第二百六十六章 物价问题
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苏鱼环视一圈,却见四周的人都吃的很是认真。
她想,也许是她自己的口味与别人不一样?
否则为什么大家吃的都不觉得难吃呢?
苏鱼有些好奇,转头看着苏瑶吃的香也就没有多说。
一顿饭,只花了三钱银子。
当然,这银子是苏鱼离开的时候,洛老爷子给的管理费用,苏鱼会把每一笔钱的用处和花销都记下来。
带着苏瑶离开的时候,五湖酒楼的伙计十分热情的送客。
“欢迎下次再来。”
服务,依旧是不错。
带着苏瑶离开五湖酒楼,苏鱼在这附近转了转发现,这边的人流量真的不少,这里也算得上云雾县的步行街了。
出了这条街就是各种小吃街、店铺,人山人海,十分热闹。
苏瑶一看见这条街,顿时双眼冒光了。
“二姐姐,这里好好啊!”
苏鱼瞧着她这模样,牵着她的手带着她在路上买了个珠钗哄她开心。
苏瑶手里玩着极为可爱的小珠钗,脸上一直挂着笑容。
逛了一会,苏鱼这才带着苏瑶重新回到了四海酒楼。
见苏鱼牵着苏瑶回来,潘掌柜的连忙上前,瞅着苏瑶手中玩着珠钗,潘掌柜的眼底一闪,笑着问道:“苏姑娘,可吃了?”
苏鱼点了点头,伸手:“将咱们的菜单拿来给我看看。”
听见苏鱼的话,潘掌柜的连忙双手将菜单送到苏鱼的面前。
苏鱼坐下,打开菜单,翻看了起来。
等看着其中一部分菜的时候,苏鱼的眉头锁起,指着其中一道菜问道。
“潘掌柜的,为什么这清江醉鱼没有标明价钱?”
听见苏鱼这样说,潘掌柜的连忙开口解释。
“苏姑娘,这清江醉鱼我们是用的清江最新鲜的清江锦鲤来做的,这种鱼本来就数量稀少,再用最新鲜的,并不是每日都有,而价钱上也并非每日都一样!
正所谓物以稀为贵嘛!”
听潘掌柜的这样说,苏鱼倒是觉得也有些道理。
这物价每日都不同,菜价自然也会上下跌涨。
苏鱼想到这,点了点头:“潘掌柜的,今日糖醋鱼是什么价位?”
潘掌柜的一听,忙低声道:“最近鱼价上升,这糖醋鱼若是做的话,一盘怕是要一钱五。”
“一钱五?”苏鱼的脸色微微一变,后看向潘掌柜:“潘掌柜,这价钱可妥?我刚才在对面吃,那糖醋鱼可才八十文!”
“八十文?”潘掌柜一听,连连摇头:“不可能、不可能!八十文连一斤猪肉都买不得,怎么会?”
苏鱼的眉头一皱,潘掌柜的忍不住又看向苏鱼:“苏姑娘没有说笑?”
苏鱼的唇角一勾,这才缓缓的指着另外一道菜:“这酱香鸭舌呢?”
“酱香鸭舌则更贵一些,咱们每次都是一钱八两一盘。”
潘掌柜的说完,苏鱼抿着唇。
这酒楼的规格,这个价位,其实也算是合理。
她倒是有些好奇对面的那个五湖酒楼是为何会卖的那么便宜的。
苏鱼想到这,眉头一挑:“潘掌柜的,今儿个,我只交给你一个任务。”
潘掌柜的一听,连忙洗耳恭听。
“今儿个潘掌柜的就派人去打听,是你平时进价鲜菜、肉食这些食材的进价高了,还是对方那个五湖酒楼有什么好的渠道!”
潘掌柜的脸色一变,连忙解释:“苏姑娘,小的可不敢贪污钱财,小的在洛家已经做工好几年了,可断然不敢的!”
苏鱼伸手,看着潘掌柜的笑了笑。
“潘掌柜的,你误会了,你想想,我若是怀疑你,还需要让你去查吗?
我只是好奇,为什么五湖酒楼这些菜色比咱们这里要便宜的多!我们先找出问题的所在,才能和他们斗下去,你明白吗?”
潘掌柜的一怔,后连忙点头:“苏姑娘说的是,谢谢苏姑娘你相信我啊!”
苏鱼点了点头,这才起身牵着苏瑶的手:“那我们就先走了,今儿个就到此结束,明天……我再来!”
