第471章 进宫
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第471章 进宫
陆曼被陈子安蠢萌的问题问笑了，“那你说虎皮哪来？”
陈子安一愣，更加的纠结了。“若是从前在百花村，我还可以去后山看看。运气好，说不得能遇见……现在……”
“陈子安！”陆曼忍不住打断了他。“你怎么那么傻？”
陈子安表示自己很无辜，“小曼，是你问我的。”
噗……
“好了，我不逗你了。这虎皮青椒，不是真的虎皮。就像是夫妻肺片，自然也不可能是真的夫妻的肺啊！只是说将青椒做好之后，有虎皮的样子而已。”
陈子安这才松了一口气，“那就好。”
“你那里的菜椒有多的吗？”陆曼笑道。“你不打算让我先试试菜？”
自然是要试菜的，毕竟是给皇上准备的东西，不能怠慢的。
陈子安忙叫人去司农寺里，拿了几个他们挑选出来的专门用来试菜的青椒拿回来。
如风和如雨还是第一次看见这种辣椒，都很惊讶。“这个辣椒要怎么吃？”
“有我在，还怕不知道怎么吃？”陆曼毫不客气的说道。
如雨反应快，当即说道。“夫人，我帮你洗菜。”
如风对厨艺也很感兴趣，也赶紧 接上去说道。“那我帮夫人切菜！”
平日里，这灶间几乎都是田王氏的天下，没想到竟然被人抢走了。只留下她站在那里呆呆的说道。“那……我来烧火吧！”
几个女人完全占据了灶间，热火朝天的忙了起来。
虎皮青椒是在洗菜的时候，就直接将辣椒的蒂带着辣椒籽一起拔出来，清洗干净。然后，直接温油下锅，锅铲压住慢慢的煸炒。
等一面差不多了，再翻到另外一面煸炒。
等到两面都露出皱纹，加入酱油，醋，盐，少许糖调味。入味之后，直接盛出来，便可以了。
辣椒特有的香味，再配上酱油醋的香味混合，整个灶间都充斥着美味。如雨忍不住咽了口口水，“夫人，这就是虎皮青椒啊？好香啊！”
“等会给你留一个！”陆曼笑道。
其实这虎皮青椒，还有很多地方的人喜欢在里面塞入肉末，然后再煸炒。陆曼其实不是很喜欢那样吃，就觉着这样最有味。
至于擂钵青椒就更加简单了，青椒连籽去蒂，简单的切一下，便直接放入一个烧制的陶罐中。
放入盐，蒜瓣，就用专用的棍子用力的捣碎辣椒。直到每一个辣椒都被捣碎了，最后直接加入菜籽油。就可以直接吃了！
陆曼创业没钱的时候，每次都是这样做出辣椒拿来配粥，又香又下饭。
所以，这次刚做出来，她就深吸了一口气。“好熟悉的味道啊！”仿佛，又回到了从前。
最后，陆曼又做了一个青椒肉丝。这个青椒肉丝，和农家小炒肉，青椒牛柳，青椒鸡蛋之类的菜做法都很雷同。
就是青椒和瘦肉各切成肉丝，肉丝下锅翻炒后加入酱油醋，最后放入辣椒翻炒至辣椒软和之后，便可以盛出来了。
辣椒不多，陆曼便只先做出了这三道菜，便停手了。
看见陆曼要出去了，早已经口水横流的如风，如雨，还有田王氏三个人都眼巴巴的看着她。陆曼笑道，“都愣着做什么呢？还不来，一起帮我试菜？”
一听要试菜，几人都欢呼起来，飞快的跑了上去。
等看见陈子安的时候，大家又矜持了起来。陆曼没吭声，直接走过去，先给陈子安每样夹了一点。“你尝尝？”
陈子安看着那一个皱巴巴的辣椒，说道。“这就是虎皮青椒？”
“是啊，你看这上面的纹路是不是很像是虎皮？”
“有点像！”陈子安说完，便直接夹了放进口中。陆曼忙准备了半碗米饭递过去。
果然，下一秒，陈子安便被辣的就了一口米饭、
“好吃！”他咽下米饭说道。虽然很辣，但是莫名的很有味道，吃了之后还想吃。
