第四十七章 金锅银锅大黑锅
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将圆未圆的明月,渐渐升到高空,一片透薄的灰云,淡淡的遮住月光。
夜幕下的观音禅院,灯火通明,火树银花。
孙悟空、唐僧、凌虚子、白衣秀士四人,在金池长老及寺内僧人的带领下,迈出厢房走向大雄宝殿前的广场。
从厢房至广场的道路两旁,尽皆摆满玲珑剔透的莲花灯,秋风吹来,灯火摇曳,仿佛水中倒映的繁星。
而广场中更是佛灯袅袅,灯火如昼。
此时寺院的僧人,正络绎不绝的往广场内摆放厨具。
唐僧略略一扫后,嚯然出声:“案台、灶台、烤炉、染杯、豓斗、铜爨、暖锅、五熟釜……这金池长老可以呀,厨具收集狂?”
目光转动间,他又望向花梨大案上。
“白面,稻米,花椒,胡椒,豆蔻,桂皮,陈皮,豆豉,豆酱,葱姜蒜……”
唐僧一一念完后,沉默几秒钟,转头向镜头,颇为感慨道:“不得不说,金池长老倒是一个会生活的妙人,现在唐朝所有的厨具,做菜的调料,可谓是应有尽有,如果不是他意图不轨,贫僧倒真想留下来,与他交流几日唐朝厨道。”
观众们见唐僧所见,听唐僧所听,自也都惊讶不已。
【word天!唐朝的厨具居然已经这么先进了?果然吃货的力量是无穷的!】
【所以唐长老,你丢的是这口金锅,这口银锅,还是这口大黑锅呢?】
【我默默地看了眼我家的厨房,无声的流下了委屈的泪水!】
【有哪位大神过来算一下这套厨具换算到现在要多少钱?等等,算了,还是不用算了,算了我也买不起……】
在寺内僧人们往来运送厨具食材时,金池长老在两名小和尚的搀扶下,先将凌虚子、白衣秀士两妖,引到广场东面两张木椅上坐下,全都安顿好后这才又引着唐僧、孙悟空走向北面的花梨案台前。
金池长老一边慢腾腾地挪动脚步,一边不时望向唐僧光头上盘绕的小白龙敖乌,毫不掩饰自己的‘喜爱’之情。
唐僧看见却也不恼。
毕竟金池想在厨艺上胜过他,至少还得学个八百一千年。
走到花梨案台边后,金池长老低头看向其上的调味品,轻咳道:“上师虽来自天朝上国,却也未必识得老衲的调味品,这些调味品,近的有来自乌斯藏国,远的有来自乌鸡国、宝象国、车迟国,甚至西梁女国弟子也曾游历,弟子先为上师介绍一下它们的功用味道如何?”
唐僧听完不由失笑:“这倒不必,贫僧识得。”
金池长老闻言微微一怔,道:“上师无需遮掩。”
唐僧收敛笑容,正色道:“贫僧真的识得。”
“既然上师坚持,那好罢。”
金池长老见唐僧态度坚定,便也不再多言,顿了顿,又道:“不知上师需要哪些食材,无论是熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑、豹胎,敝院应有尽有,上师可随意挑选,自有人与上师送来。”
唐僧静静听金池长老说话,看着他心安理得的笑容,心里怪怪的,等他说完后,立刻道:“有龙肝凤髓吗?”
金池长老表情一滞:“上师说笑了。”
唐僧也只能笑笑。
在金池长老与唐僧交谈时,直播间内正弹幕纷飞。
【喂,顺丰快递吗,我这有一箱调料要送到唐朝,对,唐朝的观音禅院。】
【顺丰:滚,不接跨时空业务!】
【哇,熊掌,他说的是熊掌没错吧?我现在很好奇,这老和尚是怎么从黑熊精手下活到现在的!】
【来来来我给大家科普一下三净肉好了,我姥姥信佛,以前杀鸡都是让我来,一刀枭首。】
【楼上你这个叫科普?不过画面感超强,一下就懂了……】
正当观众们因三净肉之事而目瞪口呆时,金池长老则在两名小和尚的搀扶下,一步一挪走回到靠南的案台边。
唐僧看着金池长老那副随时都可能归西的身体状态,心中有种强烈的不战而胜的预感。
就这体格,怎么做菜?