潘掌柜的将苏鱼送到门口,就见她拉着苏瑶的手大摇大摆的消失在了街道。
看着苏鱼的背影,好半晌潘掌柜的这才回头。
“潘掌柜的,您觉得这个苏姑娘……”
潘掌柜的抿着嘴,看了看自己的菜单,后喃喃道:“我竟然觉得她说的有道理,为什么之前我没有想到呢?”
在遇到对方的价钱比自己的低时,潘掌柜的就觉得对方是在故意的压低价钱。
不过潘掌柜的并未在意,也觉得有些有恃无恐。
因为他以为,五湖酒楼压低这么多的价钱,定然很快就会亏本。
可谁知道,这一下就三个月,而且他们是轮番的做各种特价的菜色啊!
眼下经过苏鱼这么一提醒,他也觉得,这食材的价钱是有问题的。
苏鱼牵着苏瑶的手逛到了马车来接她们,她们二人这才回到了洛家。
不过洛老爷子和洛凌他们都没有回来,这也早在苏鱼的预料之中。
苏鱼带着苏瑶玩了一会,就钻进了厨房。
洛凌和洛老爷子他们一群人回来的时候天已经黑了,洛凌知道苏鱼和苏瑶吃了晚饭这才松了口气。
看着洛凌的脸色有些不好,苏鱼笑着走过去:“洛凌哥哥,怎么了?”
洛凌展开了眉峰,笑着道:“没事,你们今日去酒楼可有什么收获?”
苏鱼歪着脑袋想了想,点头:“算是吧!”
洛凌笑的满是宠溺。
不过苏鱼还是察觉到了洛凌眼底的倦色。
其实不用洛凌去说,苏鱼也能猜得到,洛凌哥哥肯定是对于杨家的无语吧?
洛凌那姑姑洛飞雁简直是个无理占三分的主儿,而那杨舞,也是个戏精,今儿个怕是又上演了什么大戏。
苏鱼没有猜错,洛凌在杨家又是被那洛飞雁一顿埋怨。
杨舞倒是帮助洛凌说话了,可是字里行间却将错都推给了苏鱼。
苏鱼虽然没有去洛家,可是平白无故的躺了枪。
还好杨晋安还算是个明白事理的,没有多说什么,并且让洛飞雁和杨舞都少说几句。
洛老爷子显然今儿个也有些不悦,不过全程倒是没有多说。
一直到回来之后,洛凌那紧绷的神经也终于松开了,这在杨家比那打了一架还累。
苏鱼环视一圈,却见四周的人都吃的很是认真。
她想,也许是她自己的口味与别人不一样?
否则为什么大家吃的都不觉得难吃呢?
苏鱼有些好奇,转头看着苏瑶吃的香也就没有多说。
一顿饭,只花了三钱银子。
当然,这银子是苏鱼离开的时候,洛老爷子给的管理费用,苏鱼会把每一笔钱的用处和花销都记下来。
带着苏瑶离开的时候,五湖酒楼的伙计十分热情的送客。
“欢迎下次再来。”
服务,依旧是不错。
带着苏瑶离开五湖酒楼,苏鱼在这附近转了转发现,这边的人流量真的不少,这里也算得上云雾县的步行街了。
出了这条街就是各种小吃街、店铺,人山人海,十分热闹。
苏瑶一看见这条街,顿时双眼冒光了。
“二姐姐,这里好好啊!”
苏鱼瞧着她这模样,牵着她的手带着她在路上买了个珠钗哄她开心。
苏瑶手里玩着极为可爱的小珠钗,脸上一直挂着笑容。
逛了一会,苏鱼这才带着苏瑶重新回到了四海酒楼。
见苏鱼牵着苏瑶回来,潘掌柜的连忙上前,瞅着苏瑶手中玩着珠钗,潘掌柜的眼底一闪,笑着问道:“苏姑娘,可吃了?”
苏鱼点了点头,伸手:“将咱们的菜单拿来给我看看。”
听见苏鱼的话,潘掌柜的连忙双手将菜单送到苏鱼的面前。
苏鱼坐下,打开菜单,翻看了起来。
等看着其中一部分菜的时候,苏鱼的眉头锁起,指着其中一道菜问道。
“潘掌柜的,为什么这清江醉鱼没有标明价钱?”
听见苏鱼这样说,潘掌柜的连忙开口解释。
“苏姑娘,这清江醉鱼我们是用的清江最新鲜的清江锦鲤来做的,这种鱼本来就数量稀少,再用最新鲜的,并不是每日都有,而价钱上也并非每日都一样!
正所谓物以稀为贵嘛!”
听潘掌柜的这样说,苏鱼倒是觉得也有些道理。
这物价每日都不同,菜价自然也会上下跌涨。
苏鱼想到这,点了点头:“潘掌柜的,今日糖醋鱼是什么价位?”
