第220章 杂事
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随着一声惊啼白头海雕终于不敌，再也顾不上麻团的啄击，一个振翅扭头向着东面逃去。海雕一逃，麻团也自然的跟了上去，似乎是押送一般，把白头海雕押出自己的领地。
宿山弯腰捡回了海雕扔到地上的鱼，看了看发现自己也没有吃它的兴趣了，为什么啊？因为海雕的爪子在鱼身上留下了几个洞。几个洞抓的歪歪斜斜的不上不美观，而且让宿山觉得不卫生，谁知道这鹰爪抓过什么东西。
于是宿山不得不得转头又回到鱼塘子里重新捞了一条鱼，至于手上的这一条也没有扔，带回家给小狗熊这个大肚汉正好可以省上一些米饭。
原本回去的时候是一个车把上挂鱼，现在回家是两个车把上各挂了一条鱼。这一趟是顺顺利利的回到了家里。
“小狗熊！”
宿山停下了车子便冲着屋里大吼了一嗓子。
正在屋里趴着的小狗熊听到宿山叫自己，立刻扭着肥腚欢实的跑了过来。
宿山见小狗熊过来了，于是把那条被抓过的鱼扔到了地上：“你的！”
小狗熊颠颠的过来，开始围着鱼嗅了起来，没有一会儿便开始伸出了舌头舔，接下来就是咔咔的吃鱼声。
小山狮因为小狗熊一走没了玩伴，站在了门口看到小狗熊吃的这么欢实，于是它也凑了过来，不过它并不喜欢吃鱼，嗅了两下鱼肉就站住了。
但是鱼被小狗熊咬开了血腥味还是让它有点兴奋，不住的嗷嗷的低嚎着，时不时的伸出舌头舔一下被小狗熊咬开鱼肉上的血丝。
宿山自然不可能在外面看着它俩吃鱼，此刻的宿山已经在厨房里摆开了架式，打鳞洗内脏清鱼腹什么的很快便把一条鱼给打理的干干净净的。
随手在鱼身上打了几个花刀，接下来用盐、料酒等等把鱼的全身来个按摩，按几分钟之后，裹上保鲜膜放到一旁去腌制十来分钟，趁这空档宿山去整野鸭子，至于顺来的野鸭蛋宿山并没有吃，今天也不吃不着它们。
于是便把这些野鸭蛋送到了自家的土鸭子窝里，让那些闲的没事的土鸭子去孵。
把鸭子拨毛开膛又是一阵忙活，花了十来分钟才把野鸭给打理干净了。
剁成了麻将牌大小的肉块后焯水，把鸭肉的腥气焯掉一部分之后，在烧热的锅里加上油，等着油热之后放上料，什么耗油、花椒、八角、姜片什么的都放进去炒。
炒出了香味之后，把鸭肉放进去大火炒，炒到了鸭肉有点着色后，倒入一罐啤酒，加上一点水之后摆入盐等等一些调味品。最后开如盖上锅盖子用火慢慢的焖。
鸭子焖了起来，宿山又到外面把自家的那口大柴火锅给推了出来，生了火之后开始烧鱼。
打理好的鱼此刻已经入味了，扯掉鱼身上的保鲜膜，宿山用厨房纸巾把鱼身上的水份简单的吸了一下，吸好之后用面粉在鱼身上拍上一拍，等着鱼身上几乎都挂满了薄薄一层面粉之后，拎着鱼尾把整条鱼滑进大锅里用热油炸。
这时候不着急着翻面，要等着一边的鱼皮被炸定型之后，这才小心的把鱼翻过来炸另外一面。
等着两面都炸好了，再把鱼厨出锅里，如果是技术好的话，像是李帅包人家炸出来的鱼皮完整整个条鱼也完整，宿山技术差一点，鱼皮现在是完整了，但是鱼尾巴却掉了一半。
