第191章 餐桌礼仪
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如果其他的女孩儿听见这个估计还要缩缩脖子,但是米菲儿会怕么?答案当然是否定的,笑声戛然而止。
她一把将眼睛取了下来,然后若无其事的拿出湿纸巾擦掉了脸上的雀斑,撩了下头发,双手环胸看着脸色铁青的展子杰,展颜一笑。
“确实很好玩儿。”说完就回到了餐桌上,继续享用美食。
展子杰瞪眼,怒气冲冲的坐了回来,指着她的手都在发抖:“你,你竟然说我有艾滋?我请你吃饭你还这样对我,太过分了吧。”
啪的一下拍掉了眼前乱晃动的手指,她冷哼一声:“那又怎么了,本小姐是你的助理?我怎么不知道,既然如此,那我就配合你一下,好好地当了一回助理,有什么问题么?”
他怔愣,然后回神,简直不知道该说些什么了,搞了半天是因为这个,他还以为这女人是因为上次农家乐的仇呢。
“行,算我说错了,但你也不能这样造谣我吧,那女人要是乱传怎么办?我怎么跟人家说啊。”
米菲儿摊摊手:“那就不关我的事情了。”
她说完想了想,笑出了声:“你其实应该换了角度想想,我都说了你的艾滋是良性的,有点文化的都知道良性的传染几率十分小,但你看那女人的模样。”
“我帮你认清了她的真实样貌,多好的一件事啊。”
展子杰冷笑:“那我是不是还要谢谢你啊。”
“谢就不用了,看在你请我吃这么贵的一餐饭上,就当是回报好了,呵呵呵……”米菲儿得意万分,心里冷哼,这就是得罪她的下场。
下午进行最后的一项训练,米菲儿临时想出来的餐饮训练,而且打算,下午一次性将那个杨娜给解决掉。
让这些女艺人都换上了统一的礼服还有高跟鞋,然后带着她们一个个的到了一个十分大的餐房里面。
一整个长长的圆形餐桌,上面一共放了十个作为,每个位置面前都准备好了齐全的餐具。
米菲儿翘着腿坐在最前面的椅子上看了看着一群人:“不管身处于什么职位,上餐桌都是必要的,如果参加一些高档的宴会,连最起码的餐桌礼仪都不会的话,可是要闹笑话的。”
“好,现在你们一个个的过来坐着,按照你们自己心里的想法,认为落座后有哪些需要动手的。”
一个个的上来,基本上都是状况百出的样子,但是也能理解,没有专业的训练过,大多都是这个样子。
最后一个是杨娜,她不知道是不是中午被队友的话气着了,还是对于米菲儿针对她的愤怒,坐下来后用力有些猛,餐桌边上的叉子一下掉在了地面上,还好铺了地毯,没有发出尴尬的声音。
她一愣,怕米菲儿又借机找茬,立刻弯腰将叉子捡了起来,还原封不动的放回了餐盘边上搭着。
米菲儿眯了眯眼,嘴角微勾的摇摇头,问了一句:“杨娜,如果这是在真正的宴会上,你这样做了之后,上来的菜,你还会有这套餐具进食么?”
周围的其他人互相看了看,都知道是什么意思,这叉子都掉在地上了,当然是不能用了,结果杨娜倒好,这一下,不仅叉子不能用,就是把盘子也一起弄脏了。
她说完之后看着其他的人:“大家记住了,如果不小心把餐具或者纸巾弄掉了,你自己千万不要去捡,边上自然会有服务员帮你捡起来,并且给你重新换一个干净的过来。”
“自己动手捡不但降了身份,还让人看了笑话,这种下意识的举动,只有土包子才会去做,都记住了。”
这句话指桑骂槐实在太明显,杨娜怒火蹭的上来了,双手紧握,但还是有一些理智,紧紧地抿着嘴没出声。
米菲儿微微侧身看了看她的身后,然后皱了皱眉:“你怎么坐的?虽然你胖了些,但是不管屁股大还是小,坐法都要一样,背部挺直,只用坐凳子的三分之一,前面我讲过了的,你听到哪里去了?”
