第九十七章 急红眼的评委
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事情都到了这步，李轩还有什么办法，只能点了点头：“那成，李姐，我也就试试，至于能不能行，也只能听天由命了。”
毕竟李丹说得太过吓人，李轩也没有十足的把握。
李丹擦了擦汗：“小李，就看你的了。”
李轩点了点头，突然想起了什么，又对着李丹说道：“对了，李姐，我做菜喜欢一个人，能不能让这些大师傅，先出去？”
大餐厅的厨师，洗米切菜，都有专门的人，可是对于继承黄蓉厨艺的李轩来说，只有从选材，到刀工，乃至火候都要亲自掌握，才能烹饪出极佳的美味。
李丹点了点头，知道有些厨师有怪癖，便把厨房里的厨师招呼出去。
等李丹一走，这群大师傅才聚在一起：
“这人未免太自大了，竟然一个帮厨都不要。”
“也好，到时候就说是这李主厨一个人抢攻，我们脸上也好看些。”
“这李主厨始终年青了，面对美食园的鲁菜大师，鲁大德，聚香阁的粤菜大师，田斌，还敢不要帮厨，只怕到时候时间结束，这李主厨也没把菜做好。”
“我们最好出去亮亮相，免得到时候让人笑话。”
…………
没有一个帮厨看好李轩，不是每一个人都是天才，能够无视年龄上的差距。
李轩此时一脸凝重。
每一个食材他都认真的挑选着。
等挑选完食材，李轩才“乒乒乓乓”的挥舞着厨具，如同好听的交响乐曲一般。
另一边。
几个评委早已经等得食指打动，这些评委都是老饕，一般东西真入不了他们的嘴中，不过现在还没上菜，这几个评委也在私下聊起来：
“小许啊，你不是在帮米奇林撰写评星的餐厅，怎么也有空来参加下河的美食比赛？”胡子花白的老头对着一个年轻女性开口。
这叫小许的女人笑道：“刘老，这不是正符合我的职业吗，到是您老，昨天才参加林家的宴会，今天就空出肚皮了？”
旁边一个中年胖子拍着肚皮：“林家大宴啊，不知道有多少好吃的，老张我也想去，可没资格啊。”
刘老摇了摇头：“不提也罢，不提也罢，昨天饭没吃着，到是把我吓了个半死。”
刘老身边的儒雅男子问道：“刘老，这世上还有能把吓到的东西？”
刘老转过头：“小孟啊，有些事情，不知道为好，不知道才好啊。”
儒雅中年听到这，点了点头，也不说话了。
旁边，一个保养得不错的中年女性开口：“不提这些，不提这些，听说今天能吃到鲁大德的鲁菜，我才特意过来，当初我开价二十万，他也没给我做一桌菜，差点没把我气死。”
刘老笑道：“小冯，你就是这性子，鲁大德好歹也是厨艺界的宗师人物，哪里会被你的钱砸动。”
冯女士：“没办法，就好这口吃的，每年啊，我都盼着这场厨艺比试呢。”
刘老笑了笑：“我人老了，比起鲁菜，我还是喜欢田斌做的粤菜，清淡。”
小许笑道：“刘老哪里老了，正是老当益壮的时候，不过今天是在星源餐厅，我到是比较看好这家店的李主厨。”
小孟摇了摇头：“李主厨虽然厨艺不错，但比起两位大师，还是差了一丁半点的味道在里面。”
这时候，那称呼自己为老张的胖子眼睛一瞪：“那是怎么回事？怎么星源餐厅的帮厨全都跑了出来？”
刘老皱了皱眉头：“星源餐厅这是放弃了比赛？”
小许呆了呆：“不应该啊，李姐怎么会犯这种错误？这可是她的主场啊。”
小冯和小孟直接在心里给星源餐厅打了个叉，这种不尊重比赛的行为，能做出什么好吃的东西？
其他两间餐厅的老板也笑了。
