第一百三十四章 乡村版厨王争霸赛
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路青的提议让在场的不少人都感到意动,除了刚才争着想要掌勺的云福几人,就连其余的一些村民,都有些跃跃欲试。
倒不是说他们好胜心强,一听到比赛,才想露一手什么的。
而是好些村民刚才听到自家孩子都为自己鼓劲呢,还跟别的孩子辩得面红耳赤,这种时候,怎么也要给自家孩子撑一下腰,不能够怂是吧。
“路子这个主意不错,你们每人把自己最拿手的菜弄出来,放在一起比较一下,省得自己在那里吹牛,像小孩一样。”禄叔首先赞同道。
“可这样会不会有点不大合适?”云福有些迟疑。
云福指的是,这样一来,这次宴席方面,菜式上就会显得有些奇怪了。
一般来说,宴席这东西,在菜式方面,都是有一定规格的,如鸡鸭鱼这些,都是按照一定比例上的,这也算礼数到一种。
所以在农村里,一般操办红白喜事之类的,都会有一到两个掌勺大厨,由其来统管分配厨房事宜,要对配菜上菜这些,都做到心里有数,免得出了差错。
现在路青这样一提议,如果按照这样做的话,每个都弄一两道菜出来,菜式不符合规格,就会显得有些不伦不类了。
按照以前古板点的说法,这就是不懂规矩礼数的做法,会显得主人家没有面子的。
路青听出了云福的潜台词,不过他却没有这方面顾虑。
“福叔你们不用太在意这个,我请大家吃饭,只是图个热闹,只要菜好吃,让大家吃得开心就好,规矩什么的,就不用太讲究,这又不是婚宴那些,规矩繁多,就是大家凑一起吃顿饭而已。”
见路青都这样说了,云福他们的那点顾虑也就放下来了。
“好,既然路子都这样提议了,那我们也不用争了,就按他提议那样,每人弄点自己拿手的吧。”
“行,看我给你们露一手,保准你们吃到舌头都吞下去!”
“你就吹,能有我的白切鸡好吃?”
“切,那就趁这次比一比,看看大家觉得谁做的菜最好吃!”
“比就比!谁怕谁啊!”
几人谁也不服谁,一时间,还颇有点竞争的意味。
就这样,原本一场掌勺大厨之争,被路青三言两语的一带,居然变成了一场厨艺比拼了,实在是出人意料。
像许雯雯和胡老板他们,就感到十分新奇,新鲜呐,不是说就吃顿饭而已么,看这情形,好像还有好戏看呢。
“好了福叔,菜和肉我都已经买回来了,在外面车里,你们需要什么材料,就自己挑吧。”
路青心里正暗乐着,今天可算有口福了,能一下子吃到大家的各种拿手好菜。
“菜都买回来了?那我可得先挑点好东西先!”
即然都说了比赛,现在竞争就算开始了,云福首先就往外面走去。
“走,我们也出去,不要好东西都给这货拿走了!”
其他人也不甘落后,紧随着出了院子。
来到三轮车这里,大家合力把车上的东西都搬下来,放在地上,准备挑选。
路青这次买的东西种类很全,鸡鸭牛羊等肉类都有,还有各种蔬菜,也不怕他们找不到发挥自己拿手好菜的材料。
“嗬!这两方五花肉买得好,新鲜,我要了,就给你们做我最拿手的十香扣肉和红烧肉,包你们吃得满嘴流油!”
云福一见到路青买的两大块正宗五花肉,立即说道。
没人跟他抢,论做五花肉,这货的确很擅长。
“哟!居然还有几副猪下水,路子准备得还真周全,这些归我了,让我弄点香煎猪肝和九转大肠给你们尝尝!”
那位被孩子们叫做远叔的村民,见到里面的猪肝和大肠,大喜道。
因为平时喜欢吃口味重点的,他最擅长弄的,就是猪牛下水这一类的粗鄙之物,本以为这次没有用武之地呢,没想到还有意外之喜。
“额,本来是没想买的,不过这次买的东西有点多了,摊主就附送了点猪下水。”路青汗道。
“送的好,送的好!”
远叔喜上眉梢,有了这几样东西,他绝对能将云福那货比下去的!
“这些鸡鸭我要了,给你们做白切鸡和姜葱鸭!”
擅长白切鸡的村民指着那些鸡鸭道。
得,又一样东西被挑走了,这下子,剩下的人害怕再迟疑,自己就没什么拿出手的了,都直接挑走自己看上的食材。
“牛肉是我的了,给你们弄凉拌牛肉和青椒牛肉!”
