第八十二章 检查到来
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更新时间:2012-12-13
接下来的两天时间,唐天佑一家都在忙碌着准备应付有关部门的检查,首先将快餐店员工的健康证全部办好,不能让他们在这方面捉到把柄。
俗话说有钱能使鬼推磨,老唐花了点小钱,医院只用了一个下午的时间,就为快餐店所有员工开了**康证。
然后老唐把整个快餐店来了个彻彻底底的大改造,厨房的炊具容器、消毒柜、餐厅里的各种碟碗全部更换为最新的。
快餐店里的卫生被打扫得一尘不染,无论是厨房或正厅都没有沉积的蜘蛛网;店里的各种物品用具擦得干干净净,光滑如新;地面更是无比的清洁,没有积水,几乎可以当成镜子来照。
做完这些硬件的措施之后,老唐继续软件的改造,他要求每个员工都要统一着装,白帽、白衣、白口罩,彻底避免因为人的因素给食物带来影响。
食材的新鲜度就更不用说了,因为不必担心成本,唐师傅快餐店内每种食材都是市场上最新鲜的,最昂贵的,并且由老妈姜涵亲自把关,彻彻底底的杜绝那些不新鲜的食材进入厨房。
最重要的是,老唐还给快餐店的各个角落都装上了针孔监视器,全天候三百六十度无死角,无论人在干什么事,监控系统都会忠实的记录下来,虽然这套监控系统价格有点昂贵,但是相对于快餐店的生意来说,那就不值一提了。
等做完这些事之后,唐爱国和姜涵才松下一口气来。
…………
第二天上午,唐师傅快餐店和往常一样正常营业,门前的长龙依旧,但是很多人不知道的是,在这看似平淡的日子里,一场狂风暴雨即将来临。
唐爱国忐忑不安的站在门口,而店里的事物由老妈姜涵来主持,所有店员各就各位,在厨房、大厅、外卖处忙碌着。
由于比较担心家人的情况,所以唐天佑临时向学校请了个假,大约是早上十点左右,唐天佑的身影出现在唐师傅快餐店。
刚一来到门口,唐天佑就看到唐爱国一副焦躁不安的样子,来回的在门口踱步。见状,他不由得上前安慰道:“老爸,不用担心,我们该做的,都做了,剩下的就交给老天来判断吧,你再怎么着急,也没有用。”
“对啊,该做的,我们都做了,再怎么着急也是无补于事,只能是尽人事,听天命了。真是的,我都活了一大把年纪,居然不如一个十七八岁的年轻人看得通透。”唐爱国有点自嘲的道。
“爸,不是你看不透,而是你关心则乱。”唐天佑自信的道,“更重要的是,就算这里的店我们开不下去了,我们也可以到别的地方去开。拥有美食盐这种大杀器,我们到哪里不能活,难道还非得死在这里不成?”
唐天佑这一番话,犹如犹如晨钟暮鼓般,敲醒了唐爱国,脑海乱成一团的思绪被慢慢的梳理过来了。
“没错,拥有美食盐,到哪里不能生存。”
………
早上十一点左右,和平路美食街路口拐进一辆白色的面包车,直接驶向快餐店,在店门口的路边逆向停下。
后车门打开,两个身穿制服,头戴大盖帽的男人一左一右走下车,径直向店门行来。走前面的男人大约三十岁,身材较为高大,长脸高颧骨,鹰嘴鹞目,看起来为人阴险恶毒,令人全身发毛。
后面是个二十几岁的年轻人,身材瘦小,面孔黄里带白,瘦得叫人担心,好像大病新愈一般,他提着一个黑色公文包紧随其后。
两人在众多顾客的奇怪目光下推门走进快餐店大厅,唐爱国迎上前来,看到来人的衣着,心里顿时就是一震。
“二位,请问你们是……”唐爱国心中不由咯噔了一下,这两个大盖帽不会就是来检查卫生的吧?
果然不出所料,那位长脸男人貌似很严肃的慢慢的扫视了大厅一圈,然后对唐爱国说道:“我们是这个区的卫生监督员,现在要对你们店进行卫生检查,请予以配合。你们店现在是谁负责?”
