第二十八节 张记酒铺
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在寿春郡王赵祯还在琢磨如何说服张靖替他买单的时候,CD府附近的郡县却出现了一些颇为奇怪的人,他们打着张记的旗号,大量收购着粮食,然后悄悄的运回CD府。
同时,在一些人迹罕至的地方,几辆不起眼的车拉着山中常见的略白色的石头缓慢的往回赶着。
“这堆是石英砂,恩,那个是钾化石,恩,把这个芒硝先放到一旁,纯碱这些不要让它沾上水,你们都记住了啊,别搞混了。”张靖指挥着曹坚身后的那些士兵,后面还有十几车满载着淡白色矿石的马车。
看着张靖往回拉这些CD府路遍地都是的矿石,那些蛮夷族人一脸不解,难道这个汉民买不到蛮夷族的盔甲武器,准备自己打造么?这是不是疯了?问题是这也不是打造盔甲武器的矿石了。
此时的张靖也顾不上身后的指指点点,他带领着一帮士兵在一个小院里神神秘秘的捣鼓着,命人把这些矿石加入一些,就在小本上记录了一下,很奇怪的是,没几天的功夫,那种淡白色矿石的熔渣之中竟然偶尔会出现一点亮晶晶的透明状物品,闪闪晶晶,如同水晶一般,而后来透明状物品越来越多。
曾经有个蛮夷族人偷偷的从废弃堆里拿了一个透明的球球,稍微一碰,就碎掉了。
这是要干什么?不但蛮夷族人们产生了疑问,赵祯和曹坚等人也大惑不解。
硬度完全和玄铁不能比,这样的材质这怎么能制造兵器?
但张靖不管这些,仍然命令曹坚继续按他的命令去做。
拉矿石的车还是和以前一样,从矿山上拉回矿石,卸下,再继续拉。
半个月后,就当所有人都已经对张靖的行为失去兴趣的时候,这些最普通最常见的矿石中在张靖的指挥下,经过通红坩埚内冷却以后的液体竟然变成了一块块透明的晶体。
所有人都惊叹了,张靖竟然可以从这些常见的石头中锻造出一块不会融化的冰。
神奇的还在后面,张靖又捣鼓了几天,终于可以把这个冰璃做成任意的形状,他的脸上终于露出了满意的笑容。
看来印象中的没有错,在石英砂中添加一定比例的材料,经过加热提炼就会产生一种坚硬的透明物体——玻璃。
赵祯闻讯赶来,见多识广的他,看到张靖手中的晶体,眼神之中颇为惊讶“张靖,你竟然会做琉璃?”
“殿下,您再仔细看看。”张靖微微一笑。
“呃……”赵祯一脸疑问,目光再次放在张靖手中那块晶体,稍后,立刻不顾形象的大吼大叫了起来,
“天啊,这不是普通的琉璃……这是上等的……不不……应该说这是极品的琉璃才对啊……张大人……快告诉本王,你到底是什么做到的。”
“苍天有眼,本王欠老鸨的那些钱这下终于可以还清了,哈哈哈……”
张靖:“……”
……
在张靖印象当中宋朝就已经有琉璃存在了,只不过工艺并不先进,纯度也不够,但价格却绝对不菲。
张靖虽然不知道各种材料的配比,但却知道琉璃的成分,这些天的尝试就是为了能够找出琉璃的最佳比例,而现在经过无数次试验制造出来的琉璃,其品质已经远远的超过的现在琉璃制造工艺,整块琉璃晶体几乎杂质,如寒冰一般晶莹剔透。
就叫它冰璃吧。
下一步,可以开始酿酒了。
在张靖记忆之中,其实也就只能找到这样几种工艺简单的,比宋朝先进一些的东西,酿酒也是其中之一,索性都试试也好。
前段时间张靖发现,宋朝的酒都是粮食经自然发酵,然后被制成酒曲,接着发酵成酒,再经过滤,得到的酒液。
这样方法酿制出来的酒纯度太低,而且酒液里夹杂着一股子酒糟的异味。
宋朝好酒和劣势酒的区别只有二点,一是过滤次数多少,另一个就是酿酒材质不一样,最著名的流香酒,是采用数十种材料酿制而成,不但异味少,还有一股淡淡的幽香。
但无论如何都不如后来最先进的青花馏法相比,青花馏法的最起码要求,就是需要有分流器,分流器就需要用到冰璃,除了冰璃,其他的材质都无法达到青花馏法适宜的温度。
这也是张靖为什么一定要先制造出来冰璃的原因,宋朝这个年代,无论是诗词歌赋,还是秦淮歌姬也罢,无不以酒为乐,越是高档的场所越是少不了好酒,一旦酿造出了绝世好酒,根本不愁卖不出去。