“那我要这些猪脚好了,给大家做红烧猪脚和酸猪脚!”
……
趁着大家在挑东西,路青看向禄叔,笑道:“禄叔,你不露一手啊,你那手生杀海鲜的绝活,大家可都是很眼馋呢。”
禄叔眼神一动,本来看到大家这么热情高涨,要表现拿手菜,他就有些手痒了,现在听路青这么一捧,也就不再矜持了。
“那好,我也弄点,你昨天不是捕了不少鱼回来么,我就给大家弄点刺身吧。”
又忽悠到一个,路青感到口水都开始分泌了。
别说他了,小孩子们更高兴,听到大人们报出的那一个个菜名,一听就是很好吃的那种,一想到今天居然能吃到这么多好吃的,他们口水早就哗啦啦地流了,恨不得马上就能吃到。
一下子,所有孩子对下午的宴席,变得前所未有地期待起来!
就连许雯雯她们,都是不由地咽了咽口水。
“雯雯,好像我们要赚大了,看大家那么自信的样子,这些菜估计都会做得很好吃吧?”
吴萌萌扯了扯许雯雯的袖子,小声说道。
“我也不知道,不过感觉好期待!”吴雯雯正拿着手机,在那拍视频呢。
“本以为只是吃顿便饭,但被路大帅哥这么一弄,就跟个厨王争霸赛一样!”盼盼看问题的角度依旧犀利。
“噗!你这么一说,还真有点像,乡村版厨王争霸赛!”另一个妹子忍不住莞尔。
其余的妹子一听,也都是感到乐了。
胡老板这边。
“叔,听着那些菜名,我忽然感到饿了。”胡林忽然来了这么一句。
“不说你,我也是,大鱼大肉我吃的多了,高级饭店更是常去,但不知怎么的,看着现在这一幕,我就觉得有些期待。”胡老板神色有些古怪道。
“这就是乡土人情的魅力,眼前这一幕,有烟火气和人情味,能触动人心,跟大饭店那种客气的感觉不同的。”老王到时挺有经验
不过人们没有留意到,在另一边,看着男人们在兴致高涨地挑着食材,妇女们却是有了意见了。
路青的提议让在场的不少人都感到意动,除了刚才争着想要掌勺的云福几人,就连其余的一些村民,都有些跃跃欲试。
倒不是说他们好胜心强,一听到比赛,才想露一手什么的。
而是好些村民刚才听到自家孩子都为自己鼓劲呢,还跟别的孩子辩得面红耳赤,这种时候,怎么也要给自家孩子撑一下腰,不能够怂是吧。
“路子这个主意不错,你们每人把自己最拿手的菜弄出来,放在一起比较一下,省得自己在那里吹牛,像小孩一样。”禄叔首先赞同道。
“可这样会不会有点不大合适?”云福有些迟疑。
云福指的是,这样一来,这次宴席方面,菜式上就会显得有些奇怪了。
一般来说,宴席这东西,在菜式方面,都是有一定规格的,如鸡鸭鱼这些,都是按照一定比例上的,这也算礼数到一种。
所以在农村里,一般操办红白喜事之类的,都会有一到两个掌勺大厨,由其来统管分配厨房事宜,要对配菜上菜这些,都做到心里有数,免得出了差错。
现在路青这样一提议,如果按照这样做的话,每个都弄一两道菜出来,菜式不符合规格,就会显得有些不伦不类了。
按照以前古板点的说法,这就是不懂规矩礼数的做法,会显得主人家没有面子的。
路青听出了云福的潜台词,不过他却没有这方面顾虑。
“福叔你们不用太在意这个,我请大家吃饭,只是图个热闹,只要菜好吃,让大家吃得开心就好,规矩什么的,就不用太讲究,这又不是婚宴那些,规矩繁多,就是大家凑一起吃顿饭而已。”
见路青都这样说了,云福他们的那点顾虑也就放下来了。
“好,既然路子都这样提议了,那我们也不用争了,就按他提议那样,每人弄点自己拿手的吧。”
“行,看我给你们露一手,保准你们吃到舌头都吞下去!”
“你就吹,能有我的白切鸡好吃?”
“切,那就趁这次比一比,看看大家觉得谁做的菜最好吃!”
“比就比!谁怕谁啊!”
