176.第176章 【挑选美味】
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这家帐篷是一家粤式店，各种各样的早点，尤其精致，还有众多大菜，光菜单就厚厚一大本。
当下李想和方泽玉两人商量后，决定双方各挑选十种，由对方品尝，说出食材和用料。
中年帅哥特别把店老板邀请过来，充当裁判，为了公平，还特别让老板提前写下二十种美食的用料食材，保证双方不会得到老板的提示或者帮助。
一切都确定之后，李想就和方泽玉，各自去挑选美食。
风流哥等人簇拥着李想，捧着一大本菜单，来到点餐区，这里有各式各样的成品早点，还有大量的新鲜食材，可以根据菜单进行点菜。
吴胖子等人七嘴八舌的帮着李想出主意，一会说那个水晶虾饺不错，一会又说那个烧麦很好，还有猪肚、百叶、豆腐花等等，说的李想头都大了。
三丫喝止了这一帮看热闹乱出主意的家伙，对李想说：“别听他们乱说，你好好选。我看那个大嘴巴可能真有两下子，不像是吹牛。咱们得选一些用材复杂的，最好几十种原料的那种，让他肯定尝不出来，才能赢他。”
风流哥却皱眉说：“估计那家伙也会这么想，照我看，不一定都选复杂的，有一些特别简单，用料奇特的也可以考虑。”
李想摸着下巴，瞅着琳琅满目的各种美食，实在有点难以决断。风流哥和三丫说的都有道理，不过就凭方泽玉那条带着微弱灵气波动的舌头，李想就知道，他肯定在辨味上，有神奇的能力，自己虽然拥有过目不忘仙术，但毕竟是第一次应用在辨味上，实在是没有把握。
更为重要的一点，过目不忘能让自己对每一种味道记忆深刻，但是自己对于餐饮实在是缺乏经验，就算自己尝出了味道，可却并不一定知道到底是什么食材的味道，除非自己利用仙术品尝记忆过才行。
看方泽玉的样子，恐怕是对于美食了解非常深，这方面肯定比自己强得多，要想赢他，有点难度啊！
忽然灵机一动，想起了第一家帐篷的时候，那个被胖老板不小心撒进海鲜酱的汤包来，顿时心里有了主意。
转身朝着风流哥他们说：“咱们人多，不如这样，分组去挑，十个小组，每组挑一种！大家不用担心，不管挑选的什么，尽管拿过来，然后我自有妙计！”
他这么一说，顿时把风行四野这帮家伙的兴致提了起来，嗷嗷叫着分头行动，朝着自己认为的难以辨味的菜肴冲去。
三丫却担心的说：“李想，让他们挑，我保证他们只会挑他们自己最爱吃的，怎么能赢过过那个大嘴巴？”
“没事儿，赢不了也没什么大不了的，那个方泽玉有点意思，说不定能交个朋友呢。”李想满不在乎的说。
他确实不看重这场比试，又不是厨王大赛正式比赛，更没有打赌奖金啥的，自己用不着太在意输赢。他更在意方泽玉舌头上散发的灵气波动，打算能跟这家伙认识一下，找机会探听一下灵气的事情。
心中有了定计，李想气定神闲的走到一排桌子旁边，桌子上摆满了瓶瓶罐罐，红的白的黑的绿的，各种颜色，各种样式。前面一个牌子，上面写着：调料区！
没过多久，吴胖子他们就回来了，拿回来七份菜肴，放在对决台的桌子上，然后挨个跟李想介绍。
长得最高壮的老黑先开口：“李想，这是我给你挑的红油牛肚，这个菜，我跟你说可好吃了，生牛肚洗刷干净后，滚水焯几分钟，泼上红油，配上小青菜，那叫一个又脆又香……”
说着说着，这家伙口水都快流出来了，赶紧狠狠咽下两口口水，还想跟李想显摆一下这道红油牛肚的好处，被三丫揪着耳朵赶到一边。
“就知道好吃，你不想想，这么有名的菜，那个大嘴巴肯定吃过，还用的着尝吗，连你都知道用什么做的，人家会不知道？”
一顿话说的老黑讪讪无语，支吾半天，才说：“那，那，我重新挑一个去。”
李想却把他拦住，微笑着说：“不用不用，我瞧着这个挺好，就用它了！”
“啊？”所有人都有点发呆，不知道李想葫芦里卖的什么药。
