第三章 素斋风波
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田嬷嬷嗯了一声,曾妈妈立马说道,“你们都不知道,我如何知道,不过这是夫人吩咐下来的,那国师点明要吃的菜谱,既然国师点的出来,就说明一定有这样的菜。”
这时不光厨房里的婆子女人心里七上八下的,曾妈妈也是心急如焚,本以为只是一件很简单的事,没想到堂堂的将军府厨房会被几道素菜难倒,传出去岂不让人笑话。
赵雅兰最是争强好胜,若是在自己府邸丢了面子,还不把厨房连锅端了。
厨房里炒菜的除了张妈以外,另外两个女人是赵雅兰从娘家带过来的,张妈炒的是大锅菜,另两个女人专程负责府里几个主子的菜谱,据说是长公主特地从府里挑的最好的厨娘。
曾妈妈和田嬷嬷自然都认识,便一起看了过去。
只是兰郡主喜荤,这两个女人自然对素斋不太内行,也是一脸茫然,此刻心里也是忐忑的很,不过两人对视了一眼,便说道,“我们所做的都是京城最时兴的菜肴,见惯了奢侈的菜品,对素菜一直不怎么内行,张妈出生市井,想必应该会吧!”
这是踢雪球。
曾妈妈自然不敢得罪两个厨娘,就像抓住一个背黑锅的一样,忙附和道,“说的在理。嬷嬷,这两个大妹子都是夫人带过来的,平日里擅长的菜式夫人清楚的很,我看张妈,这素菜就交给你了,不得有半分怠慢。”
张妈完全没想到事情会被踢到她身上,一脸恐惧,急忙上前说道,“田嬷嬷,曾管事,夫人带来的两位厨娘都不会,我如何会。你要不要现去找两个厨子。”
田嬷嬷还没说话,曾妈妈已经板起了脸,“笑话,贵客临门,哪有现找厨子的道理,这事我已经吩咐给你了,你若做不出来,就等会亲自去回夫人。别赖在我们身上。”
张妈生无可恋的站在那里,哭丧着脸。
旁边的女人有同情的,有幸灾乐祸的。
田嬷嬷没有做声,她心里十分有数,这事十有八九是做不成了,事实上,她当时接过菜单,就知道有些难度,只是赵雅兰不肯言弱,夸下海口,她只好亲自走着一趟,只怕这事有些不好收场。曾妈妈也是赵雅兰的人,自然不会十分开罪,她十分清楚赵雅兰的秉性,想做的事情做不成,心里的火气是一定要发出去的。
她看向张妈。心里正在斟酌。
琉璃看在眼里,心疼张妈,走过来,拉了拉张妈的衣袖,睁着大大的眼睛点了点头。
张妈在府里做了这么久,自然知道这是一个难题,连两个厨娘都躲得远远的,一定是怕担责任,这时候琉璃出这个头,无非是想替自己揽着,忙喝道,“胡闹,你自幼不沾荤腥,厨房里都是大鱼大肉,从未替我掌过厨,一点经验也没有,如何做的出来。”
琉璃笑了笑,眼里满满的自信。
张妈看的呆了。
琉璃此时仔细的回忆,刚刚,曾妈妈念菜单时,她的脑海里一道道菜一闪而过。她按着自己残存的记忆给张妈比划着需要的材料。
大多数用料都有,有几样却要现买。
负责采买的刘嫂子是曾妈妈的外甥女,向来是趾高气昂的。
对着张妈和琉璃,自是从未放在眼里,她看见琉璃的手势,仗着曾妈妈的势,阴阳怪气的说道,“张妈,你若做不出来,去夫人那里回个话,不要在这里兴师动众的。我就不信这哑丫头能做的出来。”