可就在唐僧脑中升起这念头的时候。
岣嵝驼背拄拐慢行的金池长老,忽地震开两名小和尚的手臂,将右手拐杖仍在一边,再往前踏出一步时,他的衣襟‘啪’的一声绽裂,手臂逐渐粗壮膨胀起来,撑破上衣袖袍,肌肉虬结,那满头褶皱老人斑的光头,也渐渐浮现出金属的光泽,随着他一呼一吸,身材变得结实壮硕,当他走到案台边转过身时,唐僧忍不住目瞪口呆。
之前垂垂老矣的金池长老,已然变成一个满脸络腮胡的中年大汉。
在唐僧目瞪口呆时,观众们也全都震惊不已。
【间歇性返老还童?主播我也要修仙!我要大圣老公教我修仙!】
【所以金池长老也是个妖精吗?原形是什么?能吃吗?好吃吗?怎么吃?长老快上!】
【这和尚要上天吗?这就是得了仙缘的好处吗?顺便说一下我住紫宸花园,谁来我家帮我扶一下下巴,刚刚惊掉了……】
【裸衣!裸衣!惊现唐朝超古代肌肉兄贵!】
在唐僧瞠目结舌并艳羡的望着金池长老时,不远处有两名和尚竟端着一口黑锅走来,几乎与现代食堂厨房差不多的大黑锅。
两名和尚再将黑锅架上灶台后,又一个去取来一柄锅铲,一个取来一大碗油。
整个过程看得唐僧是一愣一愣的。
金池长老看到唐僧惊讶的表情,忍不住笑道:“唐长老可能有所不知,老衲这物事名为‘锅’,乃是用来炒菜的,‘炒’之一字,上师可明白?”
“……”
唐僧闻言,不知道该说什么,只能微笑:“呵呵。”
金池长老见了,以为唐僧尴尬不好意思,于是笑着解释道:“炒菜乃是老衲两百多年前,自东晋学来的一种烹饪方式,正是凭借这炒菜,老衲方才受到黑风山主的赏识,得赐修仙服气之法,才有如今之高寿。”
金池长老言语之间,颇为自得。
唐僧只能再次露出一个尴尬又不失和善的微笑:“呵呵……”
观众们也觉得尴尬。
【不就是炒菜,你以为你好棒棒?是不是还要给你鼓鼓掌?我会说我家宝宝五岁就会蛋炒饭?】
【所以这老和尚就这点儿水平?这是把脸送上去给主播打吧!我想问是谁给的他勇气,梁静茹吗?】
【唐长老给他来个颠锅,让他知道脸为什么疼,花为什么红!】
【只会个炒菜也敢瞧不起我们区区凡人,我会那么多烹饪方式是不是早该飞升了!】
【等等,不是吧?唐朝也有炒菜?】
看见观众们的疑问,唐僧将目光从金池长老那边收回来,转头解释道:“相信大部分观众都喜欢吃,但吃是一回事,了解吃又是一回事。”
“其实在六朝以前,中国主要的烹饪方法,和现在的欧洲差不多,炒菜的普及是宋朝以后的事。”
“但这并不就是说,炒菜是宋朝发明的,早在南北朝时期的《齐民要术》一书中,就详细记载了一种大家耳熟能详的炒菜的过程——炒鸡蛋。”
“但由于魏晋南北朝之前没有无植物油,所以炒菜很少,而植物油应用后,炒菜的兴盛带来筷子的兴起,从那以后,中国人才开始拥有全新的味觉体验,筷子也因此在后世成为中餐的象征。”
“在宋朝之前,民间的烹饪还多以蒸、煮为主,而烤和烹则在原始社会就有了,因为这两者最简单。”
“金池长老两百多年前,那正是南北朝初期,他那时就会炒菜,两百多年过去了,厨艺定然不差,但是……厨艺可以进步,调味料,却不是那么容易找出来的。”
唐僧在跟观众们科普时,转头走向案台一旁斜靠的九环锡杖,将悬挂其上的包袱取下,从中一件件的取出之前一个半月,他从崇山峻岭,沙漠湖泊中收获来的调味料。
其中不乏一些他自己制成的调味料。
有盐、生抽、糖醋、蜂蜜、鸡精、花椒、胡椒、辣椒、茴香、孜然、五香粉、豆瓣酱等等等等……
几乎现代社会有的调料,都被唐僧从西游世界中找到,并且一一根据其味道来命名。
在摆好调味料后,唐僧向不远处一个垂首等待吩咐的和尚招了招手,朝他要了些食材。
倒也不是什么珍禽异兽名贵之物,只是猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鹅肉等简单食材而已。
但观众们听到唐僧要求的食材,却全都猜出他要做些什么菜,一个二个全都‘愤愤不平’起来。
【都闪开!长老要装逼了!目测要做水煮鱼,红烧排骨,宫保鸡丁,青椒炒肉,前方剧毒打击,大家赶紧找点吃的去!】
【长老请高抬贵手放过我们这群吃泡面的苦逼吧!】
【唐长老!停一下!停一下!这根本不是战斗!】
【长老,住手,快快住手!唐长老!我是友军!我是友军啊……啊!我阵亡了!友军全军覆没了啊!】
将圆未圆的明月,渐渐升到高空,一片透薄的灰云,淡淡的遮住月光。
夜幕下的观音禅院,灯火通明,火树银花。
孙悟空、唐僧、凌虚子、白衣秀士四人,在金池长老及寺内僧人的带领下,迈出厢房走向大雄宝殿前的广场。
从厢房至广场的道路两旁,尽皆摆满玲珑剔透的莲花灯,秋风吹来,灯火摇曳,仿佛水中倒映的繁星。
而广场中更是佛灯袅袅,灯火如昼。
此时寺院的僧人,正络绎不绝的往广场内摆放厨具。
唐僧略略一扫后,嚯然出声:“案台、灶台、烤炉、染杯、豓斗、铜爨、暖锅、五熟釜……这金池长老可以呀,厨具收集狂?”
