第29章 太监的能耐

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    四阿哥的性格向来雷厉风行,宜绵的小厨房到隔日便有人来操持了。尤安恭敬给宜绵请了安,问了宜绵的要求。

    “有劳公公了。平日膳食还是在大厨房中提的,只是想着有口锅,冬日里热热菜,平日炖个汤水,并无别的要求。公公经验多,便看着做吧。”

    “格格说的奴才明白了。”宜绵一说,尤安也知道了,这耿格格虽然得宠,但是到底来府时间短,根基浅,尚没升起恃宠而骄的心思,还算好伺候。一个小厨房而已,尤安不只主持多少大工程,当下也不犹疑,按了自己心意吩咐工匠干活,争取尽快将事办完了。免得四阿哥问起没完工,少不得又是一顿训。

    芍药院中不大,房屋有限,都做了用处,按理说最好是要重新做一间灶房,只是那样便要打地基还要清理树木,还得去福晋那里批条子拨款,实在麻烦,牵扯也大,尤安便让丫鬟们将右耳房挪出,在最外间搭灶、竖烟囱,省时省力。尤安看芍药院中的人还算识趣,格外施恩在里面耳房搭了石柜,防潮防湿,放些米面粮油之类的杂物再合适不过。按说安灶是大事,要好好看日子,然后选了吉时动工的,只是一个小格格的小厨房实在算不得什么,尤安自己拿了黄历一瞧,选了个最近一个适合破土动工的日子便开始了。

    尤安相当于包工头,并不需要亲自动手,他跟人交代清楚了,就搬了张竹榻躺八角亭里休息,马全机灵,连忙上前给他打扇,招呼刘三捶腿捶背,还忍痛将自己存了大半年的私房送了礼。

    宜绵得宠,尤安也给马全三分体面,笑着道:“你小子机灵,运道也不错。”

    “跟尤爷爷比不得,若是小子哪天能混到爷爷这份上,一辈子也算是值了。”马全恭维道。

    尤安嘿嘿笑了两声,心中得意,爷爷我跟的是主子,你跟的是奴才,想赶上爷爷,下辈子吧。

    马全也不是傻子,尤安选日子敷衍他难道不知道,心里琢磨着这会子这老小子说不得肚子里也没什么好话。不过官大一级压死人,尤安压他好几级,马全一点儿不敢含糊,做小伏低比伺候宜绵还用心地将尤安哄高兴了。

    “好了,看你小子还算懂礼,给你提了巧,大厨房的安胖子,拿了膳房两把仓库的钥匙,管着器皿和粮油,他是我同乡,你若是自己没得脸面去要东西,便提我的名字。”

    “多谢尤爷爷提点,小的给您磕头了。”马全说着,做出感激涕零的样子,磕头也磕得实诚,那砰砰的响声,尤安听了都替他心疼。

    尤安看了,叹了口气,“太监想要出头都不能把自己当人看,你小子低得下头软得下膝盖,说不得有大造化。只是,腰杆要挺直了,给主子做了什么,别让人不知道,功劳白给了别人。”

    “多谢爷爷看得起小子,以后小子一定常去孝敬爷爷。我瞧着爷爷跟我家里的亲爷爷长得差不多,不如您就认了我这个干孙子吧。”马全顺杆子爬,想认人做干爷爷。

    “以后再说,以后再说。”尤安连忙摆了摆手,他可不缺干孙子,马全这样的还入不了他的眼。

    马全心里也不失望,前院的大太监,在阿哥眼里比苏爷爷只差一等握了实权的爷爷,哪里是那么容易攀上的,若不是耿格格得宠,只怕他连见上一面都难,像钮钴禄格格和武格格院子里的太监,不就挨不着边。

    马全好生伺候走了尤安,等小厨房竣工了,立刻打了尤安的大旗到大厨房跟管器皿和粮油的安公公拉近乎。

    “安爷爷好,前院的尤安爷爷让我来跟您问好,他这段时间忙,没空来看您呢。”安公公刚看了马全,连眼都没抬,等马全一提了尤安,立刻热情起来了,“你小子还认得尤公公?”尤安是前院伺候的,在主子爷那里都排上号了,比他这个厨房的管事可是要值钱多了。

    “我跟尤爷爷是同乡,上次尤爷爷给我们格格建小厨房,看小子还算机灵,便提点了小子几句,还说安爷爷您也是我们同乡呢。”马全跟他们自然不是同乡,不过有什么要紧,自打进被内务府分派到四阿哥这里,他老家都换了好几回,也没个人认真追求。

    安公公看马全一口一个“爷爷”叫的亲热,还以为马全跟尤安认了干亲,态度更亲热了,“你小子也算能耐,攀上尤安。行了,你今天过来,可是有什么事?”