小胖子吴维跳过来说：“老黑就是个木头，看看我挑的这个，叫千层春，用各种豆麦面，混在一起，加上蜂蜜蒸熟，不但好吃，而且好看，吃起来赏心悦目，是我最喜欢的一道早点。”
李想看看他指的那盘千层春，五颜六色，果然是非常好看。
三丫鼻子都快气歪了，跺着脚说：“吴胖子，就知道自己爱吃，千层春的做法我都能背下来了，真是让你气死了！”
“额，你都能背下来？可是十几种用料呢，我都记不住。”小胖子吴维胖脸上一副不相信的表情，顿时惹来三丫一顿白眼。
“没事没事，这个也挺好，用了！”李想大手一挥，豪迈的收下了第二份美食。
这下，就连风流哥都有点不淡定了，对李想说：“李想，这些可都是著名的常见菜，到底行不行，别搞砸了。”
李想微微一笑，气定神闲：“放心吧，我自有妙计！”
见他胸有成竹的样子，风流哥三丫等人将信将疑，随后风流哥又说：“我看他们挑的有点不靠谱，就从菜谱最后几页上，点了两道复杂的大菜，一会做好了就端上来。一个香芋虫草花煲，一个砂锅蒜子膳，最后我还特别加了一个瑶柱棕。粽子虽然简单，但是里面的馅料却千变万化，我特意挑了好几种馅料，让老板混在一起，好让那个家伙尝不出来。”
风流哥自信满满，说的好像很有道理，顿时让其他吴胖子等人纷纷点头竖起大拇指，就连三丫都频频点头，送上称赞的眼神儿。
李想却心里不以为然，这些菜虽然比较复杂，但其实更容易辨认，因为菜品越复杂，越是成定式，味道都是多少代厨师，精心揣摩研究出来的，几乎被研究透彻了，只要稍有了解，就可以很容易的辨别出来。
但他并没有说破，给风流哥送上一个赞许，表示做得好。
很快，后面三道菜也做好了，李想这边选的十样齐备。
再看方泽玉那边，确实连一样菜也没有，对面桌子上光光溜溜。
小吃货吴磊怪叫起来：“大嘴巴，你行不行，一样都没挑好？直接认输得了！”
方泽玉却老神在在的坐在那里，脸上写满了不屑：“我已经选好了，估计厨师需要点时间准备，哼哼，我挑的菜都是他们这里最独特的！”
这家帐篷是一家粤式店，各种各样的早点，尤其精致，还有众多大菜，光菜单就厚厚一大本。
当下李想和方泽玉两人商量后，决定双方各挑选十种，由对方品尝，说出食材和用料。
中年帅哥特别把店老板邀请过来，充当裁判，为了公平，还特别让老板提前写下二十种美食的用料食材，保证双方不会得到老板的提示或者帮助。
一切都确定之后，李想就和方泽玉，各自去挑选美食。
风流哥等人簇拥着李想，捧着一大本菜单，来到点餐区，这里有各式各样的成品早点，还有大量的新鲜食材，可以根据菜单进行点菜。
吴胖子等人七嘴八舌的帮着李想出主意，一会说那个水晶虾饺不错，一会又说那个烧麦很好，还有猪肚、百叶、豆腐花等等，说的李想头都大了。
三丫喝止了这一帮看热闹乱出主意的家伙，对李想说：“别听他们乱说，你好好选。我看那个大嘴巴可能真有两下子，不像是吹牛。咱们得选一些用材复杂的，最好几十种原料的那种，让他肯定尝不出来，才能赢他。”
风流哥却皱眉说：“估计那家伙也会这么想，照我看，不一定都选复杂的，有一些特别简单，用料奇特的也可以考虑。”
李想摸着下巴，瞅着琳琅满目的各种美食，实在有点难以决断。风流哥和三丫说的都有道理，不过就凭方泽玉那条带着微弱灵气波动的舌头，李想就知道，他肯定在辨味上，有神奇的能力，自己虽然拥有过目不忘仙术，但毕竟是第一次应用在辨味上，实在是没有把握。
更为重要的一点，过目不忘能让自己对每一种味道记忆深刻，但是自己对于餐饮实在是缺乏经验，就算自己尝出了味道，可却并不一定知道到底是什么食材的味道，除非自己利用仙术品尝记忆过才行。
看方泽玉的样子，恐怕是对于美食了解非常深，这方面肯定比自己强得多，要想赢他，有点难度啊！
忽然灵机一动，想起了第一家帐篷的时候，那个被胖老板不小心撒进海鲜酱的汤包来，顿时心里有了主意。
