第228章 茶坊开张
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三天后,茶坊的学徒们都到了,看着他们一个个穿的衣裳都十分陈旧,香茉忙不迭的按照翠儿的主妇,把给这些学徒准备好的衣裳拿了出来,按照姓名发了下去。
孩子们逐个的在后院儿准备的澡间里头洗过了澡,又换了身新衣裳出来的时候,香茉才算是想明白了,自家小姐为什么又要出钱出力建澡间,又要给学徒们置办衣裳。
刚才进院子的学徒们,看起来一个个都是蔫搭搭的不精神,但这么一洗一换以后,穿着一样的葱绿新衣裳,再吃上一顿饱饭以后,这些孩子们一个个就仿佛是雨后的草叶儿似的,都支楞起来了,精神起来了。
“真不愧是小姐,我们这一帮子人熬了三天做的衣裳,还真没白费!”香茉看着学徒们精气神儿足足的样子,心里头也高兴的很。
翠儿坐在账房里头,看着学徒们来了以后都是一脸兴奋的样子,微微弯起了嘴角,伸出手来摇了摇旁边摇篮里头的小包和软软,看着两个孩子骨碌着大眼睛,挥舞着小胳膊在摇篮里头咿咿呀呀的样子,心里头软和的是一塌糊涂。
翠儿知道自己不是慈善家,但在自己能力允许的范围之内,帮他们过上更好的生活,却是翠儿乐意看到的。
茶坊的开张典礼就在几日后,翠儿在午饭前将学徒们聚在了一起,对他们训了话,又讲解了以后每日的日程安排。
若是住在自己家的,早上来了以后开始上工,中午有午饭,吃完午饭下午继续上工,晚上吃完了晚饭下工。若是住在这茶坊里头的,早上起来以后有早饭,早饭后开始上工,午饭和晚饭所有人一样,晚饭以后的时间可以在附近活动,却不能出了连家这片山头,以防被山上的狼叼了去。
“至于这饭食,米粮菜肉由茶坊供应,但饭食是要你们自己做的。开始一个月的饭食,会有木嫂子和二丫娘帮忙来做,你们所有人分成四组,每三天一轮,过来帮厨,等一个月过了,就由轮值的人负责做饭,所以现在还不会做饭的,就得好好学了。”翠儿如是说道,这管理方法很有种当初在军训的感觉。
“是!”学徒们,包括黑木和炭头两个,齐齐应道,这一批进入的八个学徒,其中六个都是外村的,只有两个是本村的,但因为各家住房都紧张,所以这八个人不约而同的选择了在茶坊里头住,只有那个黑瘦的小女孩,说是自己每个月会回家两趟,将工钱送给生病了的爷爷。
训完了话,翠儿便回到账房去了,安排住宿之类的琐事儿,并不翠儿亲自动手,只需要安排给忠叔和香茉,就足够了。
翠儿需要过问的事情主要是两件,一间是茶坊开张的庆典,一个是给学徒们练手的茶青的来源。自家的茶青本来就有限,还要腾出些让学徒们练手,八个学徒里头,就只有钱家的两个是熟手,要把他们都连成可以帮着干活儿的成手,可需要不少的茶青呢。
开张庆典离得最近,翠儿便先忙活这事儿了,开张的时候,需要给到来的商户们准备吃喝,一桌酒席肯定是少不了的,还有自家茶叶的介绍和品尝,回去的时候带着的表礼,这些都需要翠儿这个当家主母一一过问。
而此时连青山则是忙碌着老房子的处理,新院子地基的挖掘之类的,每日里头也是忙得脚打后脑勺,除了自家建院子以外,山上也有有数不清的事情需要决断。