    马全连忙舔着脸道:“小子特意过来拜见您老,顺便求点儿东西。您是厨房管事,我们耿格格刚建了个小厨房,除了个灶台,连个碗都没有,还请爷爷您行个方面,手头上漏点东西,就够我们格格感激不尽了。”

    这库房里的东西又不是安公公自己的,拿来做人情一点儿不心疼,他一挥手豪气道:“得了,看在尤安面子上,你小子想要什么,就过去取吧。”说着,派了个小公公跟着马全去库房。

    马全弓着腰道了谢,也不手软,看着合适都让人给装上,青瓷碗、铁筷子、铁锅、铜壶、瓷勺子,装香油酿醋的长嘴瓷壶、装盐五香调料辣子的瓷盅、装蒜头腌菜泡菜的粗琉璃罐、装燕窝鲍翅的细琉璃、用来腌白菜萝卜的粗陶瓷缸、装水装米的大缸,五花八门的东西都收着。

    被安公公指派的小太监看得目瞪口呆,这可是要将库房搬空不成?

    马全看人脸色不好了,才住了手,笑道:“得了,就这些,哥哥也别看着多,其实都是些不值点钱的东西,这库房里存的齐全,若是专门到外头去买,不知道多麻烦。”

    出了器皿库,马全又去给安公公请安,偷偷塞了一锭银子过去。这个是宜绵专门给他用来送礼的,他自己的私房花光了被刘三“说漏了嘴”,宜绵立刻赏赐了他五十两,还赏了个鼻烟壶,马全留着没舍不得,下回再有大太监过来了,他正用来孝敬。

    安公公就喜欢真金白银,用手一摸,看着挺实称,笑得不见眼,又让小太监带着马全去了食材库,喜得马全直给他磕头。四阿哥给了宜绵小厨房,自然不吝啬里面的锅碗瓢盆,便是没有尤安的关系,禀报了福晋,这些东西也是能得的,只是如今有了尤安一句话,马全找了安公公,既省去了找福晋的麻烦,拿多了些别人也是睁一只眼闭一只眼,只是拿的这些东西都是要记档的。

    安公公让马全去了食材那里拿东西,就是格外的恩惠了。这些东西不记档,权当是送给了芍药院。宜绵的分例都在大厨房,小厨房吃的喝的都要自己花钱买,现在能从大厨房拿点,可是得了好大的便宜。这回,马全做事谨慎了,米面粮油捡着必要的拿了些,珍贵的东西不敢动,还给管事的太监请了好几次安。

    那太监被奉承地开心,大手一挥道:“马公公也别客气了,燕窝、核桃、枸杞这些好东西不敢给,白糖、芝麻、蜂蜜这些少见的,你也拿点,绿豆、黄豆、玉米、荞面、干枣这些不值钱的你尽管拿,免得耿格格说咱们小气。”

    马全可不客气了,又挑了好些东西,都用□□袋装着,连着前头挑的东西,足足装了一大车。他给膳房拉车的太监几个银角子,托他拉到芍药院。那太监也不要银子,为的是结个好人缘:“哥哥别客气,都是份内的事。”

    马全如今兜里饱满,也不省这点子钱,死活给那太监塞口袋里,又帮着推车。等到了院门口,芙蓉院的两个太监周福和小康子见了这满大车的东西,心里头直痒痒,瞧瞧,都是伺候格格的,别人家的太监多得宠,就他们两个运道不好,伺候个不得宠的格格,更可怜的是,便是在这不得宠的格格这里,也没啥地位,平日里就扫地洒水,干些粗活。

    周福和小康子两个对看一眼,把手里扫把丢了,麻利给马全推车,“马哥哥歇会儿,这点小事就让小的代劳了。”

    马全将周福的手一推,这事可不敢让芙蓉院的帮忙,叫格格看见了,还以为他与别人勾结呢?听见响动的刘三也飞跑着过来,脚下一用力,将小康子甩到一边,自己推,“不劳两位费心,我们芍药院里有人。”

    周福和小康子讪讪住了手,又垂着头拿起扫地有一下没一下的扫着地。

    核桃站院里瞧了个清楚,气鼓鼓对钮钴禄氏道:“格格,您瞧瞧那两个背主的奴才,居然巴结芍药院里的太监起来了,真是丢人。”