继续讽刺她长得胖屁股大不认真听课,边上的一堆女生已经在小声的笑了起来,杨娜脸色十分难看,还是忍着照规矩做了。
她面无表情的拍了拍手,然后一个穿着厨师服装的男人,戴着口罩推着一个推车进来了,一阵香味在房间里弥漫,闻着就让人食指大动。
宽大的不锈钢锅被揭开,这些女艺人纷纷瞪大双眼,满是惊叹之色,因为这里面的菜色是龙虾,而且是超级大的那种,一个盘子里面放一只。
这么大的龙虾,普通人的胃能吃完一定会撑着的这种:“海鲜基本上是宴会酒会上面经常出现的类型菜,尤其是龙虾,更是十分受欢迎。”
“这个是十分有名的蓝龙虾,味道肥美,肉质鲜嫩,边上有准备工具,你们看着好好的想想,利用这些工具,怎么能完整的吃这只龙虾。”
她说完看着杨娜:“既然你都坐着了,那就从你先开始吧。”
杨娜看着面前的龙虾,还有边上的一些酱汁和小巧精致经过消毒的工具,一下子确实不知道该怎么动手的感觉。
而且边上的米菲儿一直都在目不转睛的盯着她,让她觉得烦躁的同时也十分有压力,深吸一口气,想着以前吃小龙虾的样子,然后选择了边上的小刀,从龙虾的头部和颈部的交界处开始切割。
别说她了,就是其余的女孩儿也都是这样认为的,所以都没有露出别的什么表情,米菲儿的表情就有些微妙了。
蓝龙虾是深海里面的一种虾类,身上的壳子还好,但就在头部这块是十分坚固的,所以,就算有人想要把这东西做成虾球都是比较困难的,大众高档的吃法就是这样一整只上来。
她有些无聊的撑着脑袋,毫不意外的看着杨娜根本切不动这个虾的样子,然后用力有些过猛,依旧没切割开,反而将整个盘子都挤歪了,和边上的高脚杯发生了碰撞。
然后,好像全世界都安静了一样,杨娜脸色涨红,有气的,有难堪的,她总感觉边上的米菲儿就是在等着看自己的笑话。
恼火的将手里的刀子一扔:“我不知道。”
眉心微挑,米菲儿面无表情的道:“不知道就不知道,不会很正常,不然我教你们干什么,不过你这摔刀子撂盘子的给谁看啊,蠢还蠢的理直气壮地,真是好笑。”
杨娜终于忍受不了了:“你凭什么说我蠢,既然你是教我们的,为什么不直接教,非要我们自己先动手,说白了就是想看笑话。”
米菲儿一点都没有生气,双手环胸的躺在椅子后面:“第一,我怎么教是我的事情,轮不到你来指手画脚,第二,我就是要看你的笑话,你又能怎么样呢?有本事你不闹笑话,让我看不成啊。”
“但是没办法,有些人天生就是白痴,我本来没打算看笑话的时候,偏偏能做出笑话让我看,我有什么办法?”
她说完后,也不管杨娜的表情,坐直了身子,看着自己面前的蓝龙虾:“都过来吧,好好看着我是怎么做的,学着点。”
被两人争论的不敢说话的一群女艺人顿时纷纷的走了过来,米菲儿边讲解边动手:“你们记住了,西餐里面,刀子和叉子永远都是用来切割食物,而不是包裹食物的壳子。”
说完后从边上的工具里面选择了一把小巧的剪刀:“蓝龙虾的外壳,最脆弱的地方在尾部,你们看一下,从最尾部的这一块开始,随便你是左边还是右边,选择一边进行。”
“记住了,一定不能完全剪短,四个面要留下来一个面,其余的每一块都是如此,按照一条直线来操作。”
米菲儿手法熟练快速利落的,拿着小巧的剪刀,一下子将蓝龙虾除了脑袋以外身子的几截全都剪开了。
然后轻轻地将壳外翻,里面泛红的鲜嫩虾肉毫无损害的呈现在众人面前,米菲儿拿着刀叉将这些虾肉进行分解,最大可能的均匀的放在二十个白色的小碟子里面,然后在每个碟子的边缘淋上一些独家秘制的酱汁。
众人看着惊叹连连,简直佩服的不行,米菲儿面前的蓝龙虾,整个尾部的身子里面的肉已经空了,只留下了虾壳。
她将外翻的虾壳在一个个的放了回去,一下子,从外表上看起来,就像一个完整刚上来的蓝龙虾一样。
拍拍手,指了指边上的小碟子:“一个不多一个不少,自己拿着尝尝吧。”
众人欢呼一声,每个人拿了一个小碟子,当然,这二十份里面不包括杨娜的,所以,在杨娜看着所有人都拿着的时候,她瘪瘪嘴,看着桌子上还有的一份,将手伸了过去。
但是还没有碰到餐盘的时候,另一只手凌空而来,将这个小碟子拿走了,抬头看过去,手的主人是米菲儿,她脸色顿时难看了。
米菲儿用叉子将虾肉两口吃进嘴里,满意的点点头,然后看着身边的厨师:“味道不错,不过我觉得酱汁里面加点辣就更好了,我这人喜欢吃辣。”
如果其他的女孩儿听见这个估计还要缩缩脖子,但是米菲儿会怕么?答案当然是否定的,笑声戛然而止。
她一把将眼睛取了下来,然后若无其事的拿出湿纸巾擦掉了脸上的雀斑,撩了下头发,双手环胸看着脸色铁青的展子杰,展颜一笑。
“确实很好玩儿。”说完就回到了餐桌上,继续享用美食。
展子杰瞪眼,怒气冲冲的坐了回来,指着她的手都在发抖:“你,你竟然说我有艾滋?我请你吃饭你还这样对我,太过分了吧。”
啪的一下拍掉了眼前乱晃动的手指,她冷哼一声:“那又怎么了,本小姐是你的助理?我怎么不知道,既然如此,那我就配合你一下,好好地当了一回助理,有什么问题么?”