曾妈妈也是一脸不满。她也是夫人的陪嫁,知道夫人的性格,吩咐下来的事情做不好,一定会大发雷霆,所以便想说服田嬷嬷一起默认了让张妈背这个黑锅。现在哑丫头想做,无非是想替张妈揽事,若是出了事,夫人定会迁怒于她们,怎么把这样的重要的事,交给一个烧火丫头。
琉璃向前走出一步,指了指自己,又指了指张妈,意思是自己和张妈一起承担。
张妈看着这一群趋利避害的婆子,再看着自己一手养大的女孩子,咬了咬牙,横竖是一死,还不如试一试呢。“田嬷嬷,既然交给我了,我自然是要做的,只是我们还缺一些食材,若是不齐全,是你们的问题。那我就不管了。”
田嬷嬷看了琉璃一眼,这丫头打着手势,原来是当年的那个女婴,没想到竟然长这么大了,想起往事,田嬷嬷立刻下了决定,既然这丫头想为张妈出头,正好借此机会一箭双雕除了去,她看了一眼曾妈妈,曾妈妈手一挥,对着外甥女刘嫂子说道,“去,她要什么,买了给她,记住要快。”
厨房里很快就忙开了。
田嬷嬷和曾妈妈一起离去。
琉璃深吸一口气,看着堆在案上的食材,闭上了眼睛,一个个步骤跃入脑中。
她有条不紊的切菜,炒菜,手法越来越娴熟,就像这些菜她曾经做了几百年,已经烂熟于心。
第一道菜炒出来时,张妈已经在一旁看傻了眼。
她从未见过这样的琉璃。
也从未见过这样色香味俱全的菜,明明只是素食,偏偏让人想要大快朵颐。
眼前的女孩子动作迅速,姿态秀雅,浑身散发出一种令人不敢逼视的光芒,就像变成了另一个人一样。
渐渐的琉璃旁边围满了人。
整个厨房里的女人都放下手中的事情,看着她。
没有一个人说话,生怕打扰了她一样。
香味扑鼻,从厨房慢慢的散发出去。
正厅里,李博文,赵雅兰两夫妻,正招呼着国师,太子,项王喝茶。
一个华衣貌美的女孩子探过头来,女孩子满头珠翠,睁着大大的眼睛,咬着红唇,莹白如玉的俏脸上透出一抹红晕,小声的说道,“爹,娘,孩儿听说国师到访,慕名而来,特来一见。”
赵雅兰抬起头,看见女儿,脸上的笑容更深了,“来,柔柔,过来见过国师和太子。”
李婉柔款步走进,只拿眼睛向那三个男子撇了一眼。
太子已经先笑道,“我就说,来了半日,也没见到婉柔妹妹,原来是躲起来了。”
田嬷嬷嗯了一声,曾妈妈立马说道,“你们都不知道,我如何知道,不过这是夫人吩咐下来的,那国师点明要吃的菜谱,既然国师点的出来,就说明一定有这样的菜。”
这时不光厨房里的婆子女人心里七上八下的,曾妈妈也是心急如焚,本以为只是一件很简单的事,没想到堂堂的将军府厨房会被几道素菜难倒,传出去岂不让人笑话。
赵雅兰最是争强好胜,若是在自己府邸丢了面子,还不把厨房连锅端了。
厨房里炒菜的除了张妈以外,另外两个女人是赵雅兰从娘家带过来的,张妈炒的是大锅菜,另两个女人专程负责府里几个主子的菜谱,据说是长公主特地从府里挑的最好的厨娘。
曾妈妈和田嬷嬷自然都认识,便一起看了过去。
只是兰郡主喜荤,这两个女人自然对素斋不太内行,也是一脸茫然,此刻心里也是忐忑的很,不过两人对视了一眼,便说道,“我们所做的都是京城最时兴的菜肴,见惯了奢侈的菜品,对素菜一直不怎么内行,张妈出生市井,想必应该会吧!”
