第811章 寻找米源
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江诚说要把砂锅店开遍全国,这一志向把江丽清给吓了一大跳。
就在她还没反应过来的时候,江诚就才开了话题问道:“丽清,你人员那边招的怎么样?”
“嗯,开个砂锅店也没有多少要求技术含量,纯粹就是熟练度而已,人也比较好招,厨师我已经招了41个,服务员这边也招了52个。你明天把其他店铺的地址给我,我就近再去招一些人。”江丽清开口说道。
江丽青这样的办事效率,江诚真的是无可挑剔,他满意的点了点头说道:“没问题,等召集之后集体培训,然后就抓紧时间上岗。”
“嗯,这个你放心,我会办的妥妥的。哦,对了,那么那个米浆米线要从哪里弄啊?是直接从G省运过来吗?”
“那个保质期非常短,从那么远的地方运到这里也变质了。明天没有什么事情,我去跑一跑,看一下有没有适合的人选,顺便去找一下做米浆米线所需要的大米。”江诚边想边说道。
吃过饭之后两人洗漱完毕,本来这个房子里面就只有一张床,两人根本就不需要过多的语言,自然而然的就滚在了一起。
第2天上午,江诚早早的起床,做好了早餐。
吃过早饭之后,江丽清就开始忙于招聘的事情,江诚就坐在一边休息。
他知道粮油铺这么早也还没开门,这事情他倒也不着急。
看着在一旁忙碌的江丽清,江诚打开了聊天软件给柳如烟发了个信息:“如烟,最近的生意怎么样了?”
“涨了一些!江总啊,你在订购明花红泥的网上宣传了我们的酒店,这一下可吸引了不少的顾客,尤其是我们那份野猪肉,来这里的人大多数都会点一份,好的话就直接点个两三份。”柳如烟看到江诚的信息之后,快速的回了过来。
江诚看了信息,微微一笑继续问道:“那就好,在宣传上还有其他什么问题吗?”
“这次宣传只是解决了咱们燃眉之急,如果不从根本上解决问题的话,营业额还会回到以前,甚至会下跌。现在泰禾集团还在给各大媒体施压,我们推广起来十分的困难。现在我想其他的办法,再找找看看有没有其他的宣传渠道。”柳如烟快速的回答道。
“你也不要太着急,过两天我会出一整套宣传方案,会维持好现在这个局面。一个月以后我会放大招的。”
“好的。”柳如烟看到江诚的话,原本毛毛躁躁的心,莫名的安静了下来。
在了解整个金陵市的情况之后,江诚也在费尽心机的考虑如何突破眼前这个困局。
冠硕大酒店的底蕴本来就是泰禾集团。而泰禾集团也非常有钱,他们从来不怕亏损,也不怕花钱。
虽然若云集团非常厉害,但是对方要这样不计成本的为他们酒店做宣传的话,江诚也做好了跟他打长久战的准备。
酒店的曝光率乃是重中之重,如果冠硕大酒楼一直在金陵市曝光的话,即便是若云集团再怎么厉害,也会流失到一大部分的顾客。
现在在宣传推广这一块谁都看得非常重。
中午吃过饭之后,江丽清就要去面试了,江诚就直接开车把她送到了一间写字楼临时办公室里面。
随后就开车朝粮食批发市场赶去。
到了目的地之后,江诚就开始在市场里溜达起来。
这个市场的占地面积非常大,里面卖的鸡鸭鱼肉的摊贩也不少。与其说它是一个粮油批发市场,还不如说它是一个农贸市场。
走到粮食批发区,江诚看着有不少店铺的老板在那里大声吆喝着。
“小兄弟过来看看吧,咱们这可是优质的东北大米以及各类的五谷都有。”
“帅哥,这边看价格很公道。”
“老板啊,我这里的价格是最实惠的,你看要购买什么五谷大米之类的,找我准没错。”
江诚随便找了一家走了进去,笑着问道:“老板你这边有什么大米呀?”