他怔愣,然后回神,简直不知道该说些什么了,搞了半天是因为这个,他还以为这女人是因为上次农家乐的仇呢。
“行,算我说错了,但你也不能这样造谣我吧,那女人要是乱传怎么办?我怎么跟人家说啊。”
米菲儿摊摊手:“那就不关我的事情了。”
她说完想了想,笑出了声:“你其实应该换了角度想想,我都说了你的艾滋是良性的,有点文化的都知道良性的传染几率十分小,但你看那女人的模样。”
“我帮你认清了她的真实样貌,多好的一件事啊。”
展子杰冷笑:“那我是不是还要谢谢你啊。”
“谢就不用了,看在你请我吃这么贵的一餐饭上,就当是回报好了,呵呵呵……”米菲儿得意万分,心里冷哼,这就是得罪她的下场。
下午进行最后的一项训练,米菲儿临时想出来的餐饮训练,而且打算,下午一次性将那个杨娜给解决掉。
让这些女艺人都换上了统一的礼服还有高跟鞋,然后带着她们一个个的到了一个十分大的餐房里面。
一整个长长的圆形餐桌,上面一共放了十个作为,每个位置面前都准备好了齐全的餐具。
米菲儿翘着腿坐在最前面的椅子上看了看着一群人:“不管身处于什么职位,上餐桌都是必要的,如果参加一些高档的宴会,连最起码的餐桌礼仪都不会的话,可是要闹笑话的。”
“好,现在你们一个个的过来坐着,按照你们自己心里的想法,认为落座后有哪些需要动手的。”
一个个的上来,基本上都是状况百出的样子,但是也能理解,没有专业的训练过,大多都是这个样子。
最后一个是杨娜,她不知道是不是中午被队友的话气着了,还是对于米菲儿针对她的愤怒,坐下来后用力有些猛,餐桌边上的叉子一下掉在了地面上,还好铺了地毯,没有发出尴尬的声音。
她一愣,怕米菲儿又借机找茬,立刻弯腰将叉子捡了起来,还原封不动的放回了餐盘边上搭着。
米菲儿眯了眯眼,嘴角微勾的摇摇头,问了一句:“杨娜,如果这是在真正的宴会上,你这样做了之后,上来的菜,你还会有这套餐具进食么?”
周围的其他人互相看了看,都知道是什么意思,这叉子都掉在地上了,当然是不能用了,结果杨娜倒好,这一下,不仅叉子不能用,就是把盘子也一起弄脏了。
她说完之后看着其他的人:“大家记住了,如果不小心把餐具或者纸巾弄掉了,你自己千万不要去捡,边上自然会有服务员帮你捡起来,并且给你重新换一个干净的过来。”
“自己动手捡不但降了身份,还让人看了笑话,这种下意识的举动,只有土包子才会去做,都记住了。”
这句话指桑骂槐实在太明显,杨娜怒火蹭的上来了,双手紧握,但还是有一些理智,紧紧地抿着嘴没出声。
米菲儿微微侧身看了看她的身后,然后皱了皱眉:“你怎么坐的?虽然你胖了些,但是不管屁股大还是小,坐法都要一样,背部挺直,只用坐凳子的三分之一,前面我讲过了的,你听到哪里去了?”