他下意识的还想去夹一个，陆曼已经将剩下的全部都分出去了。“如何？”
如风他们三人一边吃，一边点头。“好吃。”
陈子安，“……”
只好又夹了擂钵青椒放进了口中。同样是青椒，可是这个又是另外一种味道。
青椒特有的那种青绿的香味，配上菜籽油特有的味道，真正的相得益彰。
这一次，陈子安聪明了，一次多夹了一些。果然，陈子安夹出去之后，陆曼又将剩下的分出去了。
最后一个是青椒肉丝，这个是唯一的肉菜了。配上肉香味之后，辣椒的美味被发挥到了极致，吃起来齿颊留香，回味无穷。
如雨第一个吃完，忍不住感慨。“夫人，这青椒太好吃了，若是外面有得卖就好了，那我一定要每日都去买来吃。”
“这确实不错，我当家的肯定喜欢。”田王氏也说道。
如风点了点头，也毫不吝啬的说了两个字，“好吃。”
最后，是陈子安。他也掩饰不住的喜色，“真的很好吃，小曼，我一定要好好的将这菜椒种出来。将来，咱们前唐的每一个人，都能吃上这个。”
“好，我相信你。”陆曼笑道。
试菜之后，很快便到了皇上寿辰的日子了。
因为是皇上的寿辰，要普天同庆，所以京城里到处都是张灯结彩的。陈子安是朝廷命官，陆曼是去做菜的，所以两人到了宫门口就要分开了。
还好，大家都不是第一次来宫里了。陆曼其实并不害怕，还有些小兴奋呢。
陆曼带着菜式直接去了御膳房。因为有了上次的经验，御膳房的人都认识了陆曼，也没有人来找茬。陆曼成功的找到了自己所在的灶台，将准备好的菜都放了上去。
忙到一半的时候，身后突然有些喊道。“师傅，您终于来了。”
陆曼一愣，一回头便看见了一个熟悉的笑脸。这不是上次她在做菜的时候，结识的那个小徒弟吗？
如今，他已经不是小学徒的装扮了，而是成为了御膳房的大厨。
“不错嘛，这么快就是大厨了！”陆曼伸手拍了拍他的肩膀。
第471章 进宫
陆曼被陈子安蠢萌的问题问笑了，“那你说虎皮哪来？”
陈子安一愣，更加的纠结了。“若是从前在百花村，我还可以去后山看看。运气好，说不得能遇见……现在……”
“陈子安！”陆曼忍不住打断了他。“你怎么那么傻？”
陈子安表示自己很无辜，“小曼，是你问我的。”
噗……
“好了，我不逗你了。这虎皮青椒，不是真的虎皮。就像是夫妻肺片，自然也不可能是真的夫妻的肺啊！只是说将青椒做好之后，有虎皮的样子而已。”
陈子安这才松了一口气，“那就好。”
“你那里的菜椒有多的吗？”陆曼笑道。“你不打算让我先试试菜？”
自然是要试菜的，毕竟是给皇上准备的东西，不能怠慢的。
陈子安忙叫人去司农寺里，拿了几个他们挑选出来的专门用来试菜的青椒拿回来。
如风和如雨还是第一次看见这种辣椒，都很惊讶。“这个辣椒要怎么吃？”
“有我在，还怕不知道怎么吃？”陆曼毫不客气的说道。
如雨反应快，当即说道。“夫人，我帮你洗菜。”
如风对厨艺也很感兴趣，也赶紧 接上去说道。“那我帮夫人切菜！”
平日里，这灶间几乎都是田王氏的天下，没想到竟然被人抢走了。只留下她站在那里呆呆的说道。“那……我来烧火吧！”
几个女人完全占据了灶间，热火朝天的忙了起来。
虎皮青椒是在洗菜的时候，就直接将辣椒的蒂带着辣椒籽一起拔出来，清洗干净。然后，直接温油下锅，锅铲压住慢慢的煸炒。
等一面差不多了，再翻到另外一面煸炒。
等到两面都露出皱纹，加入酱油，醋，盐，少许糖调味。入味之后，直接盛出来，便可以了。
辣椒特有的香味，再配上酱油醋的香味混合，整个灶间都充斥着美味。如雨忍不住咽了口口水，“夫人，这就是虎皮青椒啊？好香啊！”