聚香阁的老板更是对着李丹开口道：“李老板，果然大量，这种机会，说放弃，就放弃，连争都不争。”
美食园的老板跟着说道：“李老板看来是自知赢不了了，直接放弃比赛，看来，这场比试，就是我们两家餐厅的比试了。”
李丹皱了皱眉头，没有说话。
时间一晃就是一个小时过去。
一群帮厨围着餐车，把鲁大德的菜送到评委席上。
又给来的贵宾一桌端上一道菜。
这是比赛，不是宴席，自然不能像正规鲁菜宴席一般。
先上干果蜜饯，再来六冷荤，汤羹等。
鲁大德的第一道菜，就是鲁菜里面极具代表性的一道“九转大肠”。
别说秦微和刘英，就连台上的老饕评委都在大快朵颐，只觉得所来不虚。
第二道菜，又是一道代表菜“四喜丸子。”
这道菜依然引起一群人的大快朵颐，幸好台上的评委还记得自己的任务，勉强按下食欲，否则，就光是鲁大德的菜，都会让一群评委吃得动不了身子。
鲁大德上完三道菜，几个评委就开口了。
冯女士：“鲁大师，只要你愿意，年薪五千万，就当我的专职厨师，你看，怎么样？”
听到五千万，刘英和秦微心中都是一惊，暗道：“人和人果然不能比，光是吃饭，就有人愿意一年花五千万。”
刘老摇了摇头：“小冯，比赛还没结束，你着急什么？”
小许轻笑道：“吃完菜，我们是不是该打分了？”
几人点了点头。
小许：“九分。”
小孟：“九分。”
老张：“九点五分。”
刘老：“九分。”
冯女士：“十分。”
总分：“四十六点五分。”
美食园的老板看到这成绩，乐呵呵的笑起来，这种成绩，放在往届，那是妥妥的冠军分数。
李丹却是心事重重：“一来就有强敌，只怕是过不了初赛了，哎，枉费林家的一番好意。”
聚香阁的老板依然一副胜券在握的模样。
这时候。
田斌，也跟着一群帮厨。
把菜端了上来。
第一道菜，“双皮奶。”
田斌似乎深谙此道，一群评委在不知不觉间，就已经把双皮奶喝完，还犹不自知。
一群贵宾也像见了鬼一般的模样，他们还想留着肚子，享受其他好菜呢。
第二道菜，“菠萝咕咾肉”
等这道菜吃完，几个评委和一群贵宾都稍微有了饱腹感。
第三道菜，“蒜茸炒丝瓜。”
这道菜开胃，只是吃完这道菜，几个评委都挺着肚子，已经觉得快吃不下了。
冯女士摸着肚子：“满足了，满足了，田师傅，你要是成为我的厨师，我保证，待遇就和刚刚一样，年薪五千万。”
小许嘴角抽了抽：“我们还是直接评分吧。”
小许：“九分。”
小孟：“九分。”
老张：“九点五分。”
刘老：“九点五分。”
冯女士：“十分。”
总分：“四十七分。”
小孟清了清嗓子：“这次的结果，看来是已经出来了，由聚香阁的田斌，田师傅，获得复赛资格。”
刘老点了点头：“应该就是这样了，反正我是吃不下去了。”
老张无所谓的摸着肚子：“我还能吃点，但吃不了太多。”
美食园的老板急了，区区一个田斌，怎么就能扭转胜败了？
李丹更急：“等，等等，还有我们星源餐厅的菜没上。”
冯女士皱着眉头：“你们的帮厨全都出来了，还比什么比？”
李丹连忙给小许一个求救的眼神，小许点了点头，心中虽然不报希望，但还是开口说道：“既然是三家比赛，就把最后的菜吃了吧，也不急于一时。”
刘老点了点头：“也罢，规矩就是规矩，吃完再宣布也可以。”
冯女士皱了皱眉头：“可是你们的厨师都在这里，上哪去弄菜来？”
李丹心中也急，恨不得立马冲到厨房去。
就在这时，李轩也走了出来：“几位评委，菜来咯。”
秦微和刘英心中一惊：“李轩和我们来吃饭，怎么就混成厨师去了？”