目光转动间,他又望向花梨大案上。
“白面,稻米,花椒,胡椒,豆蔻,桂皮,陈皮,豆豉,豆酱,葱姜蒜……”
唐僧一一念完后,沉默几秒钟,转头向镜头,颇为感慨道:“不得不说,金池长老倒是一个会生活的妙人,现在唐朝所有的厨具,做菜的调料,可谓是应有尽有,如果不是他意图不轨,贫僧倒真想留下来,与他交流几日唐朝厨道。”
观众们见唐僧所见,听唐僧所听,自也都惊讶不已。
【word天!唐朝的厨具居然已经这么先进了?果然吃货的力量是无穷的!】
【所以唐长老,你丢的是这口金锅,这口银锅,还是这口大黑锅呢?】
【我默默地看了眼我家的厨房,无声的流下了委屈的泪水!】
【有哪位大神过来算一下这套厨具换算到现在要多少钱?等等,算了,还是不用算了,算了我也买不起……】
在寺内僧人们往来运送厨具食材时,金池长老在两名小和尚的搀扶下,先将凌虚子、白衣秀士两妖,引到广场东面两张木椅上坐下,全都安顿好后这才又引着唐僧、孙悟空走向北面的花梨案台前。
金池长老一边慢腾腾地挪动脚步,一边不时望向唐僧光头上盘绕的小白龙敖乌,毫不掩饰自己的‘喜爱’之情。
唐僧看见却也不恼。
毕竟金池想在厨艺上胜过他,至少还得学个八百一千年。
走到花梨案台边后,金池长老低头看向其上的调味品,轻咳道:“上师虽来自天朝上国,却也未必识得老衲的调味品,这些调味品,近的有来自乌斯藏国,远的有来自乌鸡国、宝象国、车迟国,甚至西梁女国弟子也曾游历,弟子先为上师介绍一下它们的功用味道如何?”
唐僧听完不由失笑:“这倒不必,贫僧识得。”
金池长老闻言微微一怔,道:“上师无需遮掩。”
唐僧收敛笑容,正色道:“贫僧真的识得。”
“既然上师坚持,那好罢。”
金池长老见唐僧态度坚定,便也不再多言,顿了顿,又道:“不知上师需要哪些食材,无论是熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑、豹胎,敝院应有尽有,上师可随意挑选,自有人与上师送来。”
唐僧静静听金池长老说话,看着他心安理得的笑容,心里怪怪的,等他说完后,立刻道:“有龙肝凤髓吗?”
金池长老表情一滞:“上师说笑了。”
唐僧也只能笑笑。
在金池长老与唐僧交谈时,直播间内正弹幕纷飞。
【喂,顺丰快递吗,我这有一箱调料要送到唐朝,对,唐朝的观音禅院。】
【顺丰:滚,不接跨时空业务!】
【哇,熊掌,他说的是熊掌没错吧?我现在很好奇,这老和尚是怎么从黑熊精手下活到现在的!】
【来来来我给大家科普一下三净肉好了,我姥姥信佛,以前杀鸡都是让我来,一刀枭首。】
【楼上你这个叫科普?不过画面感超强,一下就懂了……】
正当观众们因三净肉之事而目瞪口呆时,金池长老则在两名小和尚的搀扶下,一步一挪走回到靠南的案台边。
唐僧看着金池长老那副随时都可能归西的身体状态,心中有种强烈的不战而胜的预感。
就这体格,怎么做菜?
