第1063章 找到新的合作渠道
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张小梦看到了江诚眼睛里的失落,她叹了一口气说道:“实在不好意思,这虾我真的没办法收。”
不过这时候他看到江诚身边还有一个小桶,问道:“这里面装的是什么呀?”
江诚闻言便把小桶放在了桌上,打开之后,说道这里面是我做的小龙虾现成的,有麻辣蒜香和五香三种口味,你们这里我也可以做好之后再送过来,你们进行代卖就可以了,而且这些味道非常的不错,张经理你可以先尝一尝。”
作为专业出售龙虾的酒店,张小梦对龙虾的口感非常的看重,而且几乎到了挑剔的地步。
此时闻着从那个小桶里传来的香味,也没有客气,戴上一次性手套,取出一只麻辣味,撞在嘴巴里尝了一下。
这野生小龙虾本来肉质就非常的有嚼劲,一口咬下去,麻辣味和小龙虾的味道瞬间混合在了一起,整个香味在口中久久不能散去,她也不知道这小子的虾是怎么做出来的,竟然会做的如此的棒。
她害怕自己疏忽了,随即又尝了一只,这才确定自己刚才的口感是不会错的。
江诚看着张小梦的表情期待的问道:“张经理,这味道怎么样啊?”
“三个字,非常棒。”张小梦竖起大拇指称赞道。
“那我们之间可以合作吗?这些都是我做的,而且价格非常便宜,所有的小龙虾个头几乎一般大,一只也就4块钱。”江诚直接把价格提升了一块,他也考虑到如果合作能够谈得下来的话,还要扣除一定运费呢。
“这样也不行呀。”张小梦摇了摇头说道,“这个合作跟你刚才所提出的合作性质是一样的,根本就没办法稳定供货。对于一个企业来说,原材料是最重要的,如果连原材料都保证不了的话,那么这个企业迟早要坍塌的。不知道江先生你现在有没有工作啊?”
江诚听了摇了摇头,一脸失落的说道:“还没有,我现在就是卖小龙虾而已。”
听了江诚的话,张小梦看着他,认真的问道“那你有没有兴趣来我店里上班,就负责做小龙虾,待遇我可以给你开到2万块钱,而且还有提成的。我相信以你的厨艺可以吸引来大量客人,可以满足他们的各种需求。”
听了这话,江诚摇了摇头:“谢谢张经理的好意了,我现在欠了好多外债,拿死工资上班是绝对不合适的,既然没办法合作,那我就告辞了。”
“嗯!”毕竟刚刚吃了江诚的小龙虾,张小梦也有些过意不去,她看着江诚就要离开,开口说道:“现在你也不用去其他酒店推销了,因为所有店都一样需要稳定的货源。如果你真的缺钱的话,我建议你去海鲜的批发市场去转转,那里有专门收购的地方。”
江诚听到这里,双眼不由得一亮,连忙追问道:“你知道那个地方在哪里吗?”
“就在Q市大桥边上,你可以打的过去看看。”
“谢谢张经理,你喜欢这些小龙虾,那我就送给你了,不过你可以放心处理的非常干净。”江诚感谢道,把那三种口味的小龙虾放在了张小梦的桌上,随后就带着活着小龙虾离开了。
“真的是太感谢你了。”张小梦对这小东西的口感也非常的喜欢,她没有拒绝开心的把它收了下来。
出了酒店的门口江诚,打听了一下海鲜批发市场的线路,在市区里找到了公交车就上去了。
到了目的地才发现他已经快到了郊区,周围没有多少高层建筑,马路也是坑坑洼洼的,和市区一比的话,这里就显得有些杂乱无章了。”
不远处一个写着Q市海鲜批发市场的大牌子就立在那边。江诚走过去一看,这里只是海鲜摊子比较多,还有一些家禽,蔬菜,手工制品的等等,跟一般的农贸市场没有太大的区别,就是大了一些。
江诚提着小龙虾在整个市场转悠了一圈之后,在一家写着收购各种海鲜的店铺走了进去。
一进去他才发现这家店面不算太小,只是地板都是湿漉漉的,空中还飘着海鲜的腥味。
里面的人正在给顾客打秤,江诚看了一下,有泥鳅,有黄鳝,还有田螺之类的海鲜。
等结完款之后,老板才看到了,江诚立刻招呼到:“小伙子,你要来买海鲜吗?”