当然,翠儿家里头有了这么红火的事情,尤其是连青河每天都在连家呆着,作为亲弟妹的董氏也是要过来看一眼的。
但因为董氏的弟弟们已经到这里上工了,这些日子攒下来的钱财虽然不算太多,过个一两年却也足够他们娶媳妇用的,董氏的爹娘也就不逼着闺女往家搬东西了。
董氏没有了压力,过来的时候真心帮忙的时候也就多起来了,说话也没有之前那么尖酸,倒是让翠儿对她的印象好了些,也乐意多帮衬她些了。
就在这样的忙碌中,茶坊开张的日子到来了,连家一家人大早上的就起来了,因为今天来的人多,孩子们特别是小包和软软是不能被翠儿带在身边的,所以翠儿早就安排了陆大娘和香茉带着孩子。董氏和郑氏过来帮忙做饭的时候,也可以顺便帮忙看看孩子什么的。
眼看着还有半个时辰才到吉时的时候,连青山和翠儿已经把茶坊里外的事情安排的妥妥当当的,介绍茶叶的事儿,连青山和翠儿自己来,待会儿还有钱掌柜夫妻俩带着乐子来,几人介绍介绍茶叶肯定都不在话下。
除了重要的参观环节以外,门口有忠叔守着,做酒席的事儿交给了春竹婶子和张氏,还有银环、董氏和郑氏帮忙张罗协调,这整个茶坊开张的事儿,应该就不在话下了。
因为茶坊开张是生意上的事儿,靠山屯老一辈儿也就只请了村长、陆大爷来做陪客,年轻一辈儿就是连青山相熟的几个,因为来的人大概什么辈分都知道,不太担心有什么意外发生。
不一会儿的功夫,钱掌柜的马车踏踏的从远处过来了,跟在他后头的,还有三四辆马车,显然就是钱掌柜请来观礼的镇上的商户了。
茶坊作坊大门口有个宽阔的门楼,连青山和翠儿两人站在门楼底下,望着马车由远及近,脸上的笑容越发的灿烂起来。
不过片刻,钱掌柜的马车就到了作坊门口,下了马车以后,钱掌柜拉着钱夫人,走到连青山夫妻俩的面前,拱手笑道,“青山老弟,翠儿妹子,恭喜恭喜呀!”
“多谢钱大哥钱大嫂赏脸!”翠儿接过钱夫人递过来的表礼,笑着说道。
“哈哈哈……看这老钱,一到地方就把我们给甩开了,很怕不能抢到头一个似的!”后头一阵爽利的笑声传来,一个虎背熊腰的汉子和一个瘦小的男子一起走了过来,听这说话的语气,跟钱掌柜是极为熟稔的。
“我就是怕你们这些人吓到了我贤弟,才提前过来说声……”钱掌柜笑骂了一声,这才又转过身来帮忙介绍,“这两位都是我的知交好友,去年出去了,今年才回来的。”
原来那虎背熊腰的汉子,是县里头一家镖局的镖头,跟钱掌柜两个一起遇到过山贼,从此成了莫逆之交,而那小个子的是镖局的账房,跟钱掌柜关系也极好。
这镖头走南闯北脑袋别在腰带里头赚钱,账房掌握着大后方,两人这次前来,主要就是为了看看翠儿家的茶叶,是不是值得在走镖的时候夹带一部分到远处去售卖,好多赚些银两。
后面马车上的人在他们寒暄的时候也都下来了,看着这新建起来的茶坊不比镇上有钱人家的院子逊色,自是不敢小瞧,众人一起寒暄着,等着吉时的到来。
等吉时已到,热闹的鞭炮声中,由钱掌柜和连青山两个,合力将盖在牌匾上的红绸拉下,只见翠茶坊三个字,十分醒目的挂在上头。
“恭喜恭喜!”“开张大吉!”恭喜声一股脑的传来,把现场的氛围推上了一个高点。
“今日茶坊开张,还请各位贵客移步,到茶坊里头去品茶!”连青山出声招呼着众位客商,看着大家一团和气的样子,颇有些意气风发的感觉。