“等会给你留一个！”陆曼笑道。
其实这虎皮青椒，还有很多地方的人喜欢在里面塞入肉末，然后再煸炒。陆曼其实不是很喜欢那样吃，就觉着这样最有味。
至于擂钵青椒就更加简单了，青椒连籽去蒂，简单的切一下，便直接放入一个烧制的陶罐中。
放入盐，蒜瓣，就用专用的棍子用力的捣碎辣椒。直到每一个辣椒都被捣碎了，最后直接加入菜籽油。就可以直接吃了！
陆曼创业没钱的时候，每次都是这样做出辣椒拿来配粥，又香又下饭。
所以，这次刚做出来，她就深吸了一口气。“好熟悉的味道啊！”仿佛，又回到了从前。
最后，陆曼又做了一个青椒肉丝。这个青椒肉丝，和农家小炒肉，青椒牛柳，青椒鸡蛋之类的菜做法都很雷同。
就是青椒和瘦肉各切成肉丝，肉丝下锅翻炒后加入酱油醋，最后放入辣椒翻炒至辣椒软和之后，便可以盛出来了。
辣椒不多，陆曼便只先做出了这三道菜，便停手了。
看见陆曼要出去了，早已经口水横流的如风，如雨，还有田王氏三个人都眼巴巴的看着她。陆曼笑道，“都愣着做什么呢？还不来，一起帮我试菜？”
一听要试菜，几人都欢呼起来，飞快的跑了上去。
等看见陈子安的时候，大家又矜持了起来。陆曼没吭声，直接走过去，先给陈子安每样夹了一点。“你尝尝？”
陈子安看着那一个皱巴巴的辣椒，说道。“这就是虎皮青椒？”
“是啊，你看这上面的纹路是不是很像是虎皮？”
“有点像！”陈子安说完，便直接夹了放进口中。陆曼忙准备了半碗米饭递过去。
果然，下一秒，陈子安便被辣的就了一口米饭、
“好吃！”他咽下米饭说道。虽然很辣，但是莫名的很有味道，吃了之后还想吃。
他下意识的还想去夹一个，陆曼已经将剩下的全部都分出去了。“如何？”
如风他们三人一边吃，一边点头。“好吃。”
陈子安，“……”
只好又夹了擂钵青椒放进了口中。同样是青椒，可是这个又是另外一种味道。
青椒特有的那种青绿的香味，配上菜籽油特有的味道，真正的相得益彰。
这一次，陈子安聪明了，一次多夹了一些。果然，陈子安夹出去之后，陆曼又将剩下的分出去了。
最后一个是青椒肉丝，这个是唯一的肉菜了。配上肉香味之后，辣椒的美味被发挥到了极致，吃起来齿颊留香，回味无穷。
如雨第一个吃完，忍不住感慨。“夫人，这青椒太好吃了，若是外面有得卖就好了，那我一定要每日都去买来吃。”
“这确实不错，我当家的肯定喜欢。”田王氏也说道。
如风点了点头，也毫不吝啬的说了两个字，“好吃。”
最后，是陈子安。他也掩饰不住的喜色，“真的很好吃，小曼，我一定要好好的将这菜椒种出来。将来，咱们前唐的每一个人，都能吃上这个。”
“好，我相信你。”陆曼笑道。
试菜之后，很快便到了皇上寿辰的日子了。
因为是皇上的寿辰，要普天同庆，所以京城里到处都是张灯结彩的。陈子安是朝廷命官，陆曼是去做菜的，所以两人到了宫门口就要分开了。
还好，大家都不是第一次来宫里了。陆曼其实并不害怕，还有些小兴奋呢。
陆曼带着菜式直接去了御膳房。因为有了上次的经验，御膳房的人都认识了陆曼，也没有人来找茬。陆曼成功的找到了自己所在的灶台，将准备好的菜都放了上去。
忙到一半的时候，身后突然有些喊道。“师傅，您终于来了。”
陆曼一愣，一回头便看见了一个熟悉的笑脸。这不是上次她在做菜的时候，结识的那个小徒弟吗？
如今，他已经不是小学徒的装扮了，而是成为了御膳房的大厨。
“不错嘛，这么快就是大厨了！”陆曼伸手拍了拍他的肩膀。