“不是,老板,我是想问你一下,你们这边小龙虾收不收啊?”江诚扬了扬手中的袋子说到。
“收,先看看,你的成色怎么样?”老板笑着问道。
“你先看看,都是这个样子的。”江诚把袋子打开,露出了里面的小龙虾。
老板随便拿起一只在手上掂量了一下说道:“这货色可以算是中上品了,就是量太少一些。”
“这个只是我带来的样品,只要价格合适的话,以后可以给你长期供货。”江诚直接开口说道。
“那你每天能有多少量?”
江诚估摸了一下,这一次回去再多买一些虾笼进行捕捞的话,每天来个两三百斤应该没有什么太大问题,随即说到:“大概两三百斤吧。”
“嗯,不错,这个数量刚刚好。你要知道小龙虾的价格跟大小有着直接的关系,会根据你当天送来的个头来估算价格的,要是个头都跟现在这样差不多的话,我也可以一斤可以给你30,如果比较小的话,那只能按着20多来给你结算了。”老板直接开口说出了价格。
“这个没问题,我只抓大的,小的我都放到河里去,你要确定收的话,那我明天就开始往你这边送货。”江诚笑着说道。
“可以呀,那你明天就送来吧。”店老板听了心里不由得一乐,江诚送来的小龙虾品质非常不错。
而且现在不少的饭店也从他这里进货,像那么大个头的小龙虾,他能卖到45~50块钱一斤,这中间的利润可真的不少。
“老板,那你先帮我把这些给称一下,我带来带去也麻烦!”江诚笑眯眯的把袋子里的小龙虾倒了出来。
三斤多的小龙虾老板爽快的给了他一百一十块钱。
江诚拿到钱之后也没有在市区里多呆,而是直接坐车回到了镇上,还有一些事情要做,随后就在镇上转悠了起来。
张小梦看到了江诚眼睛里的失落,她叹了一口气说道:“实在不好意思,这虾我真的没办法收。”
不过这时候他看到江诚身边还有一个小桶,问道:“这里面装的是什么呀?”
江诚闻言便把小桶放在了桌上,打开之后,说道这里面是我做的小龙虾现成的,有麻辣蒜香和五香三种口味,你们这里我也可以做好之后再送过来,你们进行代卖就可以了,而且这些味道非常的不错,张经理你可以先尝一尝。”
作为专业出售龙虾的酒店,张小梦对龙虾的口感非常的看重,而且几乎到了挑剔的地步。
此时闻着从那个小桶里传来的香味,也没有客气,戴上一次性手套,取出一只麻辣味,撞在嘴巴里尝了一下。
这野生小龙虾本来肉质就非常的有嚼劲,一口咬下去,麻辣味和小龙虾的味道瞬间混合在了一起,整个香味在口中久久不能散去,她也不知道这小子的虾是怎么做出来的,竟然会做的如此的棒。
她害怕自己疏忽了,随即又尝了一只,这才确定自己刚才的口感是不会错的。
江诚看着张小梦的表情期待的问道:“张经理,这味道怎么样啊?”
“三个字,非常棒。”张小梦竖起大拇指称赞道。
“那我们之间可以合作吗?这些都是我做的,而且价格非常便宜,所有的小龙虾个头几乎一般大,一只也就4块钱。”江诚直接把价格提升了一块,他也考虑到如果合作能够谈得下来的话,还要扣除一定运费呢。
“这样也不行呀。”张小梦摇了摇头说道,“这个合作跟你刚才所提出的合作性质是一样的,根本就没办法稳定供货。对于一个企业来说,原材料是最重要的,如果连原材料都保证不了的话,那么这个企业迟早要坍塌的。不知道江先生你现在有没有工作啊?”