这过卖相不怎么样，但是这炸鱼的水平可不算低，差不多有李帅包的六分水准，别小看这六分水准，家常菜中那也算是十分拿的出手了。你不能指望谁谁都是李帅包那样的变态，干什么都得干的精细。
锅里留了一点底油，宿山放入了香料开始炒，炒出了香味之后加水，加完了水后开始调味，原本李帅包教的是料汁，但是宿山省了这一步，直接在水中开始调味。
调好了味之后，把鱼放进了锅里盖上了锅盖子重新大火煮，等煮开了之后把汁水一收，这样宿山版的红烧鱼也就完成了。
等着饭一好，宿山便给唐娜发了条短信：回家吃饭！
接到了唐娜的回信宿山就开始摆菜，反正就俩菜，直接两个大盘子搞定，每人再盛一碗米饭，等着唐娜回来的时候两人就可以开饭了。
听到了外面唐娜的声音，宿山站了起来伸头往外面这么一瞅，发现回来的不光是唐娜，还有自家的女经理凯拉。
“凯拉也过来了，正好留下来吃个午饭”宿山客气的说道。
凯拉可不客气，笑道：“我听唐娜说你中午做鱼，于是就过来了，不打扰你们吧？”
“不打扰不打扰！”
宿山说着扭头去给凯拉盛了一碗饭。
唐娜和凯拉洗好了手，坐到了桌子上，仨人便开始吃了起来。
凯拉现在已经成了中餐爱好者，尤其是爱吃鱼，而且她吃鱼每次都要被鱼刺卡上一卡，要说啊这凯拉办事认真，而且学东西也挺快的，但是唯有在这吃鱼一项上显得有点笨拙，吃鱼肚上的肉是没有问题的，因是鱼肚都是大刺，但是在吃鱼背上的时候就会被小刺给卡住。
一般人卡住也就不吃了，但是凯拉不是这样的，每次吃每次卡，而且是特别喜欢鱼背上的肉。
咔咔咔！
凯拉又一次卡住了，不过已经有经验的她立刻猛刨了两口饭，嚼了几下之后用米饭把鱼刺给带了下去。
宿山和唐娜两口子已经是习以为常了，根本就不当回事，继续吃着自己的饭。
唆了一口鸭肉，宿山把剩下的骨头什么的吐到了桌上，正准备夹下一筷子的时候，突然间听到凯拉张口了。
“BOSS，咱们可能要再建一个青贮料的贮藏库了，我算是了一下到七月份的时候，咱们原本的贮藏库就会满了，到时候我们肯定需要一个新库，要不然这几千头牛过冬的草料就得外购了……”凯拉介绍了一下现在牧场的情况。
现在牧场的情况让凯拉充满了干劲。
宿山想了一下先是问道：“草够么？”
“我算了一下没有问题，咱们牧场的草长势太好了，哪怕是今天和去年一样十月份下大雪封山，咱们牧场的牧草都够，无论是干草还是青贮都无需外购，现在最大的问题的是仓库不足，干草那边还可以堆在机械库，但是青贮就没有办法了”凯拉说道。
说完凯拉用自己的筷子挑起了一块鸭肉，此刻凯拉早就不像是以前一样讲究了，鸭肉一离开了盘子，她便上了手捏住往自己的嘴里送，一边啃一边和宿山说着牧场的事情。
“该出的钱就得出，你自己看看要建多大的，到时候咱们请施工的队伍过来……“宿山道。
凯拉听了说道:“不用建那么好的，只要能遮风蔽雨就行了，我在以前的牧场用过那个东西，很简单的组合屋就可以了价格最少要比专门请人过来建省下一半的钱”。
“那行啊，这么省钱咱们就建大一些，反正青贮料也不怕牛不喜欢吃”宿山说道。
正说着话呢，宿山发现唐娜在剔鸭肉，而且还把鸭肉撕成了一条条的小肉丝，于是好奇的问道：“你这是干什么呢？”
“等会去喂麻团，它有几个孩子要养挺辛苦的，我给它送点东西补一补”唐娜说道。