来客纷纷走入那茶坊待客的正厅之中,听连青山和钱掌柜介绍这茶坊的各色茶叶,品茶吃点心,知交好友畅所欲言,实在是让人快意的很。
而车夫仆役之流,则是被忠叔他们引到了门房之中,喝着沁凉的绿豆汤,吃着几百文钱才能买到一盒的点心,心满意足的很。
说话的功夫就到了吃饭的时间了,翠儿贡献的几个新奇菜色,香茉从湖西带来的地方菜,再加上春竹婶子她们使出浑身解数做出来的山中特色菜,配上老张头酒坊出的高纯度的美酒,这样一桌子山珍野味,饶是那走南闯北的镖头,吃起来都觉得鲜美的很。
“哈哈哈,连老弟这一桌子菜,足够在省城里头开个饭馆儿的了,我走南闯北吃过那么多好东西,连老弟你家,这菜好,酒也好!”壮汉佟镖头,咕咚咚喝了一大碗酒以后,红着脸膛笑着说道,嗓门大得很。
“这酒诸位要是觉得好,回去的时候带上一坛,十里镇上的张家酒坊有我家的股份,回头有生意的话,还请各位多多照顾!”酒桌上是男人的天下,连青山喝酒是个不含糊的,陪着佟镖头干了一碗酒以后,这才客套的说道。
“好,凭你这好酒量,哥哥我肯定去!”佟镖头看连青山喝酒痛快,心里头舒畅的很,拉着钱掌柜他们又是喝酒又是聊天。
佟镖头走南闯北的事情,钱掌柜他们商场的事情,忠叔湖西大世家的事情还有连青山打仗的事情,都被男人们拿来当谈资,一时之间屋子里头热火朝天的,竟是一顿酒就把大家的感情喝的近了不少。
这一顿饭足足吃了两个时辰,等散了酒席把众人都送走了以后,翠儿这才长长的舒了一口气,看着桌上留下来的三张订货契约,脸上的笑容缓缓绽放,这茶坊开张也算是开门红了!RS
三天后,茶坊的学徒们都到了,看着他们一个个穿的衣裳都十分陈旧,香茉忙不迭的按照翠儿的主妇,把给这些学徒准备好的衣裳拿了出来,按照姓名发了下去。
孩子们逐个的在后院儿准备的澡间里头洗过了澡,又换了身新衣裳出来的时候,香茉才算是想明白了,自家小姐为什么又要出钱出力建澡间,又要给学徒们置办衣裳。
刚才进院子的学徒们,看起来一个个都是蔫搭搭的不精神,但这么一洗一换以后,穿着一样的葱绿新衣裳,再吃上一顿饱饭以后,这些孩子们一个个就仿佛是雨后的草叶儿似的,都支楞起来了,精神起来了。
“真不愧是小姐,我们这一帮子人熬了三天做的衣裳,还真没白费!”香茉看着学徒们精气神儿足足的样子,心里头也高兴的很。
翠儿坐在账房里头,看着学徒们来了以后都是一脸兴奋的样子,微微弯起了嘴角,伸出手来摇了摇旁边摇篮里头的小包和软软,看着两个孩子骨碌着大眼睛,挥舞着小胳膊在摇篮里头咿咿呀呀的样子,心里头软和的是一塌糊涂。
翠儿知道自己不是慈善家,但在自己能力允许的范围之内,帮他们过上更好的生活,却是翠儿乐意看到的。
茶坊的开张典礼就在几日后,翠儿在午饭前将学徒们聚在了一起,对他们训了话,又讲解了以后每日的日程安排。
若是住在自己家的,早上来了以后开始上工,中午有午饭,吃完午饭下午继续上工,晚上吃完了晚饭下工。若是住在这茶坊里头的,早上起来以后有早饭,早饭后开始上工,午饭和晚饭所有人一样,晚饭以后的时间可以在附近活动,却不能出了连家这片山头,以防被山上的狼叼了去。