可就在唐僧脑中升起这念头的时候。
岣嵝驼背拄拐慢行的金池长老,忽地震开两名小和尚的手臂,将右手拐杖仍在一边,再往前踏出一步时,他的衣襟‘啪’的一声绽裂,手臂逐渐粗壮膨胀起来,撑破上衣袖袍,肌肉虬结,那满头褶皱老人斑的光头,也渐渐浮现出金属的光泽,随着他一呼一吸,身材变得结实壮硕,当他走到案台边转过身时,唐僧忍不住目瞪口呆。
之前垂垂老矣的金池长老,已然变成一个满脸络腮胡的中年大汉。
在唐僧目瞪口呆时,观众们也全都震惊不已。
【间歇性返老还童?主播我也要修仙!我要大圣老公教我修仙!】
【所以金池长老也是个妖精吗?原形是什么?能吃吗?好吃吗?怎么吃?长老快上!】
【这和尚要上天吗?这就是得了仙缘的好处吗?顺便说一下我住紫宸花园,谁来我家帮我扶一下下巴,刚刚惊掉了……】
【裸衣!裸衣!惊现唐朝超古代肌肉兄贵!】
在唐僧瞠目结舌并艳羡的望着金池长老时,不远处有两名和尚竟端着一口黑锅走来,几乎与现代食堂厨房差不多的大黑锅。
两名和尚再将黑锅架上灶台后,又一个去取来一柄锅铲,一个取来一大碗油。
整个过程看得唐僧是一愣一愣的。
金池长老看到唐僧惊讶的表情,忍不住笑道:“唐长老可能有所不知,老衲这物事名为‘锅’,乃是用来炒菜的,‘炒’之一字,上师可明白?”
“……”
唐僧闻言,不知道该说什么,只能微笑:“呵呵。”
金池长老见了,以为唐僧尴尬不好意思,于是笑着解释道:“炒菜乃是老衲两百多年前,自东晋学来的一种烹饪方式,正是凭借这炒菜,老衲方才受到黑风山主的赏识,得赐修仙服气之法,才有如今之高寿。”
金池长老言语之间,颇为自得。
唐僧只能再次露出一个尴尬又不失和善的微笑:“呵呵……”
观众们也觉得尴尬。
【不就是炒菜,你以为你好棒棒?是不是还要给你鼓鼓掌?我会说我家宝宝五岁就会蛋炒饭?】
【所以这老和尚就这点儿水平?这是把脸送上去给主播打吧!我想问是谁给的他勇气,梁静茹吗?】
【唐长老给他来个颠锅,让他知道脸为什么疼,花为什么红!】
【只会个炒菜也敢瞧不起我们区区凡人,我会那么多烹饪方式是不是早该飞升了!】
【等等,不是吧?唐朝也有炒菜?】
看见观众们的疑问,唐僧将目光从金池长老那边收回来,转头解释道:“相信大部分观众都喜欢吃,但吃是一回事,了解吃又是一回事。”
“其实在六朝以前,中国主要的烹饪方法,和现在的欧洲差不多,炒菜的普及是宋朝以后的事。”
“但这并不就是说,炒菜是宋朝发明的,早在南北朝时期的《齐民要术》一书中,就详细记载了一种大家耳熟能详的炒菜的过程——炒鸡蛋。”
“但由于魏晋南北朝之前没有无植物油,所以炒菜很少,而植物油应用后,炒菜的兴盛带来筷子的兴起,从那以后,中国人才开始拥有全新的味觉体验,筷子也因此在后世成为中餐的象征。”
“在宋朝之前,民间的烹饪还多以蒸、煮为主,而烤和烹则在原始社会就有了,因为这两者最简单。”
“金池长老两百多年前,那正是南北朝初期,他那时就会炒菜,两百多年过去了,厨艺定然不差,但是……厨艺可以进步,调味料,却不是那么容易找出来的。”
唐僧在跟观众们科普时,转头走向案台一旁斜靠的九环锡杖,将悬挂其上的包袱取下,从中一件件的取出之前一个半月,他从崇山峻岭,沙漠湖泊中收获来的调味料。
其中不乏一些他自己制成的调味料。
有盐、生抽、糖醋、蜂蜜、鸡精、花椒、胡椒、辣椒、茴香、孜然、五香粉、豆瓣酱等等等等……
几乎现代社会有的调料,都被唐僧从西游世界中找到,并且一一根据其味道来命名。
在摆好调味料后,唐僧向不远处一个垂首等待吩咐的和尚招了招手,朝他要了些食材。
倒也不是什么珍禽异兽名贵之物,只是猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鹅肉等简单食材而已。
但观众们听到唐僧要求的食材,却全都猜出他要做些什么菜,一个二个全都‘愤愤不平’起来。
【都闪开!长老要装逼了!目测要做水煮鱼,红烧排骨,宫保鸡丁,青椒炒肉,前方剧毒打击,大家赶紧找点吃的去!】
【长老请高抬贵手放过我们这群吃泡面的苦逼吧!】
【唐长老!停一下!停一下!这根本不是战斗!】
【长老,住手,快快住手!唐长老!我是友军!我是友军啊……啊!我阵亡了!友军全军覆没了啊!】