当一滴滴散发浓郁酒香的酒液从分馏管中流出来时,张靖仿佛看到了无数的银子正在朝自己招手。
……
CD府
一间临街的商铺悄悄的挂上了牌子,上面歪歪扭扭的写了四个大字“张记酒铺”。
这个新开的小酒铺的产量非常少,一天大概只有几百斤,但这些酒和宋朝的酒完全不一样,不但气味香醇浓厚,纯度也比较高,从瓶子里倒在杯子中,出来的液体竟然会给人一种黏稠的感觉。
更为不同的是,这家小酒铺里面用来装酒的不是瓮坛,而是一些造型奇特而又精美的透明琉璃瓶,从瓶子外能够很清晰的看到了瓶里的酒液,而里面的液体也因琉璃瓶的颜色而不同,有淡蓝色的、有粉红色的、浅黄色的……
甚至还有一些酒液本身就带有不同的色泽,那是张靖特意用几种CD府路特有的药草浆果酿制而成,用来提高酒的品质。
按照张靖的话讲,这叫做包装!可很多人不理解,酒好喝不好喝和包装有什么关系,张靖也懒得和这群人解释,就像有人看杯子是圆的,就会有人问杯子为什么不是方的,如果杯子是方的,就会有人问为什么不是圆的,可是特么的杯子总得有一个形状吧。
张靖把黄记酒庄卖的酒命名为冰璃酒,很简单,装在冰璃瓶子里的酒嘛。
张记酒铺开张了三天,门口倒是聚集了一大堆围着酒香的人,但是却一瓶酒也没有卖出去,原因只有一个,酒瓶上面的标签价格实在是太高了,高到让CD府所有人都望而却步。
冰璃酒二十两银子一瓶,谢绝讲价。
蛮夷族人对酒的痴迷要远远高于汉民,他们可以一天不吃饭,但是绝对不能够没有酒,当张记酒铺开张的第一天,很多蛮夷族就闻着酒香寻了过来,但一问价格又恢恢的摇着头走来,他们能够买得起的,仅仅是CD府特产最低档的那种沟子酒,平时三个铜钱一碗,二十个铜钱一酒葫芦,打二酒葫芦还能送一碗的那种。
以一千个铜钱换成一两银子的价格比来看,张记酒铺里面最低档的一瓶酒也要顶得上六千多碗沟子酒了。
……
在寿春郡王赵祯还在琢磨如何说服张靖替他买单的时候,CD府附近的郡县却出现了一些颇为奇怪的人,他们打着张记的旗号,大量收购着粮食,然后悄悄的运回CD府。
同时,在一些人迹罕至的地方,几辆不起眼的车拉着山中常见的略白色的石头缓慢的往回赶着。
“这堆是石英砂,恩,那个是钾化石,恩,把这个芒硝先放到一旁,纯碱这些不要让它沾上水,你们都记住了啊,别搞混了。”张靖指挥着曹坚身后的那些士兵,后面还有十几车满载着淡白色矿石的马车。
看着张靖往回拉这些CD府路遍地都是的矿石,那些蛮夷族人一脸不解,难道这个汉民买不到蛮夷族的盔甲武器,准备自己打造么?这是不是疯了?问题是这也不是打造盔甲武器的矿石了。
此时的张靖也顾不上身后的指指点点,他带领着一帮士兵在一个小院里神神秘秘的捣鼓着,命人把这些矿石加入一些,就在小本上记录了一下,很奇怪的是,没几天的功夫,那种淡白色矿石的熔渣之中竟然偶尔会出现一点亮晶晶的透明状物品,闪闪晶晶,如同水晶一般,而后来透明状物品越来越多。
曾经有个蛮夷族人偷偷的从废弃堆里拿了一个透明的球球,稍微一碰,就碎掉了。
这是要干什么?不但蛮夷族人们产生了疑问,赵祯和曹坚等人也大惑不解。
硬度完全和玄铁不能比,这样的材质这怎么能制造兵器?
但张靖不管这些,仍然命令曹坚继续按他的命令去做。
拉矿石的车还是和以前一样,从矿山上拉回矿石,卸下,再继续拉。
半个月后,就当所有人都已经对张靖的行为失去兴趣的时候,这些最普通最常见的矿石中在张靖的指挥下,经过通红坩埚内冷却以后的液体竟然变成了一块块透明的晶体。
所有人都惊叹了,张靖竟然可以从这些常见的石头中锻造出一块不会融化的冰。
神奇的还在后面,张靖又捣鼓了几天,终于可以把这个冰璃做成任意的形状,他的脸上终于露出了满意的笑容。
看来印象中的没有错,在石英砂中添加一定比例的材料,经过加热提炼就会产生一种坚硬的透明物体——玻璃。
赵祯闻讯赶来,见多识广的他,看到张靖手中的晶体,眼神之中颇为惊讶“张靖,你竟然会做琉璃?”