江诚听了摇了摇头,一脸失落的说道:“还没有,我现在就是卖小龙虾而已。”
听了江诚的话,张小梦看着他,认真的问道“那你有没有兴趣来我店里上班,就负责做小龙虾,待遇我可以给你开到2万块钱,而且还有提成的。我相信以你的厨艺可以吸引来大量客人,可以满足他们的各种需求。”
听了这话,江诚摇了摇头:“谢谢张经理的好意了,我现在欠了好多外债,拿死工资上班是绝对不合适的,既然没办法合作,那我就告辞了。”
“嗯!”毕竟刚刚吃了江诚的小龙虾,张小梦也有些过意不去,她看着江诚就要离开,开口说道:“现在你也不用去其他酒店推销了,因为所有店都一样需要稳定的货源。如果你真的缺钱的话,我建议你去海鲜的批发市场去转转,那里有专门收购的地方。”
江诚听到这里,双眼不由得一亮,连忙追问道:“你知道那个地方在哪里吗?”
“就在Q市大桥边上,你可以打的过去看看。”
“谢谢张经理,你喜欢这些小龙虾,那我就送给你了,不过你可以放心处理的非常干净。”江诚感谢道,把那三种口味的小龙虾放在了张小梦的桌上,随后就带着活着小龙虾离开了。
“真的是太感谢你了。”张小梦对这小东西的口感也非常的喜欢,她没有拒绝开心的把它收了下来。
出了酒店的门口江诚,打听了一下海鲜批发市场的线路,在市区里找到了公交车就上去了。
到了目的地才发现他已经快到了郊区,周围没有多少高层建筑,马路也是坑坑洼洼的,和市区一比的话,这里就显得有些杂乱无章了。”
不远处一个写着Q市海鲜批发市场的大牌子就立在那边。江诚走过去一看,这里只是海鲜摊子比较多,还有一些家禽,蔬菜,手工制品的等等,跟一般的农贸市场没有太大的区别,就是大了一些。
江诚提着小龙虾在整个市场转悠了一圈之后,在一家写着收购各种海鲜的店铺走了进去。
一进去他才发现这家店面不算太小,只是地板都是湿漉漉的,空中还飘着海鲜的腥味。
里面的人正在给顾客打秤,江诚看了一下,有泥鳅,有黄鳝,还有田螺之类的海鲜。
等结完款之后,老板才看到了,江诚立刻招呼到:“小伙子,你要来买海鲜吗?”
“不是,老板,我是想问你一下,你们这边小龙虾收不收啊?”江诚扬了扬手中的袋子说到。
“收,先看看,你的成色怎么样?”老板笑着问道。
“你先看看,都是这个样子的。”江诚把袋子打开,露出了里面的小龙虾。
老板随便拿起一只在手上掂量了一下说道:“这货色可以算是中上品了,就是量太少一些。”
“这个只是我带来的样品,只要价格合适的话,以后可以给你长期供货。”江诚直接开口说道。
“那你每天能有多少量?”
江诚估摸了一下,这一次回去再多买一些虾笼进行捕捞的话,每天来个两三百斤应该没有什么太大问题,随即说到:“大概两三百斤吧。”
“嗯,不错,这个数量刚刚好。你要知道小龙虾的价格跟大小有着直接的关系,会根据你当天送来的个头来估算价格的,要是个头都跟现在这样差不多的话,我也可以一斤可以给你30,如果比较小的话,那只能按着20多来给你结算了。”老板直接开口说出了价格。
“这个没问题,我只抓大的,小的我都放到河里去,你要确定收的话,那我明天就开始往你这边送货。”江诚笑着说道。
“可以呀,那你明天就送来吧。”店老板听了心里不由得一乐,江诚送来的小龙虾品质非常不错。
而且现在不少的饭店也从他这里进货,像那么大个头的小龙虾,他能卖到45~50块钱一斤,这中间的利润可真的不少。
“老板,那你先帮我把这些给称一下,我带来带去也麻烦!”江诚笑眯眯的把袋子里的小龙虾倒了出来。
三斤多的小龙虾老板爽快的给了他一百一十块钱。
江诚拿到钱之后也没有在市区里多呆,而是直接坐车回到了镇上,还有一些事情要做,随后就在镇上转悠了起来。