宿山听了恍然大悟：“我说怎么窝里的三只小鸟到现在都还存活着，原来是你喂了啊”。
麻团窝里的三只小鸟都能混的肚子饱，那自然斗争就会少一些，而且食物足够充足的话，麻团和它的丈夫肯定不会让其中一个饿死，像是野外一对隼一次只能养一个孩子，再多它们的精力就不够用了，所以只能选择最强壮的幼鸟。现在食物不缺，还不用自己动，所以麻团两口子自然乐意自己的仨孩子都吃的饱饱的。
唐娜道：“当然是我喂的，要不然还能指望你？”
宿山咂巴了一下嘴之后，决定啥也不说了，放过这个违背自然规律的败家娘们。
就在这个时候，凯拉说道：“哦，还有一件事情！”
“你说”宿山说道。
凯拉道：“下周附近的几个牧场主说是大家一起聚一下，商量一下大家如何分配旅游资源的事情，他们昨天就把电话打到办公室来了，我一时间没有想起来通知你”。
“这跟咱们有什么关系？”宿山有点奇怪，自己这边也不搞旅游业”。
其实也不仅仅是宿山，附近的这帮子有钱人没有几个搞旅游业的，就宿山知道的，除了杰夫之外，也就仅有两三家搞旅游牧场，剩下的全都是私人渡假牧场，根本不对外的那种。
像宿山这样养几千头牛的都少，更别说放人进来旅游休闲了，很多有钱人的占有欲都挺强的。
凯拉道：“我也不知道，我问了一下别人也不说，人家只是说通知各自的老板一起商量事情，这事情还得你出面”。
“不去！”
“咱们总得知道他们想干什么吧，万一要损害到咱们牧场的利益呢”凯拉劝道。
宿山说道：“咱们跟他们也没什么利益交葛，算了，我还是去看看吧，老是这么猜也不是个事情。好好的又给我找事情，这帮人就不能闲上一会儿？”
随着一声惊啼白头海雕终于不敌，再也顾不上麻团的啄击，一个振翅扭头向着东面逃去。海雕一逃，麻团也自然的跟了上去，似乎是押送一般，把白头海雕押出自己的领地。
宿山弯腰捡回了海雕扔到地上的鱼，看了看发现自己也没有吃它的兴趣了，为什么啊？因为海雕的爪子在鱼身上留下了几个洞。几个洞抓的歪歪斜斜的不上不美观，而且让宿山觉得不卫生，谁知道这鹰爪抓过什么东西。
于是宿山不得不得转头又回到鱼塘子里重新捞了一条鱼，至于手上的这一条也没有扔，带回家给小狗熊这个大肚汉正好可以省上一些米饭。
原本回去的时候是一个车把上挂鱼，现在回家是两个车把上各挂了一条鱼。这一趟是顺顺利利的回到了家里。
“小狗熊！”
宿山停下了车子便冲着屋里大吼了一嗓子。
正在屋里趴着的小狗熊听到宿山叫自己，立刻扭着肥腚欢实的跑了过来。
宿山见小狗熊过来了，于是把那条被抓过的鱼扔到了地上：“你的！”
小狗熊颠颠的过来，开始围着鱼嗅了起来，没有一会儿便开始伸出了舌头舔，接下来就是咔咔的吃鱼声。
小山狮因为小狗熊一走没了玩伴，站在了门口看到小狗熊吃的这么欢实，于是它也凑了过来，不过它并不喜欢吃鱼，嗅了两下鱼肉就站住了。
但是鱼被小狗熊咬开了血腥味还是让它有点兴奋，不住的嗷嗷的低嚎着，时不时的伸出舌头舔一下被小狗熊咬开鱼肉上的血丝。
宿山自然不可能在外面看着它俩吃鱼，此刻的宿山已经在厨房里摆开了架式，打鳞洗内脏清鱼腹什么的很快便把一条鱼给打理的干干净净的。