“你随便看,国内所有的大米我这边都有,而且质量也是顶呱呱的,你要多少?”店老板看到有生意上门热情的招呼道。
江诚在店铺逛了一圈,抓了一把他做米浆米线所用的大米放在鼻子下一闻,随后摇了摇头说道:“老板哪,你的质量不咋滴,还有没有更好的?”
一听江诚说自己这种大米不行,老板立刻变得十分的焦急说道:“我说小伙子啊,你不懂就不要瞎说,你手里拿的那种大米是我店内最顶尖的,也是最好的。”
江诚听了笑了笑,拿起几粒米用力一捏,随后摊开在老板面前说道:“这米粒又宽又短,而且质地如此的脆弱,一看的话就是早期的大米,如果普通人拿来煮饭的话还好,但是我对食材要求比较高,这种大米对我来说就不合适了。”
听了江诚这番话,原本已经急眼的老板。顿时立马变脸了,一脸热情的说道:“看不出来小兄弟还是个行家啊。”
“那你这里有没有更好的大米呢?”
“没有了,整个市场卖的都是像我这样的,如果你想买现成的大米的话……”说到这里,老板的话突然停住了,脸上也出现了一丝怪异的表情。
江诚连忙走了过去,不露痕迹地掏了一盒烟出来递了过去笑道:“老板,来抽根烟,你能不能告诉我这里谁卖的大米最好?”
这老板看起来十分的朴实,江诚递过来的烟,他也并没有急着接,而是摆了摆手说道:“以前倒是有啊,现在没了。”
江诚见状直接拉着老板走进了店里,硬是把手里的样整盒塞进了店老板的手里,笑着说道:“老板,不是我不想买你的米,而是我要求的米的质量非常高。我希望你能帮我个忙,以后我要是需要采购其他粮食的话,第一个来找你。”
这老板架不住江诚的阵势,而且对方拿过来的烟又是好烟,也不忍心拒绝呀,随即笑眯眯的接过江诚的烟放进了口袋,随后压低了声音。
江诚说要把砂锅店开遍全国,这一志向把江丽清给吓了一大跳。
就在她还没反应过来的时候,江诚就才开了话题问道:“丽清,你人员那边招的怎么样?”
“嗯,开个砂锅店也没有多少要求技术含量,纯粹就是熟练度而已,人也比较好招,厨师我已经招了41个,服务员这边也招了52个。你明天把其他店铺的地址给我,我就近再去招一些人。”江丽清开口说道。
江丽青这样的办事效率,江诚真的是无可挑剔,他满意的点了点头说道:“没问题,等召集之后集体培训,然后就抓紧时间上岗。”
“嗯,这个你放心,我会办的妥妥的。哦,对了,那么那个米浆米线要从哪里弄啊?是直接从G省运过来吗?”
“那个保质期非常短,从那么远的地方运到这里也变质了。明天没有什么事情,我去跑一跑,看一下有没有适合的人选,顺便去找一下做米浆米线所需要的大米。”江诚边想边说道。
吃过饭之后两人洗漱完毕,本来这个房子里面就只有一张床,两人根本就不需要过多的语言,自然而然的就滚在了一起。
第2天上午,江诚早早的起床,做好了早餐。
吃过早饭之后,江丽清就开始忙于招聘的事情,江诚就坐在一边休息。
他知道粮油铺这么早也还没开门,这事情他倒也不着急。
看着在一旁忙碌的江丽清,江诚打开了聊天软件给柳如烟发了个信息:“如烟,最近的生意怎么样了?”
“涨了一些!江总啊,你在订购明花红泥的网上宣传了我们的酒店,这一下可吸引了不少的顾客,尤其是我们那份野猪肉,来这里的人大多数都会点一份,好的话就直接点个两三份。”柳如烟看到江诚的信息之后,快速的回了过来。
江诚看了信息,微微一笑继续问道:“那就好,在宣传上还有其他什么问题吗?”