    钮钴禄氏听了,只皱着眉头不说话。这两日芍药园里的响动,她听得清楚,同样是格格,她连四阿哥的面都难见,耿氏却哄了四阿哥给她建敞轩、建小厨房,又时常赏赐,她到底差在哪里呢?是容貌吗?还是心性?钮钴禄氏不相信四阿哥是个只看脸的俗人,所以钮钴禄氏不想任命。

    核桃还在一个劲地抱怨,没看到钮钴禄氏双手握得死紧指甲扣进肉里的样子,那嬷嬷却见着了,她用眼光狠狠扫了核桃一眼,骇得她住了口,才对钮钴禄氏道:“我瞧着格格不爱用太监,只是丫鬟只在内院活动,太监却能前院后院走,认识的人也多,有时候比丫鬟还有用。”

    “多谢嬷嬷指点。”钮钴禄氏悄悄将手松开,脸上露出笑容,又让核桃将两个太监叫来,赏了银子,温柔道:“在我这里伺候,委屈你们了。”

    周福和小康子两个吓得立刻就跪了,这格格人不得宠,脾气可不小,可别是看到他们巴结了芍药院的太监,要来打板子的吧。

    “你们别怕,我也不是要责怪你们,只是往日将你们闲置在一旁,想着有些不妥。以后提膳的事就交给你们了,我虽然不得宠,但是现在手里头还有些银子,你们在膳房若是行不开,便拿了银子过去。”钮钴禄氏笑道。

    这是要重用他们?周福觉得今儿个真是好日子,他连忙磕头道:“格格可别小瞧了自个儿,您是旗人老姓,内务府出来的下人心里都敬着您呢,赶明儿我再打点一二,膳房里的人必定客气着呢,不说别的,就是要个糕点什么的,肯定没个二话。”

    钮钴禄氏对糕点不感兴趣,她高兴的是,总算有点儿起色了,今儿她能得到膳房的糕点,明日就能得到库房的珍宝。

    “行,你先从嬷嬷那里拿十两银子,不够了再过来要。”钮钴禄氏轻声道。

    哪个太监不想出头?周福立刻磕头,领了十两银子,心里琢磨着该怎么攀关系。

    提膳是核桃的工作,如今叫个太监顶去了,核桃自然不满,死死瞪着周福,周福仍然弓着腰谄笑着,却不说话。核桃无法,又找钮钴禄氏抱怨,“格格,膳食可是大事呢,若是那周福对格格不利,随便动点手脚,格格就要遭殃了。”

    钮钴禄氏严厉看着核桃道:“我已经决定了,你不要再说了,以后你就管着针线,无事不要出门。”

    这还是钮钴禄氏第一次对她这么严厉,核桃立刻红了眼出了门。

    钮钴禄氏自认聪明,却用了比宜绵更久的时间才将下人安排在合适的位置上。在深宅大院里生活,聪明不显露在能读多少书会多少才艺上,而是能最快适应生活,找到生存之道之上。宜绵不聪明,但是她天生有能生活得更舒适的本能。

    在宜绵自己心中,自己还是很聪明的。芍药院里的屋子有限,耳房全做了别的用处,马全刘三歇脚的地方没了,玉兰和瑞香住的地方也没了,另外四阿哥还给她的小厨房配了个厨娘和一个小丫鬟帮工,这两人也没地方安置。宜绵想了想,将原先用来待客的右明房给秋蝶、玉兰、瑞香三个住,秋蝶等的暗房给秋月、厨娘刘大姑和小帮工秋雨住。至于周全和刘三,则暂用着用来装粮油的小耳房。看人马都收拾齐妥了,尤其是小厨房里满满当当摆上了吃饭的家伙儿,宜绵心里满满的成就感。

    刘大姑刚过来伺候,正是要显出本领的时候,一安置好,她便立刻给宜绵炖了一盅银耳莲子红枣汤,亲自端上来,“格格您尝尝,可合口味?”

    银耳汤而已,有什么合不合口的,顶多是糖多糖少的区别,秋月撇撇嘴,觉得这刘大姑不是个实诚人。

    宜绵却很高兴,这可是自己的小厨房做出来的东西,再普通的东西,它也是好的。她满足地喝了一口,心中又将四阿哥感激了一遍。多好的人啊,虽然脸臭点,嘴毒点,但是就冲这有求必应的劲头,就讨人喜欢。

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