“殿下,您再仔细看看。”张靖微微一笑。
“呃……”赵祯一脸疑问,目光再次放在张靖手中那块晶体,稍后,立刻不顾形象的大吼大叫了起来,
“天啊,这不是普通的琉璃……这是上等的……不不……应该说这是极品的琉璃才对啊……张大人……快告诉本王,你到底是什么做到的。”
“苍天有眼,本王欠老鸨的那些钱这下终于可以还清了,哈哈哈……”
张靖:“……”
……
在张靖印象当中宋朝就已经有琉璃存在了,只不过工艺并不先进,纯度也不够,但价格却绝对不菲。
张靖虽然不知道各种材料的配比,但却知道琉璃的成分,这些天的尝试就是为了能够找出琉璃的最佳比例,而现在经过无数次试验制造出来的琉璃,其品质已经远远的超过的现在琉璃制造工艺,整块琉璃晶体几乎杂质,如寒冰一般晶莹剔透。
就叫它冰璃吧。
下一步,可以开始酿酒了。
在张靖记忆之中,其实也就只能找到这样几种工艺简单的,比宋朝先进一些的东西,酿酒也是其中之一,索性都试试也好。
前段时间张靖发现,宋朝的酒都是粮食经自然发酵,然后被制成酒曲,接着发酵成酒,再经过滤,得到的酒液。
这样方法酿制出来的酒纯度太低,而且酒液里夹杂着一股子酒糟的异味。
宋朝好酒和劣势酒的区别只有二点,一是过滤次数多少,另一个就是酿酒材质不一样,最著名的流香酒,是采用数十种材料酿制而成,不但异味少,还有一股淡淡的幽香。
但无论如何都不如后来最先进的青花馏法相比,青花馏法的最起码要求,就是需要有分流器,分流器就需要用到冰璃,除了冰璃,其他的材质都无法达到青花馏法适宜的温度。
这也是张靖为什么一定要先制造出来冰璃的原因,宋朝这个年代,无论是诗词歌赋,还是秦淮歌姬也罢,无不以酒为乐,越是高档的场所越是少不了好酒,一旦酿造出了绝世好酒,根本不愁卖不出去。
当一滴滴散发浓郁酒香的酒液从分馏管中流出来时,张靖仿佛看到了无数的银子正在朝自己招手。
……
CD府
一间临街的商铺悄悄的挂上了牌子,上面歪歪扭扭的写了四个大字“张记酒铺”。
这个新开的小酒铺的产量非常少,一天大概只有几百斤,但这些酒和宋朝的酒完全不一样,不但气味香醇浓厚,纯度也比较高,从瓶子里倒在杯子中,出来的液体竟然会给人一种黏稠的感觉。
更为不同的是,这家小酒铺里面用来装酒的不是瓮坛,而是一些造型奇特而又精美的透明琉璃瓶,从瓶子外能够很清晰的看到了瓶里的酒液,而里面的液体也因琉璃瓶的颜色而不同,有淡蓝色的、有粉红色的、浅黄色的……
甚至还有一些酒液本身就带有不同的色泽,那是张靖特意用几种CD府路特有的药草浆果酿制而成,用来提高酒的品质。
按照张靖的话讲,这叫做包装!可很多人不理解,酒好喝不好喝和包装有什么关系,张靖也懒得和这群人解释,就像有人看杯子是圆的,就会有人问杯子为什么不是方的,如果杯子是方的,就会有人问为什么不是圆的,可是特么的杯子总得有一个形状吧。
张靖把黄记酒庄卖的酒命名为冰璃酒,很简单,装在冰璃瓶子里的酒嘛。
张记酒铺开张了三天,门口倒是聚集了一大堆围着酒香的人,但是却一瓶酒也没有卖出去,原因只有一个,酒瓶上面的标签价格实在是太高了,高到让CD府所有人都望而却步。
冰璃酒二十两银子一瓶,谢绝讲价。
蛮夷族人对酒的痴迷要远远高于汉民,他们可以一天不吃饭,但是绝对不能够没有酒,当张记酒铺开张的第一天,很多蛮夷族就闻着酒香寻了过来,但一问价格又恢恢的摇着头走来,他们能够买得起的,仅仅是CD府特产最低档的那种沟子酒,平时三个铜钱一碗,二十个铜钱一酒葫芦,打二酒葫芦还能送一碗的那种。
以一千个铜钱换成一两银子的价格比来看,张记酒铺里面最低档的一瓶酒也要顶得上六千多碗沟子酒了。
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