长脸男人的声音沉稳而冰冷。
大厅里原本的热闹气氛顿时凝固,变得紧张起来,老顾客们纷纷把目光集中到这两位不速之客身上。
“我就是这里的老板,请问二位有什么事?”果然是来检查,事到临头,反而显得不是那么紧张了,唐爱国微笑道。
“带我去你们厨房,我们要检查。还有,把你们快餐店所有人员的健康证都收上来,我们要逐一检查。”长脸男人语气重重的道,尤其是检查二字,更是加了重音,企图给唐爱国心理压力。
“那,那好吧,请这边来。”
唐爱国只好给长脸男人带路,同时示意姜涵去收健康证。
一行人都去了后厨,大厅里顿时议论纷纷,嗡嗡声响成一片。
快餐店后厨,长脸男人站在房间中央,观察着四周的环境,那个瘦小男人则挨个仔细检查灶台、操作间、消毒柜等设施。
此时,厨房部的厨师被赶出厨房,聚集在厨房玻璃隔断外面,忐忑不安地看着这两个监督员。
而唐爱国站在一边陪同,心情渐渐平静了下来,心中不由暗暗庆幸,幸好做好了准备,要不然就凭以前厨房这环境,肯定被捉住把柄。
扫视一圈之后,长脸男人和瘦小男子对视一眼,一脸的疑惑,奇怪,没道理啊,这个厨房怎么会这么干净?怎么会一点把柄都捉不到?
本来他们还以为只要一出马肯定是手到擒来,毕竟现在有哪一个餐厅的厨房不是有点猫腻的,如果认真起来,肯定一个抓一个准。
但是,没想到逛了一圈厨房之后,什么值得大书特书的把柄都没找着,反而是一大堆的优点,简直可以比拟那些五星级厨房的标准了,绝对是值得卫生局表扬的重点单位。
如果他们不是来找砸的话,肯定会大声叫好,毕竟像唐师傅快餐店这么有良心的餐厅,还真是不多见了。
不过,哥们可是有职业道德的人,受人钱财替人消灾,既然你们惹到了不该惹的人,那就别怪哥‘铁面无私’了。
虽然找不到明显把柄,但是鸡蛋里挑骨头这活,他可是玩得太纯熟了,简直是顺手拈来啊。
长脸男子的目光落到了散落在灶台的食材上面,他微眯了一下眼睛,走上前,伸手拿起一颗大白菜。
“这是从哪里采购的?”长脸男人表情非常的严肃。
“这是从民丰市场采购的,我们的食材平常都是在那里采购的。”唐爱国愣了一下,紧张的看着长脸男子。
“民丰市场采购的?”长脸男人嘴角弯起,声音也带了一丝讥讽,“有产地证明、检验报告和生产许可证吗?
“这……附近的餐厅都是在那边采购的,也没见出什么问题。”唐爱国急了,千算万算,没想到居然在这里出现问题。
长脸男子摇摇头,不可置否,将这些记录了下来,转过身来,接着问道:“把健康证都收上来了吗?”
“收上来了,都收了。”姜涵连忙把一摞卡片交到长脸男人手里。
长脸男人走出厨房,把健康证一张一张的对人查看,非常的仔细,似乎要看出什么不对劲来,最后他看到了楼梯拐角处正在旁边帮忙收拾东西的唐天佑。
“那他的呢?”长脸男人用手一指唐天佑。
唐爱国赶紧走过来,陪着笑脸对长脸男人说道:“那是我儿子,还是个学生呢,他不是店里的正式员工,是刚巧过来帮忙的。”
“哼,刚巧过来帮忙的?”长脸男人语气开始变得严厉起来了,“看来你们一点都没有对顾客健康负责的意识,竟然随随便便让一个没有卫生证的人过来帮忙。”
“如果恰巧这个人有病在身怎么办?如果顾客因此患病了,怎么办?你们能付得起这个责任吗?能吗?!”
“可是他学校每年都有身体检查,不会有问题的。”听到长脸男人的无端指责,姜涵顿时急了起来。
“还敢狡辩!看来你们店的问题很严重啊,竟然还敢狡辩,你们参加过卫生局的培训没?怎么拿到卫生证的?不会出钱买的吧。”长脸男人声音越来也高了,周围的顾客也能听到他的声音。
听到这番话,快餐店的员工都急了,纷纷围了上去,毕竟唐爱国平时对他们都挺好的,也没少给他们加工资,所以他们不能眼睁睁的看着长脸男人污蔑唐师傅快餐店。
“我告诉你们,我是一个秉公执法的人,从来不会冤枉一个好人,也不会放过任何一个违法商家。”长脸男人一边大义凛然的吼道,一边向瘦小男子使了个隐晦的眼色。
瘦小男子心领神会,偷偷的从人群中闪了出去,小心翼翼的观察了一下四周,确定没有人发现他,然后从兜里拿出一些粉末状的东西,倾倒在灶台上的一盒饭菜上。
