第00034章 另辟蹊径

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    在石府酒足饭饱之后,为了了解招财酒楼的具体情况,赵朔带着李掌柜离开了石府,赶往招财酒楼。

    这里的情况让赵朔大跌眼镜,第一次来这里的时候,他只是觉得卫生条件不好,人员不足,但现在被李掌柜带着查探一番之后,他才发现,李掌柜在石府说的问题,跟现实比起来,那简直就是小巫见大巫,不值一提。

    酒楼的厨房是空的,库房是空的,除了大厅、二楼、三楼以及花园中还有一些残破的桌椅之外,可以说,整个招财酒楼,都是空的。

    这样的情况,别说赚钱了,就连能不能开业都是个问题。

    在大厅中随便找了一把椅子坐下,看着满地的脚印,赵朔沉思了起来。

    “李掌柜,你说我现在去赵府找少东家买粮食,他会给我吗?”赵朔沉思良久之后开口问道。

    李掌柜摇了摇头。“这事还真难说。”

    “你是说少东家会耍赖不卖?”赵朔蹙眉。

    “殿下,小人倒不是担心少东家不卖,而是担心他根本就没有粮食可卖。”李掌柜略作思考,说道。

    “这话怎么说?”赵朔有些犯愁的问道。要是这个少东家一点粮食都提供不了,那么开业的事情也就更难办了。

    “少东家赌博成性,这点小人跟殿下说过。”见赵朔点头,李掌柜接着道。“正所谓十赌九输,少东家输了没有银两,便会偷偷卖掉一些粮食,或者直接拿粮食抵债。看他那么急切的就同意卖掉招财酒楼,小人猜测他定然又欠了赌债。”

    说到这里,李掌柜叹了口气。“少东家如果有粮食,小人觉得他早就拿去还赌债了,但现在急着卖招财酒楼,只能说明,现在的赵府啥也没有了。”

    赵朔很无语,虽然对这个少东家本就没报啥希望,但是情况变成这样,还是出乎了他的意料之外。

    “你们这个奇葩的少东家高姓大名啊。”赵朔无奈的问道。

    “赵厚,老东家希望他可以为人厚道,老实本分。”李掌柜欠身说道。

    这名字还真是有些讽刺,因为完全跟老东家想的背道而驰了。

    “赵厚,赵厚。”念叨了两遍之后,赵朔舔了舔微干的嘴唇。如果不能从赵厚这里弄到粮食,那么就只能想法从别处买了。

    从石槊那里一共拿了一万两白银,除掉买招财酒楼和李掌柜的七千两之外,赵朔手中还剩下三千两。

    “李掌柜,你做了这么多年的掌柜,能不能通过关系,弄到一些粮食啊。”

    李掌柜一脸难色。“殿下,要说以前,倒还好说。但是现在,这事就有些难办了。”

    对于这一点,赵朔也能理解。毕竟金兵将大量的粮食都掠夺走了,剩下的粮食,百姓只够自己用的,大户则是囤积居奇。

    有酒楼、饭庄的,自然要供给自家。没有产业的,则是准备着哄抬价钱,获取暴利。

    粮食搞不定,那么只能朝着其他方面考虑了。

    “李掌柜,那菜你能搞到那些呢?”赵朔再次问道。

    李掌柜的脸色已经变成了猪肝色。“殿下,这,这菜比那粮食还难买!太平年月,酒楼、饭庄之间私下就会存在竞争,现在更严重。并且,招财酒楼现在一点竞争力都没有,所以,菜,更难。”

    没有粮食,没有菜,那么招财酒楼,唯一能卖的就只有酒了。

    “酒水呢?以前是自己酿制,还是购买?”赵朔再次发问。

    李掌柜一脸苦笑。“老东家在世的时候,酒水都是自己酿制。老东家有一门酿酒绝技,酿出来的酒水柔、香,并且还有淡淡的甜味。老东家给其取名‘招财酒’,这也是招财酒楼的来历。”

    “唉!”说到这里,李掌柜长叹一声,接着道。“可是老东家去世之后,这门绝技就失传了。虽然当初他也教过几人,但是水平跟老东家相比,差的实在太远。从那个时候开始,招财酒楼便一天不如一天,最终沦落到了现在这个地步。”

    招财酒?虽然没尝过这酒到底是什么滋味,但从李掌柜的话中,赵朔能够听出,这是招财酒楼能否兴盛的一个关键点。

    “那酒的配方李掌柜应该有吧。”赵朔屏住呼吸,开口问道。

    李掌柜点头。“老东家酿酒的时候,小人看过几次,大致的东西,小人到是记得,只不过,酿出来的酒,味道就全变味了。”

    赵朔长出了一口气,他还真担心,李掌柜不知道这配方。

    酿酒这个事情,赵朔并不是太了解,但却也知道一些。李掌柜既然知道材料、步骤,那接下里就是细化过程,只要中间环节不出现太大的意外,赵朔觉得,他还是能搞定的。

    “李掌柜,那你看看,如果我们选择酿酒的话,这材料可能备齐?”

    “殿下,你会酿酒?”李掌柜有些不淡定了,他突然发现,这个殿下实在有些太全能了。能制作煤球儿、炉子,能联合石槊干掉张家,会经营酒楼,现在还会酿酒。

    “你不是知道配方吗?我们可以慢慢研究。”赵朔神秘的一笑,然后严肃的问道。“酿酒的材料,现在能买齐吗?”

    李掌柜脸色阴沉。“酿酒的材料主要就是粮食,当时现在粮食实在难买。所以,要想备齐,有些难度。”

    赵朔以手扶额,大拇指和中指揉着太阳穴,现在一碰到粮食和菜的问题,就会被卡主。市面上虽然也有些商户在卖,但是价钱和产量都不足以满足一个酒楼的运营。要找到粮食和菜的稳定供应商,实在有些难度。所以赵朔才会绕道酒这个问题上,但现在酒还是绕不过开粮食,所以赵朔郁闷了。

    粮食和菜都不能碰,现在的唯一突破口就只能是酒?但是酒又会用到粮食?用到粮食?酒为什么就一定要用到粮食呢?

    赵朔长出了一口气,是呀,酒为什么就一定要用到粮食呢!想到这一点,他的脸上露出了一丝笑容。

    “李掌柜,我给你一千两银子,你现在就去市面上看看能买到啥?”

    “殿下,你要买啥啊?”李掌柜再次懵了。

    “买啥都行,能买到啥,就买啥。”说完之后,赵朔又补充道。“你可以先去我的府中,让小蝶、冯公公和燕舞出来帮你,等买到你们四人拿不动了,在回来。”

    李掌柜一脸疑惑,迷迷瞪瞪的离开了招财酒楼。

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