刘老看到李轩上来，心中一惊：“是他？他怎么来了？”
李轩也不在意，亲自上前，把三道菜一一摆在几位评委面前。
随后，又照李丹说的，给几位来的贵宾一一上了菜，到了秦微和刘英这桌，李轩朝两人眨巴眨巴了眼睛，才向后面走去。
冯女士全无食欲：“肚子吃得太饱，我是真吃不下去了。”
小孟也没心思动筷子。
小许虽然和李丹有交情，但肚子实在太饱，根本吃不下任何东西。
几位评委都是这样，更别说现场的贵宾，这些人只待宣布结果，好离开出去走走。
老张拿鼻子闻了闻，心中暗道：“不对劲，不对劲，这香味有古怪，情形大大的不对。”随后，老张才拿汤勺舀了一口樱桃汤。
瞬间，老张眼前一亮，顾不得其他，又吃了一颗樱桃，这一刻，老张只觉得这东西馋人无比，只是一小会功夫，就连汤带樱桃都吃了个干净。
老张四处望了望。
老张：“小许，你要是不喝汤，不如，匀点给我？”
小许点了点头。
老张瞬间大喜，小跑着过来，就要往碗里盛汤。
小许心中一动：“老张，等等。”说完，小许自己喝了一口，顿时，也顾不得其他了，像护犊子一般，把这碗樱桃汤挡了起来。
老张急了：“小许，你不厚道，不是说匀点给我？”
小许：“老张，你才不厚道，冯姐看来是吃不下了，你不去她那里匀，在我这里匀？”
冯女士愣了：“老张，不过是碗汤，你们两还能吵起来，我先试试味道，反正我是吃不下了，一会我匀点给你。”
老张瞬间大喜：“小冯，这可是你说的，我们大家可都听到了。”
冯女士点了点头，不过是碗汤而已，随后，冯女士舀了一口樱桃汤，在嘴边尝了一口，只是一口，冯女士也顾不得其他。
老张看着大口喝汤的冯女士，瞬间急红了眼：“小冯，你可是当着大家的面说匀给我的。”
冯女士看了看天花：“老张，我什么时候说过这话？”
事情都到了这步，李轩还有什么办法，只能点了点头：“那成，李姐，我也就试试，至于能不能行，也只能听天由命了。”
毕竟李丹说得太过吓人，李轩也没有十足的把握。
李丹擦了擦汗：“小李，就看你的了。”
李轩点了点头，突然想起了什么，又对着李丹说道：“对了，李姐，我做菜喜欢一个人，能不能让这些大师傅，先出去？”
大餐厅的厨师，洗米切菜，都有专门的人，可是对于继承黄蓉厨艺的李轩来说，只有从选材，到刀工，乃至火候都要亲自掌握，才能烹饪出极佳的美味。
李丹点了点头，知道有些厨师有怪癖，便把厨房里的厨师招呼出去。
等李丹一走，这群大师傅才聚在一起：
“这人未免太自大了，竟然一个帮厨都不要。”
“也好，到时候就说是这李主厨一个人抢攻，我们脸上也好看些。”
“这李主厨始终年青了，面对美食园的鲁菜大师，鲁大德，聚香阁的粤菜大师，田斌，还敢不要帮厨，只怕到时候时间结束，这李主厨也没把菜做好。”
“我们最好出去亮亮相，免得到时候让人笑话。”
…………
没有一个帮厨看好李轩，不是每一个人都是天才，能够无视年龄上的差距。
李轩此时一脸凝重。
每一个食材他都认真的挑选着。
等挑选完食材，李轩才“乒乒乓乓”的挥舞着厨具，如同好听的交响乐曲一般。
另一边。
几个评委早已经等得食指打动，这些评委都是老饕，一般东西真入不了他们的嘴中，不过现在还没上菜，这几个评委也在私下聊起来：
“小许啊，你不是在帮米奇林撰写评星的餐厅，怎么也有空来参加下河的美食比赛？”胡子花白的老头对着一个年轻女性开口。
