味觉失灵的事情,她轻松自然的状态好像从来没有发生这样的事情。可是田心越是这样,谢珺跟钟蔓就觉得越发地悬。

    田心盯着自己鹅黄色的家居鞋鞋面,低低地说道,“医生说了,我的味觉已经完全损坏了……不会再也任何办法恢复正常了!”

    “或许很久以前,我就不该走上甜品师这条路。爸爸妈妈只有我一个女儿,他们希望我能够接过家里的公司……可是我当年年少轻狂,跟家里闹翻了!”

    “我一直问自己后悔吗?我一直告诉自己不能后悔……可是这段时间在我最痛苦的时候,爸爸妈妈却比任何人都痛苦,为我找医生,为我辛苦奔波……我才觉得我错了!我自己一走了之,却让他们独自面对这么多。”

    在这件事上,钟蔓是最有发言权的,当初她跟梁秋华产生了那么大的矛盾,最后说开了一切都好了。

    钟蔓轻轻地拍了拍田心的肩膀,沉声道,“田心,叔叔阿姨只是希望你过的好,从来都没有责怪你的意思……人总是要向前看的,你现在只有站起来了,这才是叔叔阿姨最大的欣慰。”

    田心柔弱地笑笑,尽管她内心有过不去的坎,但是她还是感激地朝钟蔓点点头。田心看向了谢珺,突然说了一句让钟蔓跟谢珺二人都措手不及的话,“我味觉失灵这件事是齐瑶做的,她亲口承认的……她说因为我是小珺的朋友,才受了这样的无妄之灾。”

    钟蔓瞪大了双眼,平时再高贵矜持的人,此时也想爆一句粗口——这还真是人之贱则无敌了!

    但是这次田心味觉失灵,无缘无故受了这样的无妄之罪。钟蔓特别害怕田心一时情急,真的将责任推在了谢珺的身上,便立马开口道,“田心……。”

    田心笑着打断了钟蔓的话,直直地看向了谢珺,轻声说道,“我再怎么样也不会是非不分的,当初也怪我识人不清,误将豺狼虎豹当成了朋友。她自己心思狠毒,嫉妒我再比赛上夺了她的光彩,到头来害了我还想离间我跟小珺的关系……不过冤有头债有主,是齐瑶害我的,我一定会讨回一个公道!”

    田心的敢爱敢恨让谢珺生出感慨……大概也只有田心这样对一切充满关怀,拥有一颗赤子之的女孩子才能做出这样美味可口的点心,让人吃了一口就觉得从心底泛上来的甜蜜。

    烤箱发出了声响,田心身姿轻快地取出烤箱中三个模具。田心对二人做了一个‘请’的动作,眉眼弯弯地笑道,“尝尝吧!”

    舒芙蕾被称为甜品界昙花一谢的绝顶美味。舒芙蕾最经受不住等待,在三分钟之内就会塌陷,失去原有的形状跟美味。田心制作的这道舒芙蕾,蛋白打的均匀无暇,呈现出如云朵一般蓬松柔软的质地。舒芙蕾入口后,口感如云朵一般轻盈,浓郁的鲜奶味跟清爽曼妙的香草味在舌尖一层层地蔓延开来,细细品尝,还夹杂着一丝白兰地的香气,正是锦上添花的极品美味。

    入口即化,如冰激凌一般的绝妙滋味,让人食后仿佛在云朵上漂浮,从心底最深处传来的喜悦。

    谢珺轻轻地叹了一口,不得不承认,有的人的天赋与深具来,田心浑身上下就是为制作甜点而生的……如果田心能跨过现在这道坎,她将来在甜品的成就一定超越所有人的想象。

    谢珺轻轻地将空的模具放在膳台上,对田心道,“这道舒芙蕾的滋味无与伦比……甚至还要比你以前的作品更为精细一些。”

    田心捂住嘴突然轻笑道,“是啊,这也是我想告诉你们的。虽然失去了味觉,但是我对甜品的感悟和体验没有失去,我的手在,眼睛在,耳朵在……只要我活着,我就会在制作甜品的路上继续走上去的。”

    钟蔓勾住了田心的肩膀,终于面无表情的脸露出了一抹欣慰的笑容,“这才是我认识的田心!亏我跟小珺为你担惊受怕这么久!”

    田心真心道,“谢谢你们,我不会放弃的。”

    三人还在感慨万千的时候,突然田心助理的声音响起,“老板,有人来了。”

    田心看向了门口的方向,双眼中迸发出不可思议,她讷讷地喊了一句,“爸、妈。”

    谢珺跟钟蔓颇有默契地对视了一眼,给田心一家人让出了位置。

    田心的妈妈走过来,一把抱住了田心,就算她想维持着作为贵妇人的矜持骄傲,但是通红的双眼跟颤抖的双手却出卖了她此刻的情绪,“心心,别难过。我跟爸爸一定会找到办法帮你恢复味觉的,我们一家人永远在一起。”

    田心摇摇头,哽咽道,“妈,我已经不在乎了。我今天就跟你们一起回家,我跟爸爸学习,以后我也会接手家里的一切……只要我能在闲暇空余的时候做做甜品我就满足了。”

    谢珺跟钟蔓听到了田心的话,心都下意识地揪了起来,却听到那个站在一旁的中年男人无奈的看着田心母女。虽然男人脸上一副不苟言笑的表情,但是谢珺一眼就看出了这个男人对田心的在乎与疼爱,只听他说道,“哭什么哭,我有说让你接管吗?就你这水平,我还怕家里被你弄破产了!你好好玩你的甜品吧,爸爸请个团队来管理公司,就算百年之后也让你饿不着!”

    田心一脸不敢置信地望着她爸爸,“您说真的?”

    中年男人无奈地笑笑,朝田心张开怀抱,笑道,“你爸爸我会骗人吗?……心心,欢迎回家!”

    田心朝中年男人扑了过去,毫不掩饰自己的泪包,哭的眼泪一把鼻涕一把,“爸……谢谢你。”

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