这是踢雪球。
曾妈妈自然不敢得罪两个厨娘,就像抓住一个背黑锅的一样,忙附和道,“说的在理。嬷嬷,这两个大妹子都是夫人带过来的,平日里擅长的菜式夫人清楚的很,我看张妈,这素菜就交给你了,不得有半分怠慢。”
张妈完全没想到事情会被踢到她身上,一脸恐惧,急忙上前说道,“田嬷嬷,曾管事,夫人带来的两位厨娘都不会,我如何会。你要不要现去找两个厨子。”
田嬷嬷还没说话,曾妈妈已经板起了脸,“笑话,贵客临门,哪有现找厨子的道理,这事我已经吩咐给你了,你若做不出来,就等会亲自去回夫人。别赖在我们身上。”
张妈生无可恋的站在那里,哭丧着脸。
旁边的女人有同情的,有幸灾乐祸的。
田嬷嬷没有做声,她心里十分有数,这事十有八九是做不成了,事实上,她当时接过菜单,就知道有些难度,只是赵雅兰不肯言弱,夸下海口,她只好亲自走着一趟,只怕这事有些不好收场。曾妈妈也是赵雅兰的人,自然不会十分开罪,她十分清楚赵雅兰的秉性,想做的事情做不成,心里的火气是一定要发出去的。
她看向张妈。心里正在斟酌。
琉璃看在眼里,心疼张妈,走过来,拉了拉张妈的衣袖,睁着大大的眼睛点了点头。
张妈在府里做了这么久,自然知道这是一个难题,连两个厨娘都躲得远远的,一定是怕担责任,这时候琉璃出这个头,无非是想替自己揽着,忙喝道,“胡闹,你自幼不沾荤腥,厨房里都是大鱼大肉,从未替我掌过厨,一点经验也没有,如何做的出来。”
琉璃笑了笑,眼里满满的自信。
张妈看的呆了。
琉璃此时仔细的回忆,刚刚,曾妈妈念菜单时,她的脑海里一道道菜一闪而过。她按着自己残存的记忆给张妈比划着需要的材料。
大多数用料都有,有几样却要现买。
负责采买的刘嫂子是曾妈妈的外甥女,向来是趾高气昂的。
对着张妈和琉璃,自是从未放在眼里,她看见琉璃的手势,仗着曾妈妈的势,阴阳怪气的说道,“张妈,你若做不出来,去夫人那里回个话,不要在这里兴师动众的。我就不信这哑丫头能做的出来。”
曾妈妈也是一脸不满。她也是夫人的陪嫁,知道夫人的性格,吩咐下来的事情做不好,一定会大发雷霆,所以便想说服田嬷嬷一起默认了让张妈背这个黑锅。现在哑丫头想做,无非是想替张妈揽事,若是出了事,夫人定会迁怒于她们,怎么把这样的重要的事,交给一个烧火丫头。
琉璃向前走出一步,指了指自己,又指了指张妈,意思是自己和张妈一起承担。
张妈看着这一群趋利避害的婆子,再看着自己一手养大的女孩子,咬了咬牙,横竖是一死,还不如试一试呢。“田嬷嬷,既然交给我了,我自然是要做的,只是我们还缺一些食材,若是不齐全,是你们的问题。那我就不管了。”
田嬷嬷看了琉璃一眼,这丫头打着手势,原来是当年的那个女婴,没想到竟然长这么大了,想起往事,田嬷嬷立刻下了决定,既然这丫头想为张妈出头,正好借此机会一箭双雕除了去,她看了一眼曾妈妈,曾妈妈手一挥,对着外甥女刘嫂子说道,“去,她要什么,买了给她,记住要快。”
厨房里很快就忙开了。
田嬷嬷和曾妈妈一起离去。
琉璃深吸一口气,看着堆在案上的食材,闭上了眼睛,一个个步骤跃入脑中。
她有条不紊的切菜,炒菜,手法越来越娴熟,就像这些菜她曾经做了几百年,已经烂熟于心。
第一道菜炒出来时,张妈已经在一旁看傻了眼。
她从未见过这样的琉璃。
也从未见过这样色香味俱全的菜,明明只是素食,偏偏让人想要大快朵颐。
眼前的女孩子动作迅速,姿态秀雅,浑身散发出一种令人不敢逼视的光芒,就像变成了另一个人一样。
渐渐的琉璃旁边围满了人。
整个厨房里的女人都放下手中的事情,看着她。
没有一个人说话,生怕打扰了她一样。
香味扑鼻,从厨房慢慢的散发出去。
正厅里,李博文,赵雅兰两夫妻,正招呼着国师,太子,项王喝茶。
一个华衣貌美的女孩子探过头来,女孩子满头珠翠,睁着大大的眼睛,咬着红唇,莹白如玉的俏脸上透出一抹红晕,小声的说道,“爹,娘,孩儿听说国师到访,慕名而来,特来一见。”
赵雅兰抬起头,看见女儿,脸上的笑容更深了,“来,柔柔,过来见过国师和太子。”
李婉柔款步走进,只拿眼睛向那三个男子撇了一眼。
太子已经先笑道,“我就说,来了半日,也没见到婉柔妹妹,原来是躲起来了。”