“至于这饭食,米粮菜肉由茶坊供应,但饭食是要你们自己做的。开始一个月的饭食,会有木嫂子和二丫娘帮忙来做,你们所有人分成四组,每三天一轮,过来帮厨,等一个月过了,就由轮值的人负责做饭,所以现在还不会做饭的,就得好好学了。”翠儿如是说道,这管理方法很有种当初在军训的感觉。
“是!”学徒们,包括黑木和炭头两个,齐齐应道,这一批进入的八个学徒,其中六个都是外村的,只有两个是本村的,但因为各家住房都紧张,所以这八个人不约而同的选择了在茶坊里头住,只有那个黑瘦的小女孩,说是自己每个月会回家两趟,将工钱送给生病了的爷爷。
训完了话,翠儿便回到账房去了,安排住宿之类的琐事儿,并不翠儿亲自动手,只需要安排给忠叔和香茉,就足够了。
翠儿需要过问的事情主要是两件,一间是茶坊开张的庆典,一个是给学徒们练手的茶青的来源。自家的茶青本来就有限,还要腾出些让学徒们练手,八个学徒里头,就只有钱家的两个是熟手,要把他们都连成可以帮着干活儿的成手,可需要不少的茶青呢。
开张庆典离得最近,翠儿便先忙活这事儿了,开张的时候,需要给到来的商户们准备吃喝,一桌酒席肯定是少不了的,还有自家茶叶的介绍和品尝,回去的时候带着的表礼,这些都需要翠儿这个当家主母一一过问。
而此时连青山则是忙碌着老房子的处理,新院子地基的挖掘之类的,每日里头也是忙得脚打后脑勺,除了自家建院子以外,山上也有有数不清的事情需要决断。
当然,翠儿家里头有了这么红火的事情,尤其是连青河每天都在连家呆着,作为亲弟妹的董氏也是要过来看一眼的。
但因为董氏的弟弟们已经到这里上工了,这些日子攒下来的钱财虽然不算太多,过个一两年却也足够他们娶媳妇用的,董氏的爹娘也就不逼着闺女往家搬东西了。
董氏没有了压力,过来的时候真心帮忙的时候也就多起来了,说话也没有之前那么尖酸,倒是让翠儿对她的印象好了些,也乐意多帮衬她些了。
就在这样的忙碌中,茶坊开张的日子到来了,连家一家人大早上的就起来了,因为今天来的人多,孩子们特别是小包和软软是不能被翠儿带在身边的,所以翠儿早就安排了陆大娘和香茉带着孩子。董氏和郑氏过来帮忙做饭的时候,也可以顺便帮忙看看孩子什么的。
眼看着还有半个时辰才到吉时的时候,连青山和翠儿已经把茶坊里外的事情安排的妥妥当当的,介绍茶叶的事儿,连青山和翠儿自己来,待会儿还有钱掌柜夫妻俩带着乐子来,几人介绍介绍茶叶肯定都不在话下。
除了重要的参观环节以外,门口有忠叔守着,做酒席的事儿交给了春竹婶子和张氏,还有银环、董氏和郑氏帮忙张罗协调,这整个茶坊开张的事儿,应该就不在话下了。
因为茶坊开张是生意上的事儿,靠山屯老一辈儿也就只请了村长、陆大爷来做陪客,年轻一辈儿就是连青山相熟的几个,因为来的人大概什么辈分都知道,不太担心有什么意外发生。
不一会儿的功夫,钱掌柜的马车踏踏的从远处过来了,跟在他后头的,还有三四辆马车,显然就是钱掌柜请来观礼的镇上的商户了。
茶坊作坊大门口有个宽阔的门楼,连青山和翠儿两人站在门楼底下,望着马车由远及近,脸上的笑容越发的灿烂起来。
不过片刻,钱掌柜的马车就到了作坊门口,下了马车以后,钱掌柜拉着钱夫人,走到连青山夫妻俩的面前,拱手笑道,“青山老弟,翠儿妹子,恭喜恭喜呀!”