继续讽刺她长得胖屁股大不认真听课,边上的一堆女生已经在小声的笑了起来,杨娜脸色十分难看,还是忍着照规矩做了。
她面无表情的拍了拍手,然后一个穿着厨师服装的男人,戴着口罩推着一个推车进来了,一阵香味在房间里弥漫,闻着就让人食指大动。
宽大的不锈钢锅被揭开,这些女艺人纷纷瞪大双眼,满是惊叹之色,因为这里面的菜色是龙虾,而且是超级大的那种,一个盘子里面放一只。
这么大的龙虾,普通人的胃能吃完一定会撑着的这种:“海鲜基本上是宴会酒会上面经常出现的类型菜,尤其是龙虾,更是十分受欢迎。”
“这个是十分有名的蓝龙虾,味道肥美,肉质鲜嫩,边上有准备工具,你们看着好好的想想,利用这些工具,怎么能完整的吃这只龙虾。”
她说完看着杨娜:“既然你都坐着了,那就从你先开始吧。”
杨娜看着面前的龙虾,还有边上的一些酱汁和小巧精致经过消毒的工具,一下子确实不知道该怎么动手的感觉。
而且边上的米菲儿一直都在目不转睛的盯着她,让她觉得烦躁的同时也十分有压力,深吸一口气,想着以前吃小龙虾的样子,然后选择了边上的小刀,从龙虾的头部和颈部的交界处开始切割。
别说她了,就是其余的女孩儿也都是这样认为的,所以都没有露出别的什么表情,米菲儿的表情就有些微妙了。
蓝龙虾是深海里面的一种虾类,身上的壳子还好,但就在头部这块是十分坚固的,所以,就算有人想要把这东西做成虾球都是比较困难的,大众高档的吃法就是这样一整只上来。
她有些无聊的撑着脑袋,毫不意外的看着杨娜根本切不动这个虾的样子,然后用力有些过猛,依旧没切割开,反而将整个盘子都挤歪了,和边上的高脚杯发生了碰撞。
然后,好像全世界都安静了一样,杨娜脸色涨红,有气的,有难堪的,她总感觉边上的米菲儿就是在等着看自己的笑话。
恼火的将手里的刀子一扔:“我不知道。”
眉心微挑,米菲儿面无表情的道:“不知道就不知道,不会很正常,不然我教你们干什么,不过你这摔刀子撂盘子的给谁看啊,蠢还蠢的理直气壮地,真是好笑。”
杨娜终于忍受不了了:“你凭什么说我蠢,既然你是教我们的,为什么不直接教,非要我们自己先动手,说白了就是想看笑话。”
米菲儿一点都没有生气,双手环胸的躺在椅子后面:“第一,我怎么教是我的事情,轮不到你来指手画脚,第二,我就是要看你的笑话,你又能怎么样呢?有本事你不闹笑话,让我看不成啊。”
“但是没办法,有些人天生就是白痴,我本来没打算看笑话的时候,偏偏能做出笑话让我看,我有什么办法?”
她说完后,也不管杨娜的表情,坐直了身子,看着自己面前的蓝龙虾:“都过来吧,好好看着我是怎么做的,学着点。”
被两人争论的不敢说话的一群女艺人顿时纷纷的走了过来,米菲儿边讲解边动手:“你们记住了,西餐里面,刀子和叉子永远都是用来切割食物,而不是包裹食物的壳子。”
说完后从边上的工具里面选择了一把小巧的剪刀:“蓝龙虾的外壳,最脆弱的地方在尾部,你们看一下,从最尾部的这一块开始,随便你是左边还是右边,选择一边进行。”
“记住了,一定不能完全剪短,四个面要留下来一个面,其余的每一块都是如此,按照一条直线来操作。”
米菲儿手法熟练快速利落的,拿着小巧的剪刀,一下子将蓝龙虾除了脑袋以外身子的几截全都剪开了。
然后轻轻地将壳外翻,里面泛红的鲜嫩虾肉毫无损害的呈现在众人面前,米菲儿拿着刀叉将这些虾肉进行分解,最大可能的均匀的放在二十个白色的小碟子里面,然后在每个碟子的边缘淋上一些独家秘制的酱汁。
众人看着惊叹连连,简直佩服的不行,米菲儿面前的蓝龙虾,整个尾部的身子里面的肉已经空了,只留下了虾壳。
她将外翻的虾壳在一个个的放了回去,一下子,从外表上看起来,就像一个完整刚上来的蓝龙虾一样。
拍拍手,指了指边上的小碟子:“一个不多一个不少,自己拿着尝尝吧。”
众人欢呼一声,每个人拿了一个小碟子,当然,这二十份里面不包括杨娜的,所以,在杨娜看着所有人都拿着的时候,她瘪瘪嘴,看着桌子上还有的一份,将手伸了过去。
但是还没有碰到餐盘的时候,另一只手凌空而来,将这个小碟子拿走了,抬头看过去,手的主人是米菲儿,她脸色顿时难看了。
米菲儿用叉子将虾肉两口吃进嘴里,满意的点点头,然后看着身边的厨师:“味道不错,不过我觉得酱汁里面加点辣就更好了,我这人喜欢吃辣。”