做完这些事之后,他又悄悄的溜回了人群,假装若无其事的样子,因为所有人的注意力都集中在长脸男子的身边,瘦小男子做事又十分隐秘,竟是没有一个人发觉瘦小男子的异常。
当然,也不是没有人注意到,唐天佑从头到尾都在冷眼旁观,看到这两个所谓的公正的卫生监督人员一唱一和、互相掩护的举动,嘴角不由的扯出一阵冷笑。
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更新时间:2012-12-13
接下来的两天时间,唐天佑一家都在忙碌着准备应付有关部门的检查,首先将快餐店员工的健康证全部办好,不能让他们在这方面捉到把柄。
俗话说有钱能使鬼推磨,老唐花了点小钱,医院只用了一个下午的时间,就为快餐店所有员工开了**康证。
然后老唐把整个快餐店来了个彻彻底底的大改造,厨房的炊具容器、消毒柜、餐厅里的各种碟碗全部更换为最新的。
快餐店里的卫生被打扫得一尘不染,无论是厨房或正厅都没有沉积的蜘蛛网;店里的各种物品用具擦得干干净净,光滑如新;地面更是无比的清洁,没有积水,几乎可以当成镜子来照。
做完这些硬件的措施之后,老唐继续软件的改造,他要求每个员工都要统一着装,白帽、白衣、白口罩,彻底避免因为人的因素给食物带来影响。
食材的新鲜度就更不用说了,因为不必担心成本,唐师傅快餐店内每种食材都是市场上最新鲜的,最昂贵的,并且由老妈姜涵亲自把关,彻彻底底的杜绝那些不新鲜的食材进入厨房。
最重要的是,老唐还给快餐店的各个角落都装上了针孔监视器,全天候三百六十度无死角,无论人在干什么事,监控系统都会忠实的记录下来,虽然这套监控系统价格有点昂贵,但是相对于快餐店的生意来说,那就不值一提了。
等做完这些事之后,唐爱国和姜涵才松下一口气来。
…………
第二天上午,唐师傅快餐店和往常一样正常营业,门前的长龙依旧,但是很多人不知道的是,在这看似平淡的日子里,一场狂风暴雨即将来临。
唐爱国忐忑不安的站在门口,而店里的事物由老妈姜涵来主持,所有店员各就各位,在厨房、大厅、外卖处忙碌着。
由于比较担心家人的情况,所以唐天佑临时向学校请了个假,大约是早上十点左右,唐天佑的身影出现在唐师傅快餐店。
刚一来到门口,唐天佑就看到唐爱国一副焦躁不安的样子,来回的在门口踱步。见状,他不由得上前安慰道:“老爸,不用担心,我们该做的,都做了,剩下的就交给老天来判断吧,你再怎么着急,也没有用。”
“对啊,该做的,我们都做了,再怎么着急也是无补于事,只能是尽人事,听天命了。真是的,我都活了一大把年纪,居然不如一个十七八岁的年轻人看得通透。”唐爱国有点自嘲的道。
“爸,不是你看不透,而是你关心则乱。”唐天佑自信的道,“更重要的是,就算这里的店我们开不下去了,我们也可以到别的地方去开。拥有美食盐这种大杀器,我们到哪里不能活,难道还非得死在这里不成?”
唐天佑这一番话,犹如犹如晨钟暮鼓般,敲醒了唐爱国,脑海乱成一团的思绪被慢慢的梳理过来了。
“没错,拥有美食盐,到哪里不能生存。”
………
早上十一点左右,和平路美食街路口拐进一辆白色的面包车,直接驶向快餐店,在店门口的路边逆向停下。
后车门打开,两个身穿制服,头戴大盖帽的男人一左一右走下车,径直向店门行来。走前面的男人大约三十岁,身材较为高大,长脸高颧骨,鹰嘴鹞目,看起来为人阴险恶毒,令人全身发毛。
后面是个二十几岁的年轻人,身材瘦小,面孔黄里带白,瘦得叫人担心,好像大病新愈一般,他提着一个黑色公文包紧随其后。
两人在众多顾客的奇怪目光下推门走进快餐店大厅,唐爱国迎上前来,看到来人的衣着,心里顿时就是一震。
“二位,请问你们是……”唐爱国心中不由咯噔了一下,这两个大盖帽不会就是来检查卫生的吧?
果然不出所料,那位长脸男人貌似很严肃的慢慢的扫视了大厅一圈,然后对唐爱国说道:“我们是这个区的卫生监督员,现在要对你们店进行卫生检查,请予以配合。你们店现在是谁负责?”