转身朝着风流哥他们说：“咱们人多，不如这样，分组去挑，十个小组，每组挑一种！大家不用担心，不管挑选的什么，尽管拿过来，然后我自有妙计！”
他这么一说，顿时把风行四野这帮家伙的兴致提了起来，嗷嗷叫着分头行动，朝着自己认为的难以辨味的菜肴冲去。
三丫却担心的说：“李想，让他们挑，我保证他们只会挑他们自己最爱吃的，怎么能赢过过那个大嘴巴？”
“没事儿，赢不了也没什么大不了的，那个方泽玉有点意思，说不定能交个朋友呢。”李想满不在乎的说。
他确实不看重这场比试，又不是厨王大赛正式比赛，更没有打赌奖金啥的，自己用不着太在意输赢。他更在意方泽玉舌头上散发的灵气波动，打算能跟这家伙认识一下，找机会探听一下灵气的事情。
心中有了定计，李想气定神闲的走到一排桌子旁边，桌子上摆满了瓶瓶罐罐，红的白的黑的绿的，各种颜色，各种样式。前面一个牌子，上面写着：调料区！
没过多久，吴胖子他们就回来了，拿回来七份菜肴，放在对决台的桌子上，然后挨个跟李想介绍。
长得最高壮的老黑先开口：“李想，这是我给你挑的红油牛肚，这个菜，我跟你说可好吃了，生牛肚洗刷干净后，滚水焯几分钟，泼上红油，配上小青菜，那叫一个又脆又香……”
说着说着，这家伙口水都快流出来了，赶紧狠狠咽下两口口水，还想跟李想显摆一下这道红油牛肚的好处，被三丫揪着耳朵赶到一边。
“就知道好吃，你不想想，这么有名的菜，那个大嘴巴肯定吃过，还用的着尝吗，连你都知道用什么做的，人家会不知道？”
一顿话说的老黑讪讪无语，支吾半天，才说：“那，那，我重新挑一个去。”
李想却把他拦住，微笑着说：“不用不用，我瞧着这个挺好，就用它了！”
“啊？”所有人都有点发呆，不知道李想葫芦里卖的什么药。
小胖子吴维跳过来说：“老黑就是个木头，看看我挑的这个，叫千层春，用各种豆麦面，混在一起，加上蜂蜜蒸熟，不但好吃，而且好看，吃起来赏心悦目，是我最喜欢的一道早点。”
李想看看他指的那盘千层春，五颜六色，果然是非常好看。
三丫鼻子都快气歪了，跺着脚说：“吴胖子，就知道自己爱吃，千层春的做法我都能背下来了，真是让你气死了！”
“额，你都能背下来？可是十几种用料呢，我都记不住。”小胖子吴维胖脸上一副不相信的表情，顿时惹来三丫一顿白眼。
“没事没事，这个也挺好，用了！”李想大手一挥，豪迈的收下了第二份美食。
这下，就连风流哥都有点不淡定了，对李想说：“李想，这些可都是著名的常见菜，到底行不行，别搞砸了。”
李想微微一笑，气定神闲：“放心吧，我自有妙计！”
见他胸有成竹的样子，风流哥三丫等人将信将疑，随后风流哥又说：“我看他们挑的有点不靠谱，就从菜谱最后几页上，点了两道复杂的大菜，一会做好了就端上来。一个香芋虫草花煲，一个砂锅蒜子膳，最后我还特别加了一个瑶柱棕。粽子虽然简单，但是里面的馅料却千变万化，我特意挑了好几种馅料，让老板混在一起，好让那个家伙尝不出来。”
风流哥自信满满，说的好像很有道理，顿时让其他吴胖子等人纷纷点头竖起大拇指，就连三丫都频频点头，送上称赞的眼神儿。
李想却心里不以为然，这些菜虽然比较复杂，但其实更容易辨认，因为菜品越复杂，越是成定式，味道都是多少代厨师，精心揣摩研究出来的，几乎被研究透彻了，只要稍有了解，就可以很容易的辨别出来。
但他并没有说破，给风流哥送上一个赞许，表示做得好。
很快，后面三道菜也做好了，李想这边选的十样齐备。
再看方泽玉那边，确实连一样菜也没有，对面桌子上光光溜溜。
小吃货吴磊怪叫起来：“大嘴巴，你行不行，一样都没挑好？直接认输得了！”
方泽玉却老神在在的坐在那里，脸上写满了不屑：“我已经选好了，估计厨师需要点时间准备，哼哼，我挑的菜都是他们这里最独特的！”