几人谁也不服谁,一时间,还颇有点竞争的意味。
就这样,原本一场掌勺大厨之争,被路青三言两语的一带,居然变成了一场厨艺比拼了,实在是出人意料。
像许雯雯和胡老板他们,就感到十分新奇,新鲜呐,不是说就吃顿饭而已么,看这情形,好像还有好戏看呢。
“好了福叔,菜和肉我都已经买回来了,在外面车里,你们需要什么材料,就自己挑吧。”
路青心里正暗乐着,今天可算有口福了,能一下子吃到大家的各种拿手好菜。
“菜都买回来了?那我可得先挑点好东西先!”
即然都说了比赛,现在竞争就算开始了,云福首先就往外面走去。
“走,我们也出去,不要好东西都给这货拿走了!”
其他人也不甘落后,紧随着出了院子。
来到三轮车这里,大家合力把车上的东西都搬下来,放在地上,准备挑选。
路青这次买的东西种类很全,鸡鸭牛羊等肉类都有,还有各种蔬菜,也不怕他们找不到发挥自己拿手好菜的材料。
“嗬!这两方五花肉买得好,新鲜,我要了,就给你们做我最拿手的十香扣肉和红烧肉,包你们吃得满嘴流油!”
云福一见到路青买的两大块正宗五花肉,立即说道。
没人跟他抢,论做五花肉,这货的确很擅长。
“哟!居然还有几副猪下水,路子准备得还真周全,这些归我了,让我弄点香煎猪肝和九转大肠给你们尝尝!”
那位被孩子们叫做远叔的村民,见到里面的猪肝和大肠,大喜道。
因为平时喜欢吃口味重点的,他最擅长弄的,就是猪牛下水这一类的粗鄙之物,本以为这次没有用武之地呢,没想到还有意外之喜。
“额,本来是没想买的,不过这次买的东西有点多了,摊主就附送了点猪下水。”路青汗道。
“送的好,送的好!”
远叔喜上眉梢,有了这几样东西,他绝对能将云福那货比下去的!
“这些鸡鸭我要了,给你们做白切鸡和姜葱鸭!”
擅长白切鸡的村民指着那些鸡鸭道。
得,又一样东西被挑走了,这下子,剩下的人害怕再迟疑,自己就没什么拿出手的了,都直接挑走自己看上的食材。
“牛肉是我的了,给你们弄凉拌牛肉和青椒牛肉!”
“那我要这些猪脚好了,给大家做红烧猪脚和酸猪脚!”
……
趁着大家在挑东西,路青看向禄叔,笑道:“禄叔,你不露一手啊,你那手生杀海鲜的绝活,大家可都是很眼馋呢。”
禄叔眼神一动,本来看到大家这么热情高涨,要表现拿手菜,他就有些手痒了,现在听路青这么一捧,也就不再矜持了。
“那好,我也弄点,你昨天不是捕了不少鱼回来么,我就给大家弄点刺身吧。”
又忽悠到一个,路青感到口水都开始分泌了。
别说他了,小孩子们更高兴,听到大人们报出的那一个个菜名,一听就是很好吃的那种,一想到今天居然能吃到这么多好吃的,他们口水早就哗啦啦地流了,恨不得马上就能吃到。
一下子,所有孩子对下午的宴席,变得前所未有地期待起来!
就连许雯雯她们,都是不由地咽了咽口水。
“雯雯,好像我们要赚大了,看大家那么自信的样子,这些菜估计都会做得很好吃吧?”
吴萌萌扯了扯许雯雯的袖子,小声说道。
“我也不知道,不过感觉好期待!”吴雯雯正拿着手机,在那拍视频呢。
“本以为只是吃顿便饭,但被路大帅哥这么一弄,就跟个厨王争霸赛一样!”盼盼看问题的角度依旧犀利。
“噗!你这么一说,还真有点像,乡村版厨王争霸赛!”另一个妹子忍不住莞尔。
其余的妹子一听,也都是感到乐了。
胡老板这边。
“叔,听着那些菜名,我忽然感到饿了。”胡林忽然来了这么一句。
“不说你,我也是,大鱼大肉我吃的多了,高级饭店更是常去,但不知怎么的,看着现在这一幕,我就觉得有些期待。”胡老板神色有些古怪道。
“这就是乡土人情的魅力,眼前这一幕,有烟火气和人情味,能触动人心,跟大饭店那种客气的感觉不同的。”老王到时挺有经验
不过人们没有留意到,在另一边,看着男人们在兴致高涨地挑着食材,妇女们却是有了意见了。