长脸男人的声音沉稳而冰冷。
大厅里原本的热闹气氛顿时凝固,变得紧张起来,老顾客们纷纷把目光集中到这两位不速之客身上。
“我就是这里的老板,请问二位有什么事?”果然是来检查,事到临头,反而显得不是那么紧张了,唐爱国微笑道。
“带我去你们厨房,我们要检查。还有,把你们快餐店所有人员的健康证都收上来,我们要逐一检查。”长脸男人语气重重的道,尤其是检查二字,更是加了重音,企图给唐爱国心理压力。
“那,那好吧,请这边来。”
唐爱国只好给长脸男人带路,同时示意姜涵去收健康证。
一行人都去了后厨,大厅里顿时议论纷纷,嗡嗡声响成一片。
快餐店后厨,长脸男人站在房间中央,观察着四周的环境,那个瘦小男人则挨个仔细检查灶台、操作间、消毒柜等设施。
此时,厨房部的厨师被赶出厨房,聚集在厨房玻璃隔断外面,忐忑不安地看着这两个监督员。
而唐爱国站在一边陪同,心情渐渐平静了下来,心中不由暗暗庆幸,幸好做好了准备,要不然就凭以前厨房这环境,肯定被捉住把柄。
扫视一圈之后,长脸男人和瘦小男子对视一眼,一脸的疑惑,奇怪,没道理啊,这个厨房怎么会这么干净?怎么会一点把柄都捉不到?
本来他们还以为只要一出马肯定是手到擒来,毕竟现在有哪一个餐厅的厨房不是有点猫腻的,如果认真起来,肯定一个抓一个准。
但是,没想到逛了一圈厨房之后,什么值得大书特书的把柄都没找着,反而是一大堆的优点,简直可以比拟那些五星级厨房的标准了,绝对是值得卫生局表扬的重点单位。
如果他们不是来找砸的话,肯定会大声叫好,毕竟像唐师傅快餐店这么有良心的餐厅,还真是不多见了。
不过,哥们可是有职业道德的人,受人钱财替人消灾,既然你们惹到了不该惹的人,那就别怪哥‘铁面无私’了。
虽然找不到明显把柄,但是鸡蛋里挑骨头这活,他可是玩得太纯熟了,简直是顺手拈来啊。
长脸男子的目光落到了散落在灶台的食材上面,他微眯了一下眼睛,走上前,伸手拿起一颗大白菜。
“这是从哪里采购的?”长脸男人表情非常的严肃。
“这是从民丰市场采购的,我们的食材平常都是在那里采购的。”唐爱国愣了一下,紧张的看着长脸男子。
“民丰市场采购的?”长脸男人嘴角弯起,声音也带了一丝讥讽,“有产地证明、检验报告和生产许可证吗?
“这……附近的餐厅都是在那边采购的,也没见出什么问题。”唐爱国急了,千算万算,没想到居然在这里出现问题。
长脸男子摇摇头,不可置否,将这些记录了下来,转过身来,接着问道:“把健康证都收上来了吗?”
“收上来了,都收了。”姜涵连忙把一摞卡片交到长脸男人手里。
长脸男人走出厨房,把健康证一张一张的对人查看,非常的仔细,似乎要看出什么不对劲来,最后他看到了楼梯拐角处正在旁边帮忙收拾东西的唐天佑。
“那他的呢?”长脸男人用手一指唐天佑。
唐爱国赶紧走过来,陪着笑脸对长脸男人说道:“那是我儿子,还是个学生呢,他不是店里的正式员工,是刚巧过来帮忙的。”
“哼,刚巧过来帮忙的?”长脸男人语气开始变得严厉起来了,“看来你们一点都没有对顾客健康负责的意识,竟然随随便便让一个没有卫生证的人过来帮忙。”
“如果恰巧这个人有病在身怎么办?如果顾客因此患病了,怎么办?你们能付得起这个责任吗?能吗?!”
“可是他学校每年都有身体检查,不会有问题的。”听到长脸男人的无端指责,姜涵顿时急了起来。
“还敢狡辩!看来你们店的问题很严重啊,竟然还敢狡辩,你们参加过卫生局的培训没?怎么拿到卫生证的?不会出钱买的吧。”长脸男人声音越来也高了,周围的顾客也能听到他的声音。
听到这番话,快餐店的员工都急了,纷纷围了上去,毕竟唐爱国平时对他们都挺好的,也没少给他们加工资,所以他们不能眼睁睁的看着长脸男人污蔑唐师傅快餐店。
“我告诉你们,我是一个秉公执法的人,从来不会冤枉一个好人,也不会放过任何一个违法商家。”长脸男人一边大义凛然的吼道,一边向瘦小男子使了个隐晦的眼色。
瘦小男子心领神会,偷偷的从人群中闪了出去,小心翼翼的观察了一下四周,确定没有人发现他,然后从兜里拿出一些粉末状的东西,倾倒在灶台上的一盒饭菜上。
做完这些事之后,他又悄悄的溜回了人群,假装若无其事的样子,因为所有人的注意力都集中在长脸男子的身边,瘦小男子做事又十分隐秘,竟是没有一个人发觉瘦小男子的异常。
当然,也不是没有人注意到,唐天佑从头到尾都在冷眼旁观,看到这两个所谓的公正的卫生监督人员一唱一和、互相掩护的举动,嘴角不由的扯出一阵冷笑。
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