“这次宣传只是解决了咱们燃眉之急,如果不从根本上解决问题的话,营业额还会回到以前,甚至会下跌。现在泰禾集团还在给各大媒体施压,我们推广起来十分的困难。现在我想其他的办法,再找找看看有没有其他的宣传渠道。”柳如烟快速的回答道。
“你也不要太着急,过两天我会出一整套宣传方案,会维持好现在这个局面。一个月以后我会放大招的。”
“好的。”柳如烟看到江诚的话,原本毛毛躁躁的心,莫名的安静了下来。
在了解整个金陵市的情况之后,江诚也在费尽心机的考虑如何突破眼前这个困局。
冠硕大酒店的底蕴本来就是泰禾集团。而泰禾集团也非常有钱,他们从来不怕亏损,也不怕花钱。
虽然若云集团非常厉害,但是对方要这样不计成本的为他们酒店做宣传的话,江诚也做好了跟他打长久战的准备。
酒店的曝光率乃是重中之重,如果冠硕大酒楼一直在金陵市曝光的话,即便是若云集团再怎么厉害,也会流失到一大部分的顾客。
现在在宣传推广这一块谁都看得非常重。
中午吃过饭之后,江丽清就要去面试了,江诚就直接开车把她送到了一间写字楼临时办公室里面。
随后就开车朝粮食批发市场赶去。
到了目的地之后,江诚就开始在市场里溜达起来。
这个市场的占地面积非常大,里面卖的鸡鸭鱼肉的摊贩也不少。与其说它是一个粮油批发市场,还不如说它是一个农贸市场。
走到粮食批发区,江诚看着有不少店铺的老板在那里大声吆喝着。
“小兄弟过来看看吧,咱们这可是优质的东北大米以及各类的五谷都有。”
“帅哥,这边看价格很公道。”
“老板啊,我这里的价格是最实惠的,你看要购买什么五谷大米之类的,找我准没错。”
江诚随便找了一家走了进去,笑着问道:“老板你这边有什么大米呀?”
“你随便看,国内所有的大米我这边都有,而且质量也是顶呱呱的,你要多少?”店老板看到有生意上门热情的招呼道。
江诚在店铺逛了一圈,抓了一把他做米浆米线所用的大米放在鼻子下一闻,随后摇了摇头说道:“老板哪,你的质量不咋滴,还有没有更好的?”
一听江诚说自己这种大米不行,老板立刻变得十分的焦急说道:“我说小伙子啊,你不懂就不要瞎说,你手里拿的那种大米是我店内最顶尖的,也是最好的。”
江诚听了笑了笑,拿起几粒米用力一捏,随后摊开在老板面前说道:“这米粒又宽又短,而且质地如此的脆弱,一看的话就是早期的大米,如果普通人拿来煮饭的话还好,但是我对食材要求比较高,这种大米对我来说就不合适了。”
听了江诚这番话,原本已经急眼的老板。顿时立马变脸了,一脸热情的说道:“看不出来小兄弟还是个行家啊。”
“那你这里有没有更好的大米呢?”
“没有了,整个市场卖的都是像我这样的,如果你想买现成的大米的话……”说到这里,老板的话突然停住了,脸上也出现了一丝怪异的表情。
江诚连忙走了过去,不露痕迹地掏了一盒烟出来递了过去笑道:“老板,来抽根烟,你能不能告诉我这里谁卖的大米最好?”
这老板看起来十分的朴实,江诚递过来的烟,他也并没有急着接,而是摆了摆手说道:“以前倒是有啊,现在没了。”
江诚见状直接拉着老板走进了店里,硬是把手里的样整盒塞进了店老板的手里,笑着说道:“老板,不是我不想买你的米,而是我要求的米的质量非常高。我希望你能帮我个忙,以后我要是需要采购其他粮食的话,第一个来找你。”
这老板架不住江诚的阵势,而且对方拿过来的烟又是好烟,也不忍心拒绝呀,随即笑眯眯的接过江诚的烟放进了口袋,随后压低了声音。