随手在鱼身上打了几个花刀，接下来用盐、料酒等等把鱼的全身来个按摩，按几分钟之后，裹上保鲜膜放到一旁去腌制十来分钟，趁这空档宿山去整野鸭子，至于顺来的野鸭蛋宿山并没有吃，今天也不吃不着它们。
于是便把这些野鸭蛋送到了自家的土鸭子窝里，让那些闲的没事的土鸭子去孵。
把鸭子拨毛开膛又是一阵忙活，花了十来分钟才把野鸭给打理干净了。
剁成了麻将牌大小的肉块后焯水，把鸭肉的腥气焯掉一部分之后，在烧热的锅里加上油，等着油热之后放上料，什么耗油、花椒、八角、姜片什么的都放进去炒。
炒出了香味之后，把鸭肉放进去大火炒，炒到了鸭肉有点着色后，倒入一罐啤酒，加上一点水之后摆入盐等等一些调味品。最后开如盖上锅盖子用火慢慢的焖。
鸭子焖了起来，宿山又到外面把自家的那口大柴火锅给推了出来，生了火之后开始烧鱼。
打理好的鱼此刻已经入味了，扯掉鱼身上的保鲜膜，宿山用厨房纸巾把鱼身上的水份简单的吸了一下，吸好之后用面粉在鱼身上拍上一拍，等着鱼身上几乎都挂满了薄薄一层面粉之后，拎着鱼尾把整条鱼滑进大锅里用热油炸。
这时候不着急着翻面，要等着一边的鱼皮被炸定型之后，这才小心的把鱼翻过来炸另外一面。
等着两面都炸好了，再把鱼厨出锅里，如果是技术好的话，像是李帅包人家炸出来的鱼皮完整整个条鱼也完整，宿山技术差一点，鱼皮现在是完整了，但是鱼尾巴却掉了一半。
这过卖相不怎么样，但是这炸鱼的水平可不算低，差不多有李帅包的六分水准，别小看这六分水准，家常菜中那也算是十分拿的出手了。你不能指望谁谁都是李帅包那样的变态，干什么都得干的精细。
锅里留了一点底油，宿山放入了香料开始炒，炒出了香味之后加水，加完了水后开始调味，原本李帅包教的是料汁，但是宿山省了这一步，直接在水中开始调味。
调好了味之后，把鱼放进了锅里盖上了锅盖子重新大火煮，等煮开了之后把汁水一收，这样宿山版的红烧鱼也就完成了。
等着饭一好，宿山便给唐娜发了条短信：回家吃饭！
接到了唐娜的回信宿山就开始摆菜，反正就俩菜，直接两个大盘子搞定，每人再盛一碗米饭，等着唐娜回来的时候两人就可以开饭了。
听到了外面唐娜的声音，宿山站了起来伸头往外面这么一瞅，发现回来的不光是唐娜，还有自家的女经理凯拉。
“凯拉也过来了，正好留下来吃个午饭”宿山客气的说道。
凯拉可不客气，笑道：“我听唐娜说你中午做鱼，于是就过来了，不打扰你们吧？”
“不打扰不打扰！”
宿山说着扭头去给凯拉盛了一碗饭。
唐娜和凯拉洗好了手，坐到了桌子上，仨人便开始吃了起来。
凯拉现在已经成了中餐爱好者，尤其是爱吃鱼，而且她吃鱼每次都要被鱼刺卡上一卡，要说啊这凯拉办事认真，而且学东西也挺快的，但是唯有在这吃鱼一项上显得有点笨拙，吃鱼肚上的肉是没有问题的，因是鱼肚都是大刺，但是在吃鱼背上的时候就会被小刺给卡住。
一般人卡住也就不吃了，但是凯拉不是这样的，每次吃每次卡，而且是特别喜欢鱼背上的肉。
咔咔咔！
凯拉又一次卡住了，不过已经有经验的她立刻猛刨了两口饭，嚼了几下之后用米饭把鱼刺给带了下去。
宿山和唐娜两口子已经是习以为常了，根本就不当回事，继续吃着自己的饭。