这叫小许的女人笑道：“刘老，这不是正符合我的职业吗，到是您老，昨天才参加林家的宴会，今天就空出肚皮了？”
旁边一个中年胖子拍着肚皮：“林家大宴啊，不知道有多少好吃的，老张我也想去，可没资格啊。”
刘老摇了摇头：“不提也罢，不提也罢，昨天饭没吃着，到是把我吓了个半死。”
刘老身边的儒雅男子问道：“刘老，这世上还有能把吓到的东西？”
刘老转过头：“小孟啊，有些事情，不知道为好，不知道才好啊。”
儒雅中年听到这，点了点头，也不说话了。
旁边，一个保养得不错的中年女性开口：“不提这些，不提这些，听说今天能吃到鲁大德的鲁菜，我才特意过来，当初我开价二十万，他也没给我做一桌菜，差点没把我气死。”
刘老笑道：“小冯，你就是这性子，鲁大德好歹也是厨艺界的宗师人物，哪里会被你的钱砸动。”
冯女士：“没办法，就好这口吃的，每年啊，我都盼着这场厨艺比试呢。”
刘老笑了笑：“我人老了，比起鲁菜，我还是喜欢田斌做的粤菜，清淡。”
小许笑道：“刘老哪里老了，正是老当益壮的时候，不过今天是在星源餐厅，我到是比较看好这家店的李主厨。”
小孟摇了摇头：“李主厨虽然厨艺不错，但比起两位大师，还是差了一丁半点的味道在里面。”
这时候，那称呼自己为老张的胖子眼睛一瞪：“那是怎么回事？怎么星源餐厅的帮厨全都跑了出来？”
刘老皱了皱眉头：“星源餐厅这是放弃了比赛？”
小许呆了呆：“不应该啊，李姐怎么会犯这种错误？这可是她的主场啊。”
小冯和小孟直接在心里给星源餐厅打了个叉，这种不尊重比赛的行为，能做出什么好吃的东西？
其他两间餐厅的老板也笑了。
聚香阁的老板更是对着李丹开口道：“李老板，果然大量，这种机会，说放弃，就放弃，连争都不争。”
美食园的老板跟着说道：“李老板看来是自知赢不了了，直接放弃比赛，看来，这场比试，就是我们两家餐厅的比试了。”
李丹皱了皱眉头，没有说话。
时间一晃就是一个小时过去。
一群帮厨围着餐车，把鲁大德的菜送到评委席上。
又给来的贵宾一桌端上一道菜。
这是比赛，不是宴席，自然不能像正规鲁菜宴席一般。
先上干果蜜饯，再来六冷荤，汤羹等。
鲁大德的第一道菜，就是鲁菜里面极具代表性的一道“九转大肠”。
别说秦微和刘英，就连台上的老饕评委都在大快朵颐，只觉得所来不虚。
第二道菜，又是一道代表菜“四喜丸子。”
这道菜依然引起一群人的大快朵颐，幸好台上的评委还记得自己的任务，勉强按下食欲，否则，就光是鲁大德的菜，都会让一群评委吃得动不了身子。
鲁大德上完三道菜，几个评委就开口了。
冯女士：“鲁大师，只要你愿意，年薪五千万，就当我的专职厨师，你看，怎么样？”
听到五千万，刘英和秦微心中都是一惊，暗道：“人和人果然不能比，光是吃饭，就有人愿意一年花五千万。”
刘老摇了摇头：“小冯，比赛还没结束，你着急什么？”
小许轻笑道：“吃完菜，我们是不是该打分了？”
几人点了点头。
小许：“九分。”
小孟：“九分。”
老张：“九点五分。”
刘老：“九分。”
冯女士：“十分。”
总分：“四十六点五分。”
美食园的老板看到这成绩，乐呵呵的笑起来，这种成绩，放在往届，那是妥妥的冠军分数。
李丹却是心事重重：“一来就有强敌，只怕是过不了初赛了，哎，枉费林家的一番好意。”
聚香阁的老板依然一副胜券在握的模样。
这时候。
田斌，也跟着一群帮厨。
把菜端了上来。
第一道菜，“双皮奶。”