潘掌柜的一听,忙低声道:“最近鱼价上升,这糖醋鱼若是做的话,一盘怕是要一钱五。”
“一钱五?”苏鱼的脸色微微一变,后看向潘掌柜:“潘掌柜,这价钱可妥?我刚才在对面吃,那糖醋鱼可才八十文!”
“八十文?”潘掌柜一听,连连摇头:“不可能、不可能!八十文连一斤猪肉都买不得,怎么会?”
苏鱼的眉头一皱,潘掌柜的忍不住又看向苏鱼:“苏姑娘没有说笑?”
苏鱼的唇角一勾,这才缓缓的指着另外一道菜:“这酱香鸭舌呢?”
“酱香鸭舌则更贵一些,咱们每次都是一钱八两一盘。”
潘掌柜的说完,苏鱼抿着唇。
这酒楼的规格,这个价位,其实也算是合理。
她倒是有些好奇对面的那个五湖酒楼是为何会卖的那么便宜的。
苏鱼想到这,眉头一挑:“潘掌柜的,今儿个,我只交给你一个任务。”
潘掌柜的一听,连忙洗耳恭听。
“今儿个潘掌柜的就派人去打听,是你平时进价鲜菜、肉食这些食材的进价高了,还是对方那个五湖酒楼有什么好的渠道!”
潘掌柜的脸色一变,连忙解释:“苏姑娘,小的可不敢贪污钱财,小的在洛家已经做工好几年了,可断然不敢的!”
苏鱼伸手,看着潘掌柜的笑了笑。
“潘掌柜的,你误会了,你想想,我若是怀疑你,还需要让你去查吗?
我只是好奇,为什么五湖酒楼这些菜色比咱们这里要便宜的多!我们先找出问题的所在,才能和他们斗下去,你明白吗?”
潘掌柜的一怔,后连忙点头:“苏姑娘说的是,谢谢苏姑娘你相信我啊!”
苏鱼点了点头,这才起身牵着苏瑶的手:“那我们就先走了,今儿个就到此结束,明天……我再来!”
潘掌柜的将苏鱼送到门口,就见她拉着苏瑶的手大摇大摆的消失在了街道。
看着苏鱼的背影,好半晌潘掌柜的这才回头。
“潘掌柜的,您觉得这个苏姑娘……”
潘掌柜的抿着嘴,看了看自己的菜单,后喃喃道:“我竟然觉得她说的有道理,为什么之前我没有想到呢?”
在遇到对方的价钱比自己的低时,潘掌柜的就觉得对方是在故意的压低价钱。
不过潘掌柜的并未在意,也觉得有些有恃无恐。
因为他以为,五湖酒楼压低这么多的价钱,定然很快就会亏本。
可谁知道,这一下就三个月,而且他们是轮番的做各种特价的菜色啊!
眼下经过苏鱼这么一提醒,他也觉得,这食材的价钱是有问题的。
苏鱼牵着苏瑶的手逛到了马车来接她们,她们二人这才回到了洛家。
不过洛老爷子和洛凌他们都没有回来,这也早在苏鱼的预料之中。
苏鱼带着苏瑶玩了一会,就钻进了厨房。
洛凌和洛老爷子他们一群人回来的时候天已经黑了,洛凌知道苏鱼和苏瑶吃了晚饭这才松了口气。
看着洛凌的脸色有些不好,苏鱼笑着走过去:“洛凌哥哥,怎么了?”
洛凌展开了眉峰,笑着道:“没事,你们今日去酒楼可有什么收获?”
苏鱼歪着脑袋想了想,点头:“算是吧!”
洛凌笑的满是宠溺。
不过苏鱼还是察觉到了洛凌眼底的倦色。
其实不用洛凌去说,苏鱼也能猜得到,洛凌哥哥肯定是对于杨家的无语吧?
洛凌那姑姑洛飞雁简直是个无理占三分的主儿,而那杨舞,也是个戏精,今儿个怕是又上演了什么大戏。
苏鱼没有猜错,洛凌在杨家又是被那洛飞雁一顿埋怨。
杨舞倒是帮助洛凌说话了,可是字里行间却将错都推给了苏鱼。
苏鱼虽然没有去洛家,可是平白无故的躺了枪。
还好杨晋安还算是个明白事理的,没有多说什么,并且让洛飞雁和杨舞都少说几句。
洛老爷子显然今儿个也有些不悦,不过全程倒是没有多说。
一直到回来之后,洛凌那紧绷的神经也终于松开了,这在杨家比那打了一架还累。