唆了一口鸭肉，宿山把剩下的骨头什么的吐到了桌上，正准备夹下一筷子的时候，突然间听到凯拉张口了。
“BOSS，咱们可能要再建一个青贮料的贮藏库了，我算是了一下到七月份的时候，咱们原本的贮藏库就会满了，到时候我们肯定需要一个新库，要不然这几千头牛过冬的草料就得外购了……”凯拉介绍了一下现在牧场的情况。
现在牧场的情况让凯拉充满了干劲。
宿山想了一下先是问道：“草够么？”
“我算了一下没有问题，咱们牧场的草长势太好了，哪怕是今天和去年一样十月份下大雪封山，咱们牧场的牧草都够，无论是干草还是青贮都无需外购，现在最大的问题的是仓库不足，干草那边还可以堆在机械库，但是青贮就没有办法了”凯拉说道。
说完凯拉用自己的筷子挑起了一块鸭肉，此刻凯拉早就不像是以前一样讲究了，鸭肉一离开了盘子，她便上了手捏住往自己的嘴里送，一边啃一边和宿山说着牧场的事情。
“该出的钱就得出，你自己看看要建多大的，到时候咱们请施工的队伍过来……“宿山道。
凯拉听了说道:“不用建那么好的，只要能遮风蔽雨就行了，我在以前的牧场用过那个东西，很简单的组合屋就可以了价格最少要比专门请人过来建省下一半的钱”。
“那行啊，这么省钱咱们就建大一些，反正青贮料也不怕牛不喜欢吃”宿山说道。
正说着话呢，宿山发现唐娜在剔鸭肉，而且还把鸭肉撕成了一条条的小肉丝，于是好奇的问道：“你这是干什么呢？”
“等会去喂麻团，它有几个孩子要养挺辛苦的，我给它送点东西补一补”唐娜说道。
宿山听了恍然大悟：“我说怎么窝里的三只小鸟到现在都还存活着，原来是你喂了啊”。
麻团窝里的三只小鸟都能混的肚子饱，那自然斗争就会少一些，而且食物足够充足的话，麻团和它的丈夫肯定不会让其中一个饿死，像是野外一对隼一次只能养一个孩子，再多它们的精力就不够用了，所以只能选择最强壮的幼鸟。现在食物不缺，还不用自己动，所以麻团两口子自然乐意自己的仨孩子都吃的饱饱的。
唐娜道：“当然是我喂的，要不然还能指望你？”
宿山咂巴了一下嘴之后，决定啥也不说了，放过这个违背自然规律的败家娘们。
就在这个时候，凯拉说道：“哦，还有一件事情！”
“你说”宿山说道。
凯拉道：“下周附近的几个牧场主说是大家一起聚一下，商量一下大家如何分配旅游资源的事情，他们昨天就把电话打到办公室来了，我一时间没有想起来通知你”。
“这跟咱们有什么关系？”宿山有点奇怪，自己这边也不搞旅游业”。
其实也不仅仅是宿山，附近的这帮子有钱人没有几个搞旅游业的，就宿山知道的，除了杰夫之外，也就仅有两三家搞旅游牧场，剩下的全都是私人渡假牧场，根本不对外的那种。
像宿山这样养几千头牛的都少，更别说放人进来旅游休闲了，很多有钱人的占有欲都挺强的。
凯拉道：“我也不知道，我问了一下别人也不说，人家只是说通知各自的老板一起商量事情，这事情还得你出面”。
“不去！”
“咱们总得知道他们想干什么吧，万一要损害到咱们牧场的利益呢”凯拉劝道。
宿山说道：“咱们跟他们也没什么利益交葛，算了，我还是去看看吧，老是这么猜也不是个事情。好好的又给我找事情，这帮人就不能闲上一会儿？”