“多谢钱大哥钱大嫂赏脸!”翠儿接过钱夫人递过来的表礼,笑着说道。
“哈哈哈……看这老钱,一到地方就把我们给甩开了,很怕不能抢到头一个似的!”后头一阵爽利的笑声传来,一个虎背熊腰的汉子和一个瘦小的男子一起走了过来,听这说话的语气,跟钱掌柜是极为熟稔的。
“我就是怕你们这些人吓到了我贤弟,才提前过来说声……”钱掌柜笑骂了一声,这才又转过身来帮忙介绍,“这两位都是我的知交好友,去年出去了,今年才回来的。”
原来那虎背熊腰的汉子,是县里头一家镖局的镖头,跟钱掌柜两个一起遇到过山贼,从此成了莫逆之交,而那小个子的是镖局的账房,跟钱掌柜关系也极好。
这镖头走南闯北脑袋别在腰带里头赚钱,账房掌握着大后方,两人这次前来,主要就是为了看看翠儿家的茶叶,是不是值得在走镖的时候夹带一部分到远处去售卖,好多赚些银两。
后面马车上的人在他们寒暄的时候也都下来了,看着这新建起来的茶坊不比镇上有钱人家的院子逊色,自是不敢小瞧,众人一起寒暄着,等着吉时的到来。
等吉时已到,热闹的鞭炮声中,由钱掌柜和连青山两个,合力将盖在牌匾上的红绸拉下,只见翠茶坊三个字,十分醒目的挂在上头。
“恭喜恭喜!”“开张大吉!”恭喜声一股脑的传来,把现场的氛围推上了一个高点。
“今日茶坊开张,还请各位贵客移步,到茶坊里头去品茶!”连青山出声招呼着众位客商,看着大家一团和气的样子,颇有些意气风发的感觉。
来客纷纷走入那茶坊待客的正厅之中,听连青山和钱掌柜介绍这茶坊的各色茶叶,品茶吃点心,知交好友畅所欲言,实在是让人快意的很。
而车夫仆役之流,则是被忠叔他们引到了门房之中,喝着沁凉的绿豆汤,吃着几百文钱才能买到一盒的点心,心满意足的很。
说话的功夫就到了吃饭的时间了,翠儿贡献的几个新奇菜色,香茉从湖西带来的地方菜,再加上春竹婶子她们使出浑身解数做出来的山中特色菜,配上老张头酒坊出的高纯度的美酒,这样一桌子山珍野味,饶是那走南闯北的镖头,吃起来都觉得鲜美的很。
“哈哈哈,连老弟这一桌子菜,足够在省城里头开个饭馆儿的了,我走南闯北吃过那么多好东西,连老弟你家,这菜好,酒也好!”壮汉佟镖头,咕咚咚喝了一大碗酒以后,红着脸膛笑着说道,嗓门大得很。
“这酒诸位要是觉得好,回去的时候带上一坛,十里镇上的张家酒坊有我家的股份,回头有生意的话,还请各位多多照顾!”酒桌上是男人的天下,连青山喝酒是个不含糊的,陪着佟镖头干了一碗酒以后,这才客套的说道。
“好,凭你这好酒量,哥哥我肯定去!”佟镖头看连青山喝酒痛快,心里头舒畅的很,拉着钱掌柜他们又是喝酒又是聊天。
佟镖头走南闯北的事情,钱掌柜他们商场的事情,忠叔湖西大世家的事情还有连青山打仗的事情,都被男人们拿来当谈资,一时之间屋子里头热火朝天的,竟是一顿酒就把大家的感情喝的近了不少。
这一顿饭足足吃了两个时辰,等散了酒席把众人都送走了以后,翠儿这才长长的舒了一口气,看着桌上留下来的三张订货契约,脸上的笑容缓缓绽放,这茶坊开张也算是开门红了!RS