田斌似乎深谙此道，一群评委在不知不觉间，就已经把双皮奶喝完，还犹不自知。
一群贵宾也像见了鬼一般的模样，他们还想留着肚子，享受其他好菜呢。
第二道菜，“菠萝咕咾肉”
等这道菜吃完，几个评委和一群贵宾都稍微有了饱腹感。
第三道菜，“蒜茸炒丝瓜。”
这道菜开胃，只是吃完这道菜，几个评委都挺着肚子，已经觉得快吃不下了。
冯女士摸着肚子：“满足了，满足了，田师傅，你要是成为我的厨师，我保证，待遇就和刚刚一样，年薪五千万。”
小许嘴角抽了抽：“我们还是直接评分吧。”
小许：“九分。”
小孟：“九分。”
老张：“九点五分。”
刘老：“九点五分。”
冯女士：“十分。”
总分：“四十七分。”
小孟清了清嗓子：“这次的结果，看来是已经出来了，由聚香阁的田斌，田师傅，获得复赛资格。”
刘老点了点头：“应该就是这样了，反正我是吃不下去了。”
老张无所谓的摸着肚子：“我还能吃点，但吃不了太多。”
美食园的老板急了，区区一个田斌，怎么就能扭转胜败了？
李丹更急：“等，等等，还有我们星源餐厅的菜没上。”
冯女士皱着眉头：“你们的帮厨全都出来了，还比什么比？”
李丹连忙给小许一个求救的眼神，小许点了点头，心中虽然不报希望，但还是开口说道：“既然是三家比赛，就把最后的菜吃了吧，也不急于一时。”
刘老点了点头：“也罢，规矩就是规矩，吃完再宣布也可以。”
冯女士皱了皱眉头：“可是你们的厨师都在这里，上哪去弄菜来？”
李丹心中也急，恨不得立马冲到厨房去。
就在这时，李轩也走了出来：“几位评委，菜来咯。”
秦微和刘英心中一惊：“李轩和我们来吃饭，怎么就混成厨师去了？”
刘老看到李轩上来，心中一惊：“是他？他怎么来了？”
李轩也不在意，亲自上前，把三道菜一一摆在几位评委面前。
随后，又照李丹说的，给几位来的贵宾一一上了菜，到了秦微和刘英这桌，李轩朝两人眨巴眨巴了眼睛，才向后面走去。
冯女士全无食欲：“肚子吃得太饱，我是真吃不下去了。”
小孟也没心思动筷子。
小许虽然和李丹有交情，但肚子实在太饱，根本吃不下任何东西。
几位评委都是这样，更别说现场的贵宾，这些人只待宣布结果，好离开出去走走。
老张拿鼻子闻了闻，心中暗道：“不对劲，不对劲，这香味有古怪，情形大大的不对。”随后，老张才拿汤勺舀了一口樱桃汤。
瞬间，老张眼前一亮，顾不得其他，又吃了一颗樱桃，这一刻，老张只觉得这东西馋人无比，只是一小会功夫，就连汤带樱桃都吃了个干净。
老张四处望了望。
老张：“小许，你要是不喝汤，不如，匀点给我？”
小许点了点头。
老张瞬间大喜，小跑着过来，就要往碗里盛汤。
小许心中一动：“老张，等等。”说完，小许自己喝了一口，顿时，也顾不得其他了，像护犊子一般，把这碗樱桃汤挡了起来。
老张急了：“小许，你不厚道，不是说匀点给我？”
小许：“老张，你才不厚道，冯姐看来是吃不下了，你不去她那里匀，在我这里匀？”
冯女士愣了：“老张，不过是碗汤，你们两还能吵起来，我先试试味道，反正我是吃不下了，一会我匀点给你。”
老张瞬间大喜：“小冯，这可是你说的，我们大家可都听到了。”
冯女士点了点头，不过是碗汤而已，随后，冯女士舀了一口樱桃汤，在嘴边尝了一口，只是一口，冯女士也顾不得其他。
老张看着大口喝汤的冯女士，瞬间急红了眼：“小冯，你可是当着大家的面说匀给我的。”
冯女士看了看天花